. . Filipinas y sus terrazas de arroz, «la octava maravilla del mundo» La cultura del arroz basada en terrazas talladas en las montañas filipinas a 2.000 metros sobre el nivel del mar es un complejo sistema agrícola ancestral de más de 3.000 años de antigüedad. Se trata una curiosa tradición con rituales sagrados para …
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. . Bakio, Plentzia y Lekeitio encaran el verano con el cartel de casi completo La mayoría de los anuncios de alquiler de temporada ya remiten a septiembre, mientras que el alojamiento vacacional concentra las últimas opciones en la costa vizcaina Iñaki Serrano Bilbao | 04·07·26 . . Vista panorámica del municipio de Bakio, uno de …
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. . Destinos cercanos con sabor a salitre Mientras algunos destinos costeros se llenan cada verano de visitantes, todavía existen pequeños pueblos marineros donde el sonido de las olas es el que marca el ritmo tranquilo. Isla, Luarca, Ziburu y Tamariu nos invitan a disfrutar de una mirada sosegada Victoria Herrero 07·06·26 . . Vista …
. Así reconfigura la droga tu cerebro para que caigas No es falta de voluntad. Tenemos dos núcleos que influyen en la toma de decisiones, los estupefacientes anulan al que ejerce de ‘Pepito Grillo’ . Jesús J. Hernández e Isabel Toledo (gráfico) 24/05/2026. . Cuando alguien recae en la droga, surge un cóctel de culpa y frustración …
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. . Carlota Isasi: «Antes el cliente iba al banco como al notario; ahora entra pensando que le van a engañar» Abogada especialista en reclamaciones bancarias, ha podido constatar que «la soberbia de las entidades financieras es infinita» . .Carlota Isasi se asoma al ventanal de su despacho. (Yvonne Iturgaiz). Amaia Fano 21/05/2026 . . …
. . El impresionante acantilado de Bizkaia con vistas únicas a Urdaibai que triunfa en Instagram Este enclave de la costa vasca combina mar, montaña y tranquilidad en un paisaje inolvidable Amaia Díez NTM 15·05·26 . . . Playa de Mundaka. EP . . . A tan solo 45 minutos de Bilbao existe uno de los paisajes …
. Aspiradoras de ácaros, purificadores… ¿Sirven contra las alergias? Manual para no tirar el dinero en gadgets contra un trastorno que afecta a una de cada cuatro personas . José Carlos Castillo 07/05/2026 . . Uno de cada cuatro españoles padece algún tipo de alergia. . El 70% de los niños que viven en …
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. Disney rodará Rapunzel en Álava y elige un enclave idílico La película con actores se empezará a grabar en quince días y el rodaje durará hasta septiembre Ander Carazo e Isabel Toledo 01/05/2026 . . . Álava sabe que tiene pueblos de cuento de hadas y ahora lo conocerá el resto del mundo. . Según ha …
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. . “Aquí vive gente”: ni la catástrofe nuclear ni la invasión rusa han conseguido acabar con Chernóbil 40 años después del accidente, algunos vecinos siguen negándose a abandonar el lugar, incluso tras la ocupación de la zona por parte del Ejército de Putin en 2022. Visitamos el área de exclusión y escuchamos el relato …
. Todo lo que crees que el Quijote dijo y Cervantes nunca escribió Hay quien lee una cita inspiradora y la comparte, otro la reenvía y en cuestión de minutos la frase recorre miles de pantallas con el nombre de Miguel de Cervantes al pie, pero esa sentencia jamás apareció en ‘El Quijote’. Cazadores de …
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. . Antonio Carmona explica cómo entraron los gitanos en España: «Llegamos por Euskadi, aunque pueda parecer raro» El músico acudió como invitado a ‘La Revuelta’ de David Broncano Gabriel Cuesta Miércoles, 15 de abril 2026 . . Antonio Carmona llevó su ritmo a ‘La Revuelta’. El músico, integrante del grupo Ketama, entró lanzando …
. . Un corazón encogido, alteraciones en el cerebro y menos músculo: las consecuencias de viajar a la Luna Los astronautas de la Artemis 2 han tenido que hacer 30 minutos de ejercicio todos los días para paliar algunas de las consecuencias de la ingravidez Jon Garay Martes, 14 de abril 2026 . Durante …
. . Michel Mayor, Nobel de Física: “La gente piensa que la humanidad es eterna, pero somos animales y nos extinguiremos” . . El descubridor del primer exoplaneta habla con EL PAÍS sobre el próximo gran hallazgo que espera: el primer planeta con vida fuera del sistema solar El astrónomo Michel Mayor, premio Nobel de …
La ‘rajada’ de Javier Clemente sobre la actual filosofía del Athletic: «De la cantera vasca… y unas narices» El expreparador rojiblanco ha cargado duramente contra la directiva de Jon Uriarte Lunes, 13 de abril 2026 . . . Las opiniones de Javier Clemente sobre el Athletic nunca pasan inadvertidas. En esta ocasión, tras la derrota de …
. . El antiguo restaurante Antón de Artxanda dará paso al Fangaloka Bilbao: cervecera, brunch, clases de yoga y chill out La empresa, que gestiona desde hace más de diez años un local en Getxo, se alza con la concesión por 30 años e invertirá 1,7 millones en la reforma del espacio Eva Molano …
. ¿Quién fue Federico Moyúa? Fue alcalde de Bilbao de 1910 a 1913 y de 1924 a 1930, siendo el segundo de sus mandatos durante la dictadura de Primo de Rivera Joana Pérez Bilbao | 09·03·26 El nombre de Federico Moyua quedará relegado este verano por el plaza Elíptica. Markel Fernández . . . A principios …
El pueblo de las ‘mil cascadas’ en Las Merindades Tobera se encuentra a cinco minutos de la conocida Frías, la ciudad más pequeña de España Pablo Ariza Martín Sábado, 7 de marzo 2026 . . En el pueblo de las ‘mil cascadas’, evidentemente, no hay tantos saltos de agua, pero a pesar de que …
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. . El pueblo de las ‘mil cascadas’ a hora y media de Bilbao Tobera se encuentra a cinco minutos de la conocida Frías, la ciudad más pequeña de España Pablo Ariza Martín Sábado, 7 de marzo 2026 . . En el pueblo de las ‘mil cascadas’, evidentemente, no hay tantos saltos de agua, …
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. . La resistencia ‘noruega’ encarnada en el farmacéutico Jon Peli González conoce a los vecinos y es un pilar para ellos Joana Pérez Bilbao | 07·03·26 El barrio reclama más servicios. Gaizka Portillo . . . Si hay una zona nórdica en Bilbao esa es Olabeaga. Por sus calles se ven banderas de Noruega como reconocimiento al …
Leer más «La resistencia ‘noruega’ encarnada en el farmacéutico»
. . Treinta años con la cultura en el foco Territorios celebra su trayectoria con una selección de sus portadas Teresa Abajo y Tanya Aguilera Viernes, 6 de marzo 2026 . Le damos muchas vueltas a la portada del suplemento, en busca de esa imagen capaz de atraer la atención del lector y de hablar …
. . Clausura, de puertas adentro: la vida íntima en monasterios y conventos . Hora del almuerzo en el monasterio de Armenteira, Pontevedra. En la fotografía las hermanas Carmen y Ana junto al padre Santiago. El fotoperiodista Álvaro Ybarra Zavala retrata los espacios y momentos más íntimos de la vida en monasterios y conventos. Frente …
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. El nuevo Bilbao emerge junto al canal de Deusto . Al arrancar el tajo del parque de bomberos el renacimiento de estos 2,5 kilómetros está hecho o en obras, salvo dos parcelas municipales Luis López Lunes, 2 de marzo 2026 . . . Resulta de algún modo simpático que la parte más …
. . Viaje al centro de la dominación Pokémon: la franquicia más rentable del mundo cumple 30 años De una dupla de cartuchos a un imperio global, la expansión de este universo nacido en Japón no da muestras de aflojar y sigue sumando adeptos Dos niños muestran sus cartas Pokémon en Nueva York, EE UU, …
Leer más «Pokémon: la franquicia más rentable del mundo cumple 30 años»
. . Azúcar, la bomba invisible: así te la cuelan en la comida sin que tú lo sepas . Nuevos estudios demuestran que disminuir drásticamente el consumo de azúcar en la infancia es clave para reducir en la edad adulta enfermedades cardiacas, respiratorias, hipertensión, diabetes tipo 2, trastornos metabólicos… Los datos son abrumadores y muchos …
Leer más «Azúcar, la bomba invisible: así te la cuelan en la comida sin que tú lo sepas»
. . Del «jamón de mono» al Macallan de 6.400 euros López Oleaga, el ultramarinos que pasó de las cartillas de racionamiento a ser vinoteca selecta Julián Méndez Viernes, 27 de febrero 2026 . . Un agradable aroma a cacahuetes tostados flota en la esquina de Astarloa con Ledesma. En el mostrador que atiende …
. . Ayunar tomando cerveza: la bebida que crearon los monjes durante la Cuaresma y tres marcas españolas para descubrirla Aunque la Doppelbock nació en Baviera, donde los monjes la tomaban en Cuaresma, el estilo también ha encontrado eco en España . . .Monjes bebiendo cerveza en una pintura de Olaf Simony-Jensen (1904)… Agus Blanco25 FEB 2026 …
. . Un crítico literario acusa a los historiadores Fusi y García Cárcel de haber escrito un libro con la IA Juan Pablo Fusi y Ricardo García Cárcel. E. C. José Luis García Martín detecta un error por página en las 500 de ‘Vidas españolas’, y lo atribuye al uso de la Wikipedia característico de esta …
. . Cuba se apaga La isla se asoma a una crisis desconocida tras el bloqueo energético impuesto por Estados Unidos que ha vaciado gasolineras, neveras, hoteles y hasta las calles del país caribeño María Rego, Anartz Madariaga e Isabel Toledo Lunes, 23 de febrero 2026 . Hace algo más de tres décadas, cuando la …
. . Veinte años sin Zarra, el caballero del gol Zarra se fue el 23 de febrero de 2006 y todavía se siente el vacío que dejó la ausencia de este goleador letal que representó como nadie los valores del Athletic Julen Ensunza Lunes, 23 de febrero 2026 . . No es un aniversario …
. Se busca director de colegio: Por qué no hay relevo para casi la mitad de los cargos que quedan vacantes en Euskadi A Educación le faltan voluntarios para asumir las riendas en el 40% de los centros públicos cuyas direcciones acaban su mandato en junio Iñigo Fernández de Lucio Domingo, 22 de febrero …
. . Un Tagore nuevo, ante el escalofrío de ser otro Siempre hay que volver al maestro, que en sus poemas del ‘Gitanjali’, ahora en traducción directa del bengalí, concentra lo mejor de su manera de interpretar el mundo Carlos Aganzo Sábado, 21 de febrero 2026 . . . Hay que volver a Tagore. Una …
. . Agua en hostelería: información clara para decidir mejor El 76% de los consumidores españoles prefiere agua mineral natural cuando pide agua en un restaurante Aránzazu Díaz Huerta lunes 9 febrero, 2026. . ¿Qué tipo de agua preferimos los españoles cuando salimos a comer fuera? ¿Qué información necesitamos para tomar una decisión? Las …
Leer más «Agua en hostelería: información clara para decidir mejor»
. . Luis Arbiol Nuevo presidente de bilbaoDendak «Hay que enseñar a los jóvenes que comprar en el comercio local tiene un impacto positivo» «La clave para que una tienda perdure es fidelizar al cliente y saber lo que vendes, poder asesorar», dice el nuevo presidente de bilbaoDendak María de Maintenant Domingo, 22 …
. . Cuatro años de combate en Ucrania: crónica de una carnicería Cuando el frente se estabilizó en una guerra de trincheras, el conflicto se convirtió en una sucesión de bombardeos y ataques sorpresa Óscar Beltrán de Otálora y Gonzalo de las Heras (gráficos) Domingo, 22 de febrero 2026 . . El martes, 24 de febrero, …
Leer más «Cuatro años de combate en Ucrania: crónica de una carnicería»
. . “El comercio hallará una gran oportunidad con la expansión de Zorrotzaurre y Abando” . Rafael Gardeazabal, presidente de BilbaoDendak, que mañana cede el cargo de esta plataforma de comerciantes. Gaizka Portillo Rafael Gardeazabal entrega el testigo este martes como presidente de BilbaoDendak apelando al “consumo responsable” para hacer comunidad y contribuir al porvenir del …
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. . Ruta gastronómica para saborear la Bretaña francesa Ostras y pescados, embutidos y quesos, carnes, dulces y galletas a base de mantequilla, sidra… Son algunos de los productos que convierten la despensa bretona en un referente para los amantes de la gastronomía. Aquí va una pequeña guía con varias paradas Elisa Jimeno NTM 14·02·26 …
Leer más «Ruta gastronómica para saborear la Bretaña francesa»
. . “Me cuesta entender cómo la vida sigue mientras cientos de personas malviven en nuestras calles” La histórica asociación sin ánimo de lucro del barrio de Deusto en Bilbao, Lagun Artean, lucha contra el sinhogarismo desde hace más de 40 años. Hablamos con Alberto Estefanía Hurtado. Jon Pagola NTM 15·02·26 . . El director …
. . Así inventó la reina Victoria las rutinas de skincare y el maquillaje cara lavada como símbolo de estatus La reina Victoria legó a las mujeres británicas un concepto natural de la belleza que todavía sigue vigente, incluido el maquillaje cara lavada. .Retrato de la reina Victoria por Franz Xaver Winterhalter. getty images Elena Castelló · 15 …
. . Magnesio, colágeno, creatina… Los suplementos ¿funcionan de verdad o nos la quieren colar? Estos son los mitos y alguna verdad sobre los complementos nutricionales, un sector que ya mueve más de 2.000 millones de euros al año en nuestro país Carmen Barreiro Domingo, 15 de febrero 2026 . . Magnesio, creatina, colágeno, …
. . «Soy Jorge Matías, alcohólico rehabilitado. Te cuento cómo caí en el pozo y cómo pude salir» Recreamos en quince episodios el descenso a los infiernos de este obrero del metal de Alcalá de Henares que lleva ya más de 15 años sobrio y acaba de publicar su primera novela Yolanda Veiga y Anartz Madariaga …
. . «El Mediterráneo es un lugar que forma parte de nuestra historia más tenebrosa» Publica ‘Déjame en las sombras’, un ‘thriller’ de espías con Argelia y la OAS de trasfondo, al estilo de la mejor escuela de autores como Le Carré o Greene Miguel Aizpuru Miércoles, 11 de febrero 2026 . . Alicante, Orán, …
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. . Fritz Haber: la tragedia del hombre que pasó de alimentar al mundo a envenarlo De los fertilizantes a la guerra química . Fritz Haber creyó que la ciencia podía resolverlo todo. Incluso la guerra. Salvó al mundo del hambre, pero su invento también le permitió diseñar la guerra química moderna. Soberbio y brillante, …
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.Los vuelos más baratos para agosto desde Bilbao a algunas de las islas más turísticas Los precios a algunos de los destinos oscilan entre los 17 y los 176 euros Aitor García Morán Redactor Bilbao | 07·02·26 Un avión aterrizando en el aeropuerto de Bilbao Borja Guerrero . . La playa es uno de los lugares …
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.. Polémica en ‘Pasapalabra’: las redes califican de «tongo» la entrega del mayor bote de la historia del programa La victoria está dando mucho de qué hablar en redes sociales por la última palabra del rosco que le dio la victoria a Rosa Maider López 06·02·26 . . Rosa en ‘Pasapalabra’. Atresmedia . . Este …
. . Los gimnasios son los nuevos bares: «Organizamos salidas al monte, cenas… La gente busca algo más que hacer deporte» Se han convertido en el nuevo epicentro de las relaciones sociales donde se crea comunidad, se liga y surgen planes María de Maintenant Miércoles, 4 de febrero 2026 . . Los gimnasios han mudado …
. . La mitología vasca recorre el mundo de la mano de Patxi Xabier Lezama Esta obra ha sido bautizada como ‘Sugaar’. Cedida Este año 2026 se percibe prometedor para este artista vasco multidimensional que se mueve entre diversas disciplinas como la pintura, la escultura y el arte digital para visibilizar su cultura de origen …
Leer más «La mitología vasca recorre el mundo de la mano de Patxi Xabier Lezama»
. . Almazara de Lantziego, un trujal con historia por descubrir en la Rioja Alavesa Un trujal del siglo XVII sigue sirviendo al pueblo de Rioja Alavesa y conserva casi intacto su modo de operar. Catalogada como la almazara en funcionamiento más antigua del Estado, este lugar —discreto, subterráneo— es un tesoro escondido Aitzol …
Leer más «Almazara de Lantziego, un trujal con historia por descubrir en la Rioja Alavesa»
. Todo listo para la mudanza del Arenas a Fadura El club lanza un video con información y recomendaciones para los socios y aficionados rojinegros Fernando Romero Miércoles, 28 de enero 2026 . . Cuenta atrás para el estreno del Arenas en Fadura. El histórico desembarcará en su nuevo feudo este domingo, con el …
. . El Arenas pone en marcha un servicio de lanzaderas para su estreno en Fadura El objetivo es facilitar el traslado de sus aficionados hasta su nuevo estadio Fernando Romero Martes, 27 de enero 2026 . . . Este domingo será un día especial para el Arenas. Obligado a dejar atrás Gobela por las …
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. . Un ‘First Dates’ sin cámaras llega a Bilbao Jappy Gallery se inspira en el espíritu del programa de Cuatro para crear encuentros reales y sin prisas Andrea Valle Bilbao | 27·01·26 . . Jappy Gallery está preparando una propuesta que recuerda al popular programa de televisión First Dates, pero trasladada al mundo real y con …
. . El Hotel Carlton celebra su centenario convirtiendo su hall en una máquina del tiempo El emblemático hotel bilbaino exhibirá durante todo 2026 doce coches históricos, uno por cada mes, para repasar un siglo de historia Mikel Macho Bilbao | 27·01·26 . El emblemático hotel bilbaino exhibirá durante todo 2026 doce coches históricos. Oskar M. …
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. . El traductor oculto de ChatGPT: así puedes afinar las traducciones con IA Con la ayuda de la inteligencia artificial, ofrece opciones concretas para afinar mejor los resultados en función de la necesidad de cada usuario Juan Miguel Ochoa de Olza NTM 23·01·26 . . Con las traducciones que puede hacer la IA en tie,po …
Leer más «El traductor oculto de ChatGPT: así puedes afinar las traducciones con IA»
. . “Hacer grandes vinos es una tortura absoluta”: el Priorat de Álvaro Palacios y su hija Lola En las viñas de L’Ermita, conversamos con Álvaro Palacios y su hija Lola, enóloga formada en las cinco mejores bodegas del mundo, que regresa al negocio familiar para emular a su padre y crear algo nuevo Compartimos …
. . Tres lácteos al día, carne roja en la base, poca legumbre… Así es la nueva y «ochentera» guía alimentaria de EE UU El departamento que dirige Robert Kennedy Jr. saca un documento que ha levantado una gran polvareda entre los profesionales de la salud. ¿Es todo tan malo? Julia Fernández Miércoles, 21 …
. . Cuando los nazis quisieron imponer la poligamia para procrear más niños arios Uno de los objetivos del Tercer Reich era aumentar la cantidad de niños arios en su población. Con la misma premisa que ahora proclama Elon Musk, padre de 12 hijos con cinco mujeres diferentes, entre los nazis del siglo pasado fue …
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. . El fallecido en un accidente de tráfico en Amorebieta es Mikel Bustinza, un reconocido chef de Bizkaia La Ertzaintza investiga los hechos ocurridos minutos antes de las 14.00 horas en Amorebieta Aitor García Morán Bilbao | 20·01·26 .. Mikel Bustinza en el asador Horma Ondo Horma Ondo . . El chef Mikel Bustinza, uno de …
. . Putxera: el guiso que aprendió a viajar en tren Durante años, en puntos del trayecto ferroviario hacia la industria vizcaina, nació la escena cotidiana de la putxera para comer caliente donde no había alternativas Aitzol Zugasti NTM 17·01·26 . . La putxera tiene abajo una cámara donde se cargaba y prendía carbón, y …
. . Donde cortan el bacalao desde 1931 Luis Arbiol Oñate nos instruye sobre la historia de esta momia pisciforme que forma parte de la memoria de Euskadi. Y nos alerta sobre los falsos bacalaos Julián Méndez Viernes, 16 de enero 2026 . . . Estas pasadas Navidades Luis Arbiol Oñate (51) ha revivido …
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. . Especulador, mujeriego y ‘showman’: así se forjó el dueño del mundo La etapa de juventud del actual presidente de Estados Unidos, entre escándalos financieros y sobreexposición mediática, permite entender la actualidad geopolítica Ixone Díaz Landaluce Sábado, 17 de enero 2026 . . . Antes de meterse en política y convertirse en el …
. . La verdad detrás de la «resaca del vino” 15 enero 2026.. . . Durante décadas, la etiqueta “contiene sulfitos” ha sido señalada como la causante de las cefaleas asociadas al vino tinto. Sin embargo, la investigación científica reciente ha desmentido de forma robusta esta creencia popular, desplazando el foco hacia compuestos naturales de la …
. . Describen el esqueleto más completo de un humano de hace dos millones de años El hallazgo del fósil, en el que han participado investigadores catalanes, se produjo en 2012 y perteneció a un homínido de 1,60 metros y entre 30,7 y 32,7 kilos J. Fernández Miércoles, 14 de enero 2026 . . …
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. . 44 euros por dos verdejos y dos ‘marianitos’ en el Aixerrota de Getxo «Las copas de vino, encima, estaban calientes» Luis Gómez Miércoles, 14 de enero 2026 . . Sigue parte de la hostelería vizcaína aferrada a los altos precios. El último caso ha tenido como protagonista al restaurante Aixerrota de …
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. . Getxo prepara su zona de bajas emisiones sin determinar su aplicación ni fecha El Ayuntamiento licita el suministro de equipos para medir la calidad del aire y el control de tráfico aunque se desconocen las calles concretas Johana Gil Martes, 13 de enero 2026 . . La zona de bajas emisiones (ZBE) …
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. . Todo lo que debes saber antes de comprar un dron La mayoría implican registrarnos como operadores y realizar un curso ‘online’ José Carlos Castillo Sábado, 10 de enero 2026 Escucha la noticia 5 min. . . Los drones resultan cada vez más populares en nuestro país. Sin ir más lejos, la …
. . Andeka Larrea: «Bilbao ha cambiado las tabernas y la música en directo por bares que son todos el mismo» Publica su primera novela, ‘Una caída titánica’, una ucronía que fantasea con un derrumbe en el Guggenheim en el año 2000 Miguel Aizpuru Bilbao Domingo, 11 de enero 2026 . . Año 2000. El …
. . Mucha carne roja y pocas legumbres: los nutricionistas analizan la nueva pirámide alimentaria . De casi proscrita a protagonista absoluta. La carne roja es la gran vencedora en esta nueva pirámide creada a la medida de los gustos del ciudadano estadounidense. FOTO: Dogu Tuncer/Unsplash El MAGA llega al plato La nueva pirámide …
. . Juanma, el duende de una de las tascas más conocidas de Bilbao que lleva 44 años poniendo potes Repasamos junto a Díez Barrio cuatro décadas de oficio tras una barra, el mejor lugar para tomarle el pulso a una ciudad y a sus gentes Julián Méndez Sábado, 10 de enero 2026 . …
. . El coste real de Osakidetza: 2.085 euros un parto y 898 la sesión de quimio Osakidetza publica su libro de precios y valora en 70 euros la consulta con un médico de familia, en 1.347 una noche hospitalizado o en 4.990 una cirugía de cataratas Terry Basterra Viernes, 9 de enero 2026 . …
Leer más «El coste real de Osakidetza: 2.085 euros un parto y 898 la sesión de quimio»
. . «America first», un lema con vinculaciones nazis, de Lindbergh a Trump Charles Lindbergh en un mitin del comité America First El lema «America First», que repite Donald Trump, ya fue popular en Estados Unidos en los años cuarenta, cuando se fundó una plataforma con ese nombre aislacionista, antisemita y con fuertes conexiones con los nazis. …
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. . “El Euskal Artzain Txakurra todavía está en peligro de extinción” Mariano Gómez Microbiólogo y veterinario A principios de los noventa Mariano Gómez hizo su tesis doctoral sobre el Euskal Artzain Txakurra. Ahora ha decidido publicar un libro que recoge aquel trabajo Javier Gamboa Bilbao | 07·01·26 . . . Tuve la suerte de que …
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. . . Klaus Barbie en Sudamérica El ‘carnicero’ de Hitler y… de Pablo Escobar: cómo un nazi internacionalizó la cocaína Barbie, ya en Sudamérica en 1972, cuando ejercía como jefe de seguridad de los mayores narcotraficantes. Fue un sanguinario líder de la Gestapo en la Alemania nazi y acabó siendo la mano derecha de …
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. . Lorenzo Silva en la corta distancia El autor reúne en un volumen los relatos que ha ido escribiendo a lo largo de cuarenta años y que quedaron dispersos Iñaki Ezkerra Sábado, 3 de enero 2026 . . Las recopilaciones de cuentos o textos de otra naturaleza que un novelista ha podido ir …
. . El lago alavés que surgió por un castigo divino La ruta desde Salinas de Añana permite descubrir a pie o en bici la laguna natural más grande de Euskadi. Según la leyenda, la Virgen inundó el antiguo pueblo cuando sus pobladores le negaron el pan tres veces Jon Casanova Viernes, 2 de enero …
. . Sociedad Bilbaína, el último bastión de un comedor con servicio clásico En este comedor con vistas privilegiadas al Arenal aún se trata a los clientes de ‘don’ y se practica el servicio a la rusa Guillermo Elejabeitia Viernes, 2 de enero 2026 . . . Buenos días, don Guillermo, le acompaño a …
Leer más «Sociedad Bilbaína, el último bastión de un comedor con servicio clásico»
. . Alain Concepción: «Decía Homer Simpson que toda la música se inventó en 1974» El solicitado cantante de Amorebieta aprieta en el soul adulto en su tercer álbum como líder, ‘Holding Love’, que está en proceso de preventa Óscar Cubillo Viernes, 2 de enero 2026 . . Alain Concepción Romero (Amorebieta, 1982) es un …
Leer más «Alain Concepción: «Decía Homer Simpson que toda la música se inventó en 1974»»
. . George Boole, padre de la era digital . El hombre que buscaba a Dios y encontró la inteligencia artificial… ¡en el siglo XIX! Desde Internet al tráfico aéreo, pasando por los móviles, todo depende de la lógica booleana, los principios algebraicos establecidos por un matemático inglés hace más de 150 años. Un genio …
. . Estas son las variedades de tomate que deberías consumir en invierno, según Jordi Cruz El chef explica qué variedades suelen funcionar mejor cuando no es temporada y por qué conviene fijarse en las tardías Asier Medina | Linkedin NTM Bilbao | 30·12·25 El consumo de tomates no está recomendado para todo el mundo. Pixabay . . A mucha …
Leer más «Estas son las variedades de tomate que deberías consumir en invierno, según Jordi Cruz»
. . «Me apasiona el trabajo de sala; de ahí no me mueve nadie» Enamorada confesa «del mundo del vino y de la sala», la murciana Lucía Marcilla se halla «viviendo un sueño» como integrante del equipo de sumilleres de Arzak Mirari Gómez Martes, 23 de diciembre 2025 . . Con el restaurante Arzak ultimando …
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. . Fallece Cecilia Giménez, la creadora del Ecce Homo de Borja La autora de la polémica restauración que alcanzó eco mundial a su pesar muere a los 94 años en su localidad natal Sara I. Belled Lunes, 29 de diciembre 2025 . . . Cecilia Giménez, la artífice del «Ecce Homo» de Borja, …
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. . Alba Abiega, creadora del mejor tinto de España por menos de 15 €: «La mediocridad tiene las patas muy cortas y nuestro vino tenía que ser excepcional desde el primer día» Alba Abiega desde Zero, un Ribera ecológico de viñedo en altura y menos de 15 euros, ha sido elegido Mejor Vino Tinto …
. . Almejas sin arena: el truco infalible para disfrutarlas sin sorpresas Los bivalvos filtran el agua de su alrededor para alimentarse y muchos se entierran para protegerse, por lo que es habitual que almacenen impurezas que resultan desagradables si llegan al plato Juan Miguel Ochoa de Olza NTM 26·12·25 Una cazuela de almejas sin …
Leer más «Almejas sin arena: el truco infalible para disfrutarlas sin sorpresas»
. . Jasnières, el viñedo más pequeño y excepcional del valle del Loira El valle del Loira es famosa por sus espectaculares castillos y sus ciudades y pueblos con historia, pero también por sus viñedos. En esta ocasión descubrimos el viñedo de Jasnières, una pequeña y prestigiosa denominación de origen (AOP) famosa por sus vinos …
Leer más «Jasnières, el viñedo más pequeño y excepcional del valle del Loira»
. . Se disparan los infartos en Navidad: un cardiólogo explica cómo evitarlo José Abellán enumera las claves para tener unas Navidades saludables Eder García Periodista en NTM 26·12·25 . José Abellán explica cinco consejos para unas Navidades más saludables @doctorabellan . . Las Navidades son una época de comidas copiosas, excesos con el alcohol y menos actividad …
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. . El restaurante de Barakaldo que tiene la mejor carta de vinos de Euskadi Ha sido galardonado en los premios Ardoka E. Sierra Sábado, 27 de diciembre 2025 . . Con el objetivo de reconocer el trabajo de los establecimientos hosteleros con las mejores cartas de vinos de Euskadi -por la variedad y por …
Leer más «El restaurante de Barakaldo que tiene la mejor carta de vinos de Euskadi»
. . Rafael Gardeazabal Presidente de BilbaoDendak «No extendamos la alfombra roja a grandes comercios que hacen lo que les da la gana» El presidente de la agrupación comercial cree que «grandes y pequeños pueden convivir pese a la competencia desleal y brutal de los ‘manteros digitales» . Luis Gómez Bilbao Sábado, 27 de …
Leer más ««No extendamos la alfombra roja a grandes comercios que hacen lo que les da la gana»»
. . Un nuevo y revelador libro de historia Hitler, 1932: ¿cómo facilitó la democracia que llegase al poder alguien que prometía destruirla? . El presidente Paul von Hindenburg el 1 de mayo de 1933, acompañado por Hitler, al que había nombrado canciller en enero. Un nuevo libro del historiador Timothy Ryback se centra en lo …
. . Hoces del río Duratón, el espectacular cañón que esconde Segovia Los meandros del río Duratón y la ermita de San Frutos, vistos desde un mirador. Elisa Jimeno La provincia de Segovia acoge las hoces del río Duratón, un paisaje esculpido por el agua y el viento que puede recorrerse a pie o en kayak. …
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. . Doniene Gorrondona, el txakoli con el que brindar esta Navidad Propietarios de Doniene Gorrondona. Cedida Tradición, innovación y carácter atlántico definen los vinos de Bakio que se convierten en el acompañante perfecto para las celebraciones navideñas Peio Aguirre 22·12·25 . . La Navidad es tiempo de encuentros, de mesas compartidas y de …
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. . Hokkaido, la región vinícola japonesa que quiere alcanzar la fama del sake De visita en la bodega Domaine de Montille & Hokkaido. A. Zugasti La viticultura japonesa es relativamente reciente, y de entre sus cuatro grandes regiones vinícolas –Yamanashi, Nagano, Yamagata y Hokkaido– esta última ha emergido como una de las más prometedoras en …
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. . 1880, el año en que Euskadi descubrió el anisakis Pescadores informaron de la presencia de gusanos en sus capturas. No lo sabían, pero era el parásito que infesta a la merluza y otros muchos peces en el Cantábrico Jon Gara Domingo, 21 de diciembre 2025 . . En torno a 1880, algunos …
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.La unidad de Tráfico de la Ertzaintza se queda sin test de alcohol en plena Navidad La mayoría de los etilómetros están caducados o averiados y pendientes de revisar por «falta de previsión y de presupuesto» Ainhoa de las Heras Martes, 16 de diciembre 2025 . . . La Unidad de Tráfico de la Ertzaintza …
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. . Alba y la cerveza que nació del territorio: una historia de raíces y pasión en cada sorbo Alba Donadeu, en su espacio de producción de cerveza artesanal. Markel Fernández . Esta joven catalana es la única mujer directora en una cervecería en Euskadi Victoria Herrero 14·12·25 . Boga Garagardoa es, desde hace …
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. ¿Por qué queremos tanto a la escritora Jane Austen? Atacó las convenciones sociales e hizo un examen feroz de la sociedad de su tiempo con un delicado envoltorio formal Fernando García-Pañeda Viernes, 12 de diciembre 2025 . . Parafraseando a Julio Cortázar, nos es preciso admitir, melancólicamente triunfantes, que somos muchos los que queremos …
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. Las victorianas . Alicia Giménez Bartlett Sábado, 13 de diciembre 2025 . . Debo decir con toda precaución que, de las escritoras clásicas victorianas más conocidas, la que menos me gusta es Jane Austen. ¡Cielos, vaya manera de empezar un artículo sobre la venerada autora! . Seamos serios, Austen tiene una prosa excelente y …
Todo lo que puedes visitar en el nuevo destino con vuelos directos desde Bilbao La conexión con la ciudad polaca comenzó este pasado martes, 9 de diciembre Plaza Mayor de Cracovia. Cedida .Aitor García Morán Bilbao | 13·12·25 . . . Desde este pasado martes, 9 de diciembre, el aeropuerto de Bilbao está conectado con un nuevo punto …
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. El aeropuerto de Vitoria amplía sus vuelos para viajar en las vacaciones de 2026 Foronda programa nuevos enlaces especiales a Europa y África en Semana Santa, San Prudencio, verano y otoño Saioa Echeazarra Miércoles, 10 de diciembre 2025 . . . Se multiplican las opciones para volar desde el aeropuerto de Vitoria en las …
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. . Telefónica ficha a Ortuzar para el consejo de administración de Movistar Plus+ La operadora ha valorado su papel al frente de EiTB durante una década y su capacidad para reforzar la «interlocución pública» David Guadilla · Miércoles, 10 de diciembre 2025 . . Andoni Ortuzar formará parte del consejo de Administración de Movistar …
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. . José María Bermúdez de Castro cuenta cómo eligieron el nombre del Homo antecessor: «Estábamos tomando unos vinos en Italia» El paleoantropólogo y miembro de la RAE inaugura la semana en ‘La Revuelta’ Marina León Lunes, 8 de diciembre 2025 . . «Es paleoantropólogo, Premio Príncipe de Asturias y miembro de la Real …
. . Lo que esconde la ría de Bilbao: del dentífrico Licor del Polo a las primeras casas con ducha Un recorrido en barco desde la capital vizcaina hasta Getxo permite descubrir gran parte de la historia del territorio Aitziber Atxutegi Bilbao | 09·12·25 . . . El paseo permite conocer el pasado industrial de Bilbao …
Aparece la figura de la Virgen en una cueva en Tomelloso La Virgen de la Cueva. Unos visitantes han descubierto una sorprendente silueta en una cavidad centenaria Miguel Ariz NTM 07·12·25 . . “Que llueva, que llueva, la Virgen de la Cueva…”, dice una canción que casi todo el mundo habrá cantado cuando era niño. . Pues …
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. . Los 10 grandes mitos sobre cumplir años… y lo que la ciencia dice sobre ellos . . Muchas de las ideas negativas asociadas al envejecimiento no son necesariamente ciertas. Es lo que revelan recientes estudios científicos que desmontan o matizan algunos de los mitos más extendidos sobre cumplir años. Carlos Manuel Sánchez | imagen: …
Leer más «Los 10 grandes mitos sobre cumplir años… y lo que la ciencia dice sobre ellos»
. . CINELANDIAS’El signo de la Cruz’: lascivia, ninfomanía y oscuras depravaciones Cecil B. DeMille ofrece una película de sensualidad enfermiza y oscuras depravaciones con una lascivia galopante, desnudos, baños lésbicos y escenas picantes que sacaron de quicio a las ligas de la decencia. Juan Manuel de Prada 13/11/2025 . . No creo que nadie …
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. . CINELANDIAS’La mujer del cuadro’, los peligros de las fantasías eróticas Con mucha habilididad, Fritz Lang mete al espectador en el pellejo del atribulado protagonista y maneja una gradación virtuosa del suspense en este turbulento melodrama que es una parábola sobre los peligros de las fantasías eróticas y los devaneos de los cuarentones. Juan …
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. . Abrir en navegador J. Infante, J.M. Barasorda y O. B. de Otálora Jueves 27 de noviembre de 2025 Las mejores recomendaciones de series y novela negra Saludos, Javi Esta newsletter de noviembre tiene recomendaciones de esas de las que uno nunca se arrepiente. En …
Durangoko Azoka celebra 60 años con más de 1.000 novedades y dos nuevos espacios La feria reunirá del 5 al 8 de diciembre 273 actos, 285 puestos, programación nocturna y las nuevas plazas Berbagailua y Atartea, además de reforzar su oferta juvenil y social Natale Murray 19·11·25 . . . La Durangoko Azoka celebrará del 5 …
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. . El Bilbao perdido de Jon Uriarte El articulista de EL CORREO repasa los lugares más emblemáticos de la villa que han desaparecido con el paso del tiempo Jon Uriarte, Josemi Benítez, Anartz Madariaga y Tanya Aguilera Domingo, 16 de noviembre 2025 . . Los pueblos, villas y ciudades son familias nacidas de piedra, cemento y ladrillo. …
. . La indomable Ignacia Zabalo, musa de los dibujantes de Euskadi Una exposición en la Biblioteca Foral muestra el empuje del sector en el Día de la Ilustración Vasca Isabel Urrutia Cabrera Domingo, 9 de noviembre 2025 . . . Era moderna sin pretenderlo. Definía en pocos trazos, con elegancia y claridad. Tenía …
Leer más «La indomable Ignacia Zabalo, musa de los dibujantes de Euskadi»
. . Rosalía: “Llevo preparándome toda la vida para esto” En ‘Lux’ la cantante y compositora transita hacia la espiritualidad a través de la vida de distintas mujeres que habitan el ideario de religiones como el catolicismo o el islam. En una extensa entrevista con ‘El País Semanal’ habla de su momento vital, pero …
Leer más «Rosalía: “Llevo preparándome toda la vida para esto”»
.La Unión elimina 8 viajes de la línea entre Vitoria y Bilbao para adaptarse «a la demanda real» Se suprimirán varios autobuses a primera hora de la mañana que «no superan un mínimo de ocupación» y que cuentan con una alternativa a menos de 20-30 minutos Sara López de Pariza Lunes, 10 de noviembre …
. . Noticias fósiles Los «sujetos indeseables» de la Zona Minera que querían asaltar coches con un cable de alta tensión Hace un siglo La prensa local hablaba también del trágico abordaje de un remolcador a un bote de pasajeros, múltiples atropellos, un cargamento de habas podridas en la Campa de los Ingleses, un chileno …
. . La alubia de Gernika, identidad y trabajo Se trata de un cultivo artesanal y símbolo de la identidad local que fue protagonista ayer en la feria especial de noviembre de la villa foral, una cita que reivindica el trabajo de los productores y la importancia de conservar la tradición Natale Murray NTM 09·11·25 …
. . ¿Por qué son tan importantes los números primos? Los mejores matemáticos, desde Euclides, han investigado sobre ellos . Los números primos también sirven para incentivar el consumo, como en el caso de estas croquetas impares.The Washington Post (The Washington Post via Getty Images) Victoria Otero Espinar08 NOV 2025 . . Los números naturales son …
. . Muere James Watson, científico que ayudó a descubrir la estructura del ADN, a los 97 años Por el descubrimiento, recibió el Premio Nobel junto al físico Francis Crick NTM EFE 07·11·25 | 21:53 ItzuliEntzun James Watson Cold Spring Harbor Laboratory El científico estadounidense James Watson, que contribuyó a descubrir la estructura del ADN, …
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. . El cardiólogo José Abellán aclara qué tipo de café es más saludable Café molido Freepik Un hábito diario que puede influir más de lo que parece en la salud del corazón Asier Medina | Linkedin NTM Bilbao | 07·11·25 . . El cardiólogo José Abellán, conocido en redes sociales como @doctorabellan, ha publicado un vídeo en el que explica qué …
Leer más «El cardiólogo José Abellán aclara qué tipo de café es más saludable»
. . Los secretos del queso vasco de 7.400 euros Se hizo el 10 de abril en la borda que el pastor Ricardo Remiro Aguirre tiene en los prados de altura de Urbasa Julián Méndez Martes, 4 de noviembre 2025 . . Con leche ordeñada en la tarde del 9 de abril. El …
. . Los vascos en Sevilla: cómo un pequeño grupo logró hacerse fuerte en la gran ciudad del Atlántico a principios del siglo XVI Ser vasco significaba partir con un aval identitario que facilitaba tanto la defensa del honor, las inversiones comerciales como la entrada en las instituciones más influyentes de la Sevilla moderna En …
. . La revolución de la sidra vasca La elaboración de sidra forma parte de la cultura vasca desde hace un buen puñado de siglos. Pero los tiempos cambian y ya no nos conformamos con hacer y beber un solo tipo Igor Cubillo Sábado, 1 de noviembre 2025 . Errezil, txalaka, gezamiña, urtebi haundi, urtebi …
. . J. Infante, J.M. Barasorda y O. B. de Otálora Miércoles 29 de octubre de 2025 Las mejores recomendaciones de series y novela negra Saludos, Javi Hay para todos en esta entrega de La Carta Noir. Para los fans de los clásicos proponemos revisiones como ‘El balanceo del Alacrán’, en la que se regresa …
. . El secreto para preparar las mejores alubias de un restaurante familiar de Gernika El centenario restaurante Boliña El Viejo elabora las tradicionales alubias con una receta que ha pasado de generación en generación Miren Hurtado25·10·25 . . La alubia de Gernika es una legumbre de cloro rojo pardo con pecas blancas. Foto: Borja Guerrero …
Leer más «El secreto para preparar las mejores alubias de un restaurante familiar de Gernika»
. . Los fans de Taylor Swift peregrinan a Wiesbaden Una obra del pintor Friedrich Wilhelm Theodor Heyser cautiva a los ‘swifties’ tras el éxito del videoclip ‘The fate of Ophelia’ Beatriz Juez · Jueves, 23 de octubre 2025 . . Los fans de la cantante estadounidense Taylor Swift peregrinan al Museo de Wiesbaden, …
Las 49 ciudades a las que se podrá volar desde el aeropuerto de Bilbao este invierno Loiu pierde cuatro destinos en esta temporada baja pero suma seis nuevos, entre ellos Cracovia, Basilea y Stuttgart . Josu García · Martes, 21 de octubre 2025 . . Mantener lo logrado hasta ahora y, si se puede, crecer …
Leer más «Las 49 ciudades a las que se podrá volar desde el aeropuerto de Bilbao este invierno»
. . Bufones, ni locos ni payasos: el privilegio de decirle la verdad al poder . Orejas de burro. El burro se asociaba a la ignorancia y la necedad. Aquí: detalle de Retrato de un loco mirando entre sus dedos, de 1548. Los bufones no solo daban cabriolas y hacían reír, algunos fueron astutos consejeros. Solo …
Leer más «Bufones, ni locos ni payasos: el privilegio de decirle la verdad al poder»
. . ¿De dónde salió el jariguay? Trago infantil, cubata barato o mezcla heterodoxa: la palabra «jariguay» ha tenido varios significados pero surgió gracias a un refresco bilbaíno Ana Vega Pérez de Arlucea Madrid · Viernes, 10 de octubre 2025 . . Estoy encantada de la vida. He descubierto por qué el jariguay se llama …
. . Svante Pääbo, padre de la paleogenética: “La causa de la extinción de los neandertales hay que buscarla en nuestra capacidad de multiplicarnos” El Nobel de Medicina investiga cambios genéticos que pudieron dar a nuestra especie una ventaja competitiva y anuncia: “Vamos a conseguir el genoma del hobbit de Flores” . . El premio Nobel de Medicina …
. . Las mejores recomendaciones de series y novela negra En ‘La carta noir’ de este mes traemos dos grandes éxitos como los últimos trabajos de Arturo Pérez Reverte y Dan Brown, pero también series muy interesantes como ‘Task’ o ‘Ballard’ . J. Infante/ J.M. Barasorda/ O. B. de Otálora Martes, 30 de septiembre 2025 …
Leer más «La Carta Noir 35. Las mejores recomendaciones de series y novela negra»
. . Encuentran en Argentina un cuadro robado por los nazis perteneciente a una colección desaparecida en Bilbao La colección Goudstikker fue saqueada durante la Segunda Guerra Mundial y los aliados le siguieron la pista hasta el puerto de la capital vizcaína . Óscar Beltrán de Otálora Miércoles, 10 de septiembre 2025 . . …
. . Bilbao celebra el 60 cumpleaños del grafiti, que nació con un mensaje de amor El pintor y exgrafitero Pablo Ochoa de Olza reflexiona sobre este arte de la calle y lo introduce en la sala Ondare con las 42 obras de su muestra ‘Hormaren kontra’ Isabel Ibáñez Lunes, 8 de septiembre 2025 …
Leer más «Bilbao celebra el 60 cumpleaños del grafiti, que nació con un mensaje de amor»
. . Muere Rick Davies, cofundador de Supertramp El cantante, pianista y compositor británico ha fallecido a los 81 años a causa de un cáncer contra el que llevaba luchando diez años Iker Cortés Lunes, 8 de septiembre 2025 . . . Rick Davies, cofundador junto a Roger Hodgson de la banda de rock …
. . «Todos sabemos que los premios están dados mucho antes de anunciarse el fallo» Vinculado desde hace más de 50 años a la industria del libro, desvela en sus memorias las virtudes y miserias del sector César Coca Lunes, 8 de septiembre 2025 . . . Cuenta Enrique Murillo (Barcelona, 1944) que ha …
Leer más ««Todos sabemos que los premios están dados mucho antes de anunciarse el fallo»»
. . Para tomar un buen tomate hay que esperar a septiembre Las condiciones climáticas de este mes favorecen las propiedades de este fruto, que alcanza el punto óptimo de acidez y dulzura El momento óptimo para tomar un buen tomate, según los expertos, es a mediados de septiembre.glebchik (Getty Images) Paz ÁlvarezMadrid – 20 AGO 2025.. —Quería …
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. . La tarta de queso y la denominación de origen inventada El éxito mundial de la conocida como «tarta de queso vasca» ha hecho ver como tradicional o típica una receta que es moderna. Ana Vega Pérez de Arlucea Viernes, 29 de agosto 2025 . . La tarta de queso vasca es una entelequia. …
Leer más «La tarta de queso y la denominación de origen inventada»
. . Las mejores series y novelas negras de agosto La Carta Noir trae en esta entrega unas eclécticas recomendaciones con novedades como el último libro de Connolly, ‘Asesina sueldo’, para ver en la pantalla y un par de cómics melancólicos J. Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Martes, 26 de agosto …
Leer más «La Carta Noir 34. Las mejores series y novelas negras de agosto»
. . La «ilusión» del debutante Arenas Los rojinegros se estrenan en Primera Federación con la coyuntura de disputar media temporada en Gobela y la otra mitad en Fadura . . Peru Olazabal Miércoles, 27 de agosto 2025 . . . El Arenas se estrenará este domingo en Primera Federación. . El cuadro getxotarra lo …
. . La guerra del opio Cómo la reina Victoria se convirtió en la mayor traficante de drogas de todos los tiempos Entre sus preferencias estaban el chicle de cocaína para darle chispa al día y una forma líquida de cannabis para aliviar los dolores por la noche. Pero no solo ella consumió drogas. Un …
Leer más «Cómo la reina Victoria se convirtió en la mayor traficante de drogas de todos los tiempos»
. . Cuando Julio Cortázar se atrevió a ser Julio Cortázar El autor de ‘Rayuela’ dejó de firmar sus textos con seudónimo y abandonó la docencia para centrarse en escribir durante su estancia en la ciudad argentina de Mendoza hace 80 años Julio Cortázar, en Potrerillos (Mendoza) con Sergio Sergi y Susana Ortega de Hocevar, …
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. . Las originales propuestas de los nuevos rostros de la cocina vasca En una cocina sin estridencias, donde los cuchillos no brillan por marca sino por uso, una nueva generación de cocineros y cocineras se arremanga para cocinar el futuro. Se llaman Jon, Bella, Armintz, Cristina… Jóvenes que no pretenden romper con el pasado, …
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. . La ciencia desmiente que «un vaso de vino al día es bueno para la salud» Durante años se creyó que un vaso de vino al día protegía el corazón, pero la ciencia lo desmiente en base a datos y estudios poblacionales Asier Medina NTM Bilbao | 17·08·25 . Primer plano de una mujer bebiendo …
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. . Así llegaron los refrescos con burbujas a Euskadi Durante la segunda mitad del siglo XIX las capitales vascas pasaron de usar nieve de los montes a tener siempre a su disposición hielo, gaseosa y otras bebidas carbónicas Ana Vega Pérez de Arlucea Madrid Jueves, 14 de agosto 2025 . . Imagínense que …
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. Del pensamiento rumiante al silencio mental: el impacto de la meditación en el cerebro Los expertos señalan que con cinco días de práctica ya se empieza a observar una reorganización cerebral y bajan los niveles de estrés .Un residente participa en una meditación matutina en el Hogar para Ancianos de Hninzigone, en Yangon (Myanmar).ANN …
Leer más «Del pensamiento rumiante al silencio mental: el impacto de la meditación en el cerebro»
– Sherlock se muda: de Baker Street a La Pléiade en París La inclusión de los libros del detective creado por Conan Doyle en el sancta sanctórum de la literatura clásica acrecienta su figura .El actor británico Basil Rathbone caracterizado como Sherlock Holmes en un retrato promocional de ‘Las aventuras de Sherlock Holmes’, dirigida por …
Leer más «Sherlock se muda: de Baker Street a La Pléiade en París»
. . Claire Marin (filósofa): “Separarse es estar dispuesto a reconfigurar gran parte de tu vida” La ensayista francesa nos propone buscar nuestro lugar en el mundo. Un lugar que no es solo geográfico, sino que también nos ayuda a reflexionar sobre quiénes somos y junto a quién Claire Marin en la terraza del edificio …
. . Vestimentas de diseño, fajas y marcapáginas: los libros también entran por los ojos La novelista y ensayista Jhumpa Lahiri reflexiona en un ensayo sobre los impactos y las zozobras que las cubiertas tienen en los autores de los libros . Visitantes recorren el puesto de Penguin Random House en la Feria del Libro …
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. . La revolución silenciosa de las bebidas NoLo: beber sin alcohol y sin complejos Durante décadas, las opciones sin alcohol fueron relegadas a un rincón invisible en la restauración, a menudo asociadas a bebidas dulzonas, sin intención ni complejidad. Sin embargo ya se puede hablar de beber sin alcohol y sin complejos Aitzol …
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. . Muere Jim Lovell, el astronauta que pronunció la frase «Houston, tenemos un problema» La NASA ha confirmado el fallecimiento del comandante de la famosa misión Apolo 13 V. Riesgo Viernes, 8 de agosto 2025 . . . El astronauta estadounidense Jim Lovell, comandante en 1970 de la misión Apolo 13 a la Luna, …
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. . Descubren un caso de canibalismo en Atapuerca de hace 5.700 años: once invididuos fueron despiezados, cocinados y devorados Pobladores neolíticos acabaron así con la vida de un grupo rival. No fue ritual ni una respuesta al hambre J. Arrieta Jueves, 7 de agosto 2025 . . Un equipo de investigación liderado por el …
. . “Quería que todas las modelos se parecieran a Carole Lombard”: así empezó la epidemia de las cejas finas de los 90 que vuelve a estar de moda En los años 20 y 30, las actrices, que eran las influencers del momento, las pusieron de moda. En los 90 se convirtieron en epidemia. Ahora …
. . Austriaca, milanesa o argentina: la verdad y el secreto de este filete de carne empanado y cinco recetas para bordarlo Esta socorrida receta tiene fiesta nacional en varios países, en Argentina se consumen 300 millones de kilos al año, unos 11,4 kilos por persona, y ahora un libro recoge su historia Paz ÁlvarezMadrid …
. . Los barriles de cerveza desaparecerán de las txosnas en Aste Nagusia La Salve cambia la distribución de la bebida por tanques de 500 litros que se rellenarán a diario Enaitz Uriarte Bilbao | 06·08·25 . .En imágenes: Los tanques de cerveza que harán Aste Nagusia más sostenible Jose Mari Martínez . Aste Nagusia se prepara para …
Leer más «Los barriles de cerveza desaparecerán de las txosnas en Aste Nagusia»
. . El naturalista puro y su querida Corfú Gerald Durrell Las memorias inéditas de ‘Yo mismo y otros animales’ reflejan su visión innovadora de la educación ambiental, un legado que perdura Daniel Reboredo Viernes, 1 de agosto 2025 . En Occidente padecemos un oscurecimiento general de la razón generador de falsas realidades que …
. . El truco definitivo de Martín Berasategui para preparar el mejor gazpacho del verano sin gastar más El cocinero vasco aconseja dejarlo un día en la nevera para potenciar el sabor de los ingredientes Silvia Osorio Martes, 5 de agosto 2025 . . Con el calor, nada mejor que llevar al cuerpo algo …
. . Basque Beer: el orgullo de una cerveza hecha aquí En un mercado donde las grandes cerveceras estatales e internacionales copan estanterías y grifos, Basque Beer irrumpe para reclamar lo que es suyo: un lugar legítimo en la mesa, en el bar y en la identidad del país. Una afirmación colectiva de origen, compromiso …
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. . La capital abandonada de la Antártida esconde una ventana a la vida extraterrestre La isla Decepción, con las ruinas de una estación ballenera sobre un volcán activo, es un laboratorio natural para buscar pistas sobre posibles seres vivos marcianos Foto: LUIS MANUEL RIVAS | Vídeo: LUIS MANUEL RIVAS Luis Manuel RivasManuel AnsedeIsla Decepción (Antártida) – 04 AGO 2025 – 05:15 CESTCompartir …
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. . Cuando la Sagrada Familia estaba rodeada de pobres y no de turistas El periodista Jesús Bastante publica ‘El aprendiz de Gaudí’, una novela que indaga en la intrahistoria de la obra magna de “el arquitecto de Dios” Instantánea de las obras de la basílica de la Sagrada Familia de Barcelona en 1887.PHAS (Universal …
Leer más «Cuando la Sagrada Familia estaba rodeada de pobres y no de turistas»
. . Un paseo entre acantilados a 15 minutos de Bilbao Esta vía ofrece uno de las vistas más espectaculares del litoral vizcaíno, combinando naturaleza, mar y memoria industrial Asier Medina NTM Bilbao | 31·07·25 . . . Paseo por Itsaslur Vías Verdes La Vía Verde de Itsaslur, situada entre los municipios de Muskiz y Zierbena, es una de las rutas …
Leer más «Un paseo entre acantilados a 15 minutos de Bilbao»
. . Las claves de Martín Berasategui para una ensaladilla rusa de 10 El chef vasco, con once estrellas Michelin, ha desvelado su truco personal infalible para este clásico del verano Asier Medina NTM Bilbao | 30·07·25 | 16:00 Martin Berasategui, chef con 11 estrellas Michelin DNG En el panorama gastronómico mundial, Martín Berasategui destaca …
Leer más «Las claves de Martín Berasategui para una ensaladilla rusa de 10»
. . Una vía verde de película a media hora de Bilbao Un recorrido sencillo y accesible que conecta el pasado minero con el entorno natural del valle vizcaino Asier Medina NTMBilbao | 30·07·25 . . . Tramo de la Vía Verde de Arrazola Vía Verde de Arrazola . . La Vía Verde de Arrazola es un recorrido peatonal de unos cinco kilómetros (diez …
. . Los «refrescos ingleses» o las primeras burbujas Las bebidas carbonatadas de sabores supusieron una increíble novedad en la España de 1885: triunfaron gracias a su sabor y a sus presuntos beneficios para la salud. Ana Vega Pérez de Arlucea Viernes, 25 de julio 2025 . . Cuanto más pica el sol, más aprieta …
. . Las terrazas son para el verano: once restaurantes de Euskal Herria para comer al aire libre En gastronomía, el entorno acompaña al producto o la técnica. La arquitectura del espacio, la orientación del sol, el mobiliario, la vegetación o el propio ritmo del servicio adquieren otro significado cuando se trasladan al aire libre …
. . Ruta por los faros de Gipuzkoa, las mejores panorámicas de la costa vasca Marineros y viajeros de secano no ven las luces costeras de la misma manera, pero todos se dejan llevar por ellas para llegar al destino. Juan Miguel Ochoa de Olza NTM 26·07·25 . . En imágenes, los faros de la …
Leer más «Ruta por los faros de Gipuzkoa, las mejores panorámicas de la costa vasca»
. . Una médico explica lo que pasa si bebes la cerveza directamente de la lata: «Puede parecer lo más práctico, pero…» María Muñoz, especialista en el aparato digestivo, desvela por qué es mejor servir la bebida en un vaso Marina León Martes, 22 de julio 2025 . Llega el verano y eso de …
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. . Miércoles 23 de julio de 2025 Recibes esta carta porque eres suscriptor/a de elcorreo.com. Si no quieres que te la enviemos puedes darte de baja al final del email. Las mejores recomendaciones de series y novela negra saludos, GARBIÑE La Carta Noir de este mes viene un poco más ligera, pero las fechas lo …
. Un viaje al pasado sumergido Óscar Beltrán de Otálora y Gonzalo de las Heras (infografía, vídeo) Viernes, 18 de julio 2025 . «Bucear entre ruinas de casas abandonadas, en medio de una oscuridad fantasmagórica, es una de las experiencias más impresionantes que he tenido en mi vida», confiesa Héctor Santidrián, uno de los pocos submarinistas que …
. . . 90 aniversario de un juego universal El origen anticapitalista del Monopoly La desposeída Escritora y feminista activa, Elizabeth Magie creó ‘El Juego del Propietario’ (precursor del Monopoly) en 1904. Años después se apropiaron de su invento. El Monopoly cumple 90 años, aunque en verdad tiene muchos más. Charles Darrow, la primera persona …
. . Brandon Sanderson, el autor de fantasía que arrasa en España El escritor estadounidense de las populares sagas de libros de ‘El archivo de las tormentas’ y ‘Nacidos de la Bruma’ desata colas kilométricas en el Festival Celsius de Avilés Miguel G. Casallo Domingo, 20 de julio 2025 . . Por quinta vez, Brandon …
Leer más «Brandon Sanderson, el autor de fantasía que arrasa en España»
. . El tomate de siempre: el que sabe a tomate Pero no uno cualquiera; sino uno de los que cultiva Iñaki López en un invernadero donde nace la magia hasta dar con los que son los mejores de Euskadi Victoria Herrero15·07·25 . . Iñaki López rodeado de las incontables variedades de tomate. Markel Fernández . …
. . Samuel Párraga: “El riesgo al hacer vinos naturales es enorme, por eso casi nadie los hace” El enólogo y bodeguero malagueño, de 36 años, produce 10.000 botellas anuales a partir de variedades autóctonas y parcelas trabajadas a mano que se rifan en Estados Unidos, Canadá y media Europa . . Samuel Párraga con …
. . Una novela sobre traducciones se convierte en un cruce apasionante entre ‘Perdidos’ y Agatha Christie La escritora polaca Olga Tokarczuk (izquierda) con la traductora Jennifer Croft, después de ganar el premio Man Booker International de 2018 por su libro ‘Flights’, en Londres, en mayo de ese año.Matt Crossick – PA Images (Getty Images) …
. . El asombroso fenómeno de la calidad menguante Asientos de avión cada vez más pequeños, prendas irreconocibles al segundo lavado, máquinas que te atienden por teléfono para cualquier trámite. El cuidado por las cosas bien hechas parece haber dejado de ser un valor que cuenta Sr. García Daniel Soufi12 JUL 2025 , , , Es como …
. . La residencia donde mejor se come de Bizkaia La Fundación Elorduy de Barrika logra el aval de AENOR tras poner a examen su restauración. «No es verdad que en las residencias se coma mal» Eva Molano Miércoles, 9 de julio 2025 . . Teófila Rodríguez, de Gorliz de toda la vida, tiene …
. . Bryan Ferry, el dandi pop: “No se me pasa por la cabeza jubilarme. Trabajar es lo que me mantiene vivo” . Bryan Ferry posa para ICON en su casa de LondresCharlie Gray (Charlie Gray) A sus casi 80 años y con un nuevo álbum experimental recién publicado, el eterno líder de Roxy Music …
. . Aixerrota vuelve a la vida en Getxo Un restaurante abrirá sus puertas el 30 de julio en el simbólico inmueble tras cuatro años cerrado Leire Pérez Getxo Sábado, 5 de julio 2025 . . Después de cuatro años cerrado y tras más de un año de reforma, el molino de Aixerrota, uno …
. . Greg Lambrecht: “Gracias al embarazo de mi mujer, creé el gran invento para tomar el vino en copas” Es el inventor de Coravin, que permite extraer con una aguja una porción de líquido de una botella sin dañar el resto. Lleva vendidas 1,85 millones de unidades en el mundo Greg Lambrecht, creador de …
. . Absolute Zero, la IA que no necesita a los seres humanos Una universidad china lanza un exitoso modelo que aprende a razonar sin datos externos, generando y resolviendo sus propias tareas Varios visitantes en un stand de móviles durante el tercer día del Mobile world Congress 2025 en Barcelona.Massimiliano Minocri. Daniel SoufiMadrid – 27 JUN 2025.. …
Leer más «Absolute Zero, la IA que no necesita a los seres humanos»
. . «Nuestros críos no están aprendiendo» Una treintena de docentes lanzan una plataforma para denunciar la «deriva» del sistema educativo. Esta semana celebran un curso de verano en Eibar Iñigo Fernández de Lucio Lunes, 30 de junio 2025 . . Un malestar profundo recorre buena parte del profesorado. Se comenta en los claustros, …
. . La mejores recomendaciones de series y novelas negras para comenzar el verano Desde la casi clásica Claudia Piñeiro hasta el francés Bernard Minier Juan Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Viernes, 27 de junio 2025 . . En la Carta Noir de este mes te presentamos unos cuantos libros recomendables …
. . Un libro ahonda en la figura de Lauaxeta, uno de los «santos culturales» de la literatura vasca Jon Kortazar analiza la vida y obra de Esteban Urkiaga, de cuyo fusilamiento se cumplen 88 años este miércoles Miguel Aizpuru Bilbao Miércoles, 25 de junio 2025 . . Un «santo cultural» de la literatura …
. . Raquel Pérez Cuevas, primera presidenta de la DOCa Rioja en sus cien años de historia La candidata de Grupo Rioja logra el apoyo unánime del sector productor, pero no consigue el respaldo bodeguero tras la abstención de ABC y Araex y el voto en contra de ABRA Alberto Gil Logroño Miércoles, 25 …
Leer más «Raquel Pérez Cuevas, primera presidenta de la DOCa Rioja en sus cien años de historia»
. . Agnes Callard, la filósofa socrática que vive en ‘trieja’ con su ex y su marido: “A la gente le extraña mi forma de vida, pero cuando la explico siempre me entienden” La pensadora pasó por Barcelona para reivindicar la figura de Sócrates, el poder de no saber nada y por qué a la …
. . Roberto Durán, primer ‘Master Sommelier’ español de la historia: “Si quieres un calimocho, ¿quién soy yo para decirte que no?” . Roberto Durán, primer español en obtener el título de Master Sommelier, este domingo en Viena, en una foto cedida por él. El diploma más prestigioso del mundo del vino es también el …
La emocionante carta que una alumna escribe a su profesora en su despedida La docente, que da clases en un instituto de Valencia, ha publicado la nota en la red social X Miguel Ariz NTM 21·06·25 . . . El comienzo del post de la profesora. X (@terilope80) . El trabajo con personas, especialmente con niños …
Leer más «La emocionante carta que una alumna escribe a su profesora en su despedida»
. . Mohamed Ben Abdallah | Mejor Sumiller del Mundo para The World’s 50 Best Rts. «Vivir en Axpe y trabajar en Etxebarri me ha transformado como persona» El copero de Víctor Arguinzóniz defiende la proyección en el mundo de un minúsculo enclave a los pies del Anboto que ha convertido en su hogar …
. . . Edición limitada de 500 botellas El «elegante, delicado y moderno» vino alavés con el que Rioja conmemora su Centenario IMAZ Gran Reserva 2019, de Bodegas El Coto de Rioja, con sede en Oion, ha sido seleccionado en una cata ciega por un panel profesional Nuria Nuño Jueves, 29 de mayo …
. . Un paseo virtual por el Bilbao del siglo XIV Estos eran los recovecos, puentes, murallas y lugares especiales que conformaron la geografía de la ciudad y aún perduran Julio Arrieta Domingo, 15 de junio 2025 . . Fundar una villa a menudo no era sinónimo de crear una población en un lugar …
. . Diego A. Manrique, 50 años de periodismo musical: “Es muy peligroso ser íntimo de los artistas” El crítico de música publica un libro con sus aventuras de medio siglo de oficio, donde su estilo incisivo y didáctico ha acompañado a miles de musiqueros El periodista musical Diego A. Manrique, el pasado miércoles en …
. . Los vientos de la historia por la ría de Mundaka El autor repasa en este artículo los diversos proyectos ideados desde el siglo XV hasta el XIX para hacer navegable la ría de Mundaka hasta Gernika con el objetivo de proporcionar al Señorío un puerto que librase a Bizkaia del monopolio que ejercía …
. . Anatomía de una gran exposición: cómo El Prado reunió, restauró y exhibió las obras maestras de Paolo Veronese El maestro del Renacimiento veneciano no había tenido una muestra monográfica en el museo hasta hoy. Pero para llegar hasta aquí ha habido muchos meses de trabajo Colgado de ‘Cena en casa de Simón’. A …
. . “Cuando pasas a escribir solo pierdes esa red que te dan tus compañeros” Es uno de los autores que hay detrás del seudónimo de Carmen Mola. Jorge Díaz ahora se enfrenta al desafío de construir su propia voz narrativa, publicando su primera novela individual tras el arrollador éxito compartido Guadalupe Marugán NTM 07·06·25 …
Leer más «“Cuando pasas a escribir solo pierdes esa red que te dan tus compañeros”»
. . Las odiseas interiores de un profesional de la literatura Thomas Mann fue un hombre del siglo XIX obligado a vivir en el XX. Creó una imagen pragmática pese a sus fisuras y ambigüedades Daniel Reboredo Viernes, 6 de junio 2025 . . La literatura alemana ha caminado, desde la época de Lutero, …
Leer más «Las odiseas interiores de un profesional de la literatura»
. . La obsesión por la fuerza y la eterna juventud Toda la verdad sobre las proteínas: ¿de qué está hecho realmente ese batido que bebes? Sirven para desarrollar músculos, fortalecer huesos, producir hormonas… nadie niega su poder, pero el auge de la cultura fitness las ha convertido en una especie de ‘elixir mágico’ —convenientemente comercializado en suplementos— …
Leer más «Toda la verdad sobre las proteínas: ¿de qué está hecho realmente ese batido que bebes?»
. . Amelia Valcárcel Premio XLSemanal 2025 de Pensamiento «Las cosas importantes hay que discutirlas. Y, si se puede, a fondo y en el centro, que es donde los acuerdos pueden tener continuidad y mejora» . Es una de las filósofas más lúcidas y combativas de nuestro país. Desde su juventud se rebeló contra la …
. . Una banda de cuatreros roba «por encargo» un buey en el Rancho Garras Txema Llamosas denuncia la existencia de un grupo organizado. «Era el mejor. Ese animal se despachará en algún mostrador y las chuletas, en un restaurante» Julián Méndez Sábado, 7 de junio 2025 . . . El cocinero y ganadero …
Leer más «Una banda de cuatreros roba «por encargo» un buey en el Rancho Garras»
. . Bomba, basmati, jazmín, carnaroli… ¿Cuál es el mejor arroz en cada momento? El arroz, considerado el segundo cereal más producido del mundo, solo por detrás del maíz, forma parte esencial de la dieta de más de la mitad de la población del planeta Aitzol Zugasti NTM 07·06·25 . . Diferentes tipos de arroz. Freepik …
Leer más «Bomba, basmati, jazmín, carnaroli… ¿Cuál es el mejor arroz en cada momento?»
. . La parrillera punk expulsada de Madrid por la gentrificación revoluciona su pueblo de 2.000 habitantes Anaí Meléndez dejó Madrid y volvió a Nava del Rey, el pueblo vallisoletano en el que nació, para montar Caín, un restaurante alrededor de las brasas y el producto local, comprometido con el territorio y con sus gentes …
. . El Prado redescubre a Veronese en una muestra que revela su complejidad oculta El museo dedica una gran exposición al maestro que desmiente su reputación en la historiografía oficial y lo reivindica como figura clave en la evolución de la pintura europea ‘La cena en casa de San Simón’ (1556-60), de Paolo Veronese, …
Leer más «El Prado redescubre a Veronese en una muestra que revela su complejidad oculta»
. . John Kerry: “Vivimos una nueva etapa de terraplanismo y hay gente tratando de vender que el cambio climático es un engaño” El ex secretario de Estado demócrata augura que “la transición energética continuará” pese a Donald Trump John Kerry, en febrero de 2024, unas semanas antes de dejar su puesto de enviado especial …
. . ‘True crime’ de hace 700 años Una aristócrata libertina y un clérigo degollado: así se resuelve un crimen del siglo XIV Un criminólogo de la Universidad de Cambridge aclara un suceso que conmocionó a la capital inglesa hace siete siglos Jon Garay Viernes, 6 de junio 2025 . . Habían pasado las seis …
Leer más «Una aristócrata libertina y un clérigo degollado: así se resuelve un crimen del siglo XIV»
. . II Campeonato de Mus de Grupo Noticias: parejas clasificadas para la final La segunda edición del torneo de mus organizado por Grupo Noticias se disputará hasta el 15 de junio de 2025 en las sedes de Álava, Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra. El torneo, además, suma un nuevo premio: una plaza en el XIV …
Leer más «II Campeonato de Mus de Grupo Noticias: parejas clasificadas para la final»
. . El municipio vizcaino que conquista a Silvia Intxaurrondo: «Eres un pueblo de novela» La periodista acudió a presentar su primer libro: ‘Solas en el silencio’ Eder García02·06·25 Silvia Intxaurrondo en una firma de su libro ‘Solas en el silencio’ @sintxaurrondo . . Silvia Intxaurrondo vive uno de sus mejores momentos profesionales. Además del éxito de …
Leer más «El municipio vizcaino que conquista a Silvia Intxaurrondo: «Eres un pueblo de novela»»
. . . Gabriel Aresti defiende su legado. Una vida en cuatro estrofas Creció en una casa en la que no se hablaba euskera y basó su creación poética en el amor a la lengua y la crítica social Jon Kortazar Viernes, 30 de mayo 2025 . . Gabriel Aresti soñó y escribió en …
Leer más «Gabriel Aresti defiende su legado. Una vida en cuatro estrofas»
. . Así se cría el pescado que llegará a tu mesa en el futuro De la hueva al plato: un viaje por las instalaciones de la Acuicultura española, donde se produce de forma sostenible, controlada y responsable el pescado que ya nos alimenta Juanjo Villalba 26 mayo, 2025 . . Aunque cuando pensamos …
Leer más «Así se cría el pescado que llegará a tu mesa en el futuro»
. . Parada y fonda en un edificio singular Óscar Caujape y Mikel Duñabeitia han convertido la antigua estación de Neguri en un lugar para disfrutar de la buena mesa Txema Soria Domingo, 1 de junio 2025 . . El pasado 15 de enero, tras dos años de gestiones y de obras, Óscar Caujape …
. . Las mejores recomendaciones del género noir En esta Carta Noir encontrarás unos buenos crímenes, series que te engancharán a la pantalla y un true crime sobre Asia que es una lección de geopolítica criminal Juan Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Miércoles, 28 de mayo 2025 . . La Carta …
Leer más «La Carta Noir 31. Las mejores recomendaciones del género noir»
. . ¿Por qué se llama ‘fontaneros’ a los que hacen los trabajos sucios en política? El origen del uso metafórico de esta palabra está en uno de los escándalos políticos más famosos de la historia: el caso Watergate Julio Arrieta Jueves, 29 de mayo 2025 . . . Según el diccionario de la …
Leer más «¿Por qué se llama ‘fontaneros’ a los que hacen los trabajos sucios en política?»
. . Cuervo y Arsuaga, sobre cómo envejecer mejor: “Dormir es algo democrático, universal y gratis, y nadie duerme” La bióloga y médica Ana María Cuervo reflexiona con el paleoantropólogo Juan Luis Arsuaga sobre si se puede detener el deterioro con la edad, o incluso revertirlo Ana María Cuervo, bióloga molecular y experta en envejecimiento, …
Leer más «“Dormir es algo democrático, universal y gratis, y nadie duerme”»
. . David Attenborough, a los 99 años: «Yo no veré el final de esta historia» . Un último grito en defensa del mar. Con solo 24 años realizó su primer viaje como reportero de la BBC. Desde entonces ha filmado más de 150 series y documentales. El último se titula Ocean, como su nuevo libro. …
Leer más «David Attenborough, a los 99 años: «Yo no veré el final de esta historia»»
. . El nieto del naviero de Neguri Álex Hamlyn sufrió de bebé graves quemaduras en la cara en un incendio en casa de su madre, que murió joven, y se crio con su abuelo José María López Tapia Ainhoa de las Heras Martes, 27 de mayo 2025 . . La vida de Álex …
. . Las armas de hueso de ballena nacieron en el Golfo de Bizkaia hace 20.000 años Grupos de cazadores recolectores elaboraron e intercambiaron a larga distancia útiles hechos con restos de al menos cinco especies diferentes de cetáceos Julio Arrieta Martes, 27 de mayo 2025 . . El estudio de un conjunto de útiles …
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. . El Juan José Millás más destilado En esta novela, el autor valenciano nos ofrece una parodia de su vida, de sus fantasmas y sus fantasías hipocondríacas Iñaki Ezkerra Sábado, 24 de mayo 2025 . . Es un misterio de la actual literatura española. El género de la llamada ‘autoficción’ crece en nuestra narrativa …
. . Daniel Gómez, botánico: “Cuando regalamos flores, regalamos órganos sexuales” Este investigador del Instituto Pirenaico de Ecología de Jaca incide en lo mucho que se desconoce todavía de las plantas, en especial, de la parte subterránea Daniel Gómez, investigador del Instituto Pirenaico de Ecología de Jaca.Verónica Lacasa Clemente ÁlvarezMadrid – 24 MAY 2025 . . . Cuando …
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. . De vinos por Baja California, el epicentro del enoturismo en México Varios valles, rodeados de desierto y océano, se han convertido en un imán para los amantes de las bodegas y la gastronomía .Vista aérea de viñedos en el Valle de Guadalupe, en Baja California (México).GUILLERMO ARIAS (AFP/GETTY IMAGES). Alicia Fàbregas26 MAY 2025. Este recorrido …
Leer más «De vinos por Baja California, el epicentro del enoturismo en México»
. . Descubre los secretos de las brasas de uno de los mejores asadores de Bizkaia Más de dos décadas lleva Juan Antonio Zaldua perfeccionando su arte en Baserri Maitea, un caserío que se ha consolidado como uno de los referentes culinarios de Bizkaia Aitzol Zugasti NTM 24·05·25 . .. . Interior de piedra y …
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. . Cinco tartas bilbaínas que de verdad saben a queso De cabrales, de azul, de gorgonzola… Estos cafés y restaurantes no tienen miedo a darle carácter al postre más popular del momento Guillermo Elejabeitia Lunes, 26 de mayo 2025 . . Casi de un día para otro, se convirtió en nuestro postre más …
Leer más «Cinco tartas bilbaínas que de verdad saben a queso»
. . Erika Staël von Holstein: “A los extremistas no hay que intentar convencerlos, sino escucharlos” La experta en despolarización llama a buscar las raíces del malestar social: “Esto no va del clima ni de los migrantes, sino de resentimientos profundos” Erika Stël von Holstein, directora de Re-Imagine Europa, el día 14 en las instalaciones …
. . El biólogo de las SS que quiso acabar con el negocio de la cocaína . Brücher en 1975 sosteniendo una caratagua, una planta paraguaya usada en textiles. En 1991, Heinz Brücher, un científico nazi, antiguo miembro de las SS, fue asesinado en su casa de campo de Argentina. ¿Por qué? Una de sus …
Leer más «El biólogo de las SS que quiso acabar con el negocio de la cocaína»
. . La prensa inglesa refleja las dos caras del «ruidoso festival de fútbol» de Bilbao Los diarios británicos hacen hincapié en que las interacciones con los locales han sido «generalmente amistosas», pero destacan los incidentes protagonizados por sus forofos y recogen críticas: «Tras el partido casi no había autobuses, taxis o trenes» Carlos …
Leer más «La prensa inglesa refleja las dos caras del «ruidoso festival de fútbol» de Bilbao»
. . «Los imbéciles han ganado la batalla» «Nuestro yo no es nuestro, nos piensan los demás», dice el autor de ‘Ese imbécil va a escribir una novela’ a quien se «la pela» la posteridad Miguel Lorenci Domingo, 11 de mayo 2025 . . «Yo soy otro», dijo Rimbaud. Juan José Millás (Valencia, 1946) …
. . Los espías del PNV que ayudaron a los americanos a controlar los arsenales nazis de Gernika Una investigación saca a la luz la red de agentes secretos vascos que los antecesores de la CIA pagaron para vigilar las estratégicas fábricas de munición y armas de la villa, como Esperanza y Cía Óscar …
. . Las ocho luces situadas en el norte que sirven de guía a los marineros Marcan los barcos; en nuestro caso muestran la de los pies que llegarán hasta sus localizaciones para disfrutar las vistas sobre el Cantábrico y su costa Iratxe López Jueves, 15 de mayo 2025 . . Cantaban para retener …
Leer más «Las ocho luces situadas en el norte que sirven de guía a los marineros»
. . José Viña Experto en longevidad «Los optimistas vivimos más; estar triste acorta la vida» Referente internacional en el estudio del envejecimiento, da las claves para llegar a vivir muchos años con salud Rosa Palo Domingo, 18 de mayo 2025 . . Considerado uno de los mayores especialistas en longevidad, el doctor José …
Leer más ««Los optimistas vivimos más; estar triste acorta la vida»»
. . En el santuario de las alubias. Descubrimos los secretos de Babarruna jauna Roberto Ruiz, el cocinero que cató 2.000 variedades de alubia de caserío para refinar el guiso totémico de los vascos Julián Méndez Viernes, 16 de mayo 2025 . . Roberto Ruiz Aguinaga (Beasain, 57) es el cocinero que más sabe de …
Leer más «En el santuario de las alubias. Descubrimos los secretos de Babarruna jauna»
. . Los agustinos, la orden del nuevo papa que vive de la caridad y defiende una Iglesia más universal . Diccionario papal: un experto en teología explica algunos términos religiosos Visita del Papa León XIV al santuario agustino de la Madre del Buen Consejo en Genazzano, Italia, este sábado.Foto: VATICAN MEDIA (Europa Press) Es una …
. . El Salto del Nervión está en Euskadi Un grupo de amantes de la geografía logra certificar la ubicación real de la cascada y que las instituciones y Wikipedia lo reflejen bien tras incluirla en Burgos Borja Mallo Domingo, 11 de mayo 2025 . . «¿Cuánto mide el Salto del Nervión?». Una pregunta …
. . Cantan pero no cuentan El nuevo pop da predominio a la primera persona y reduce la complejidad de los textos para adaptarlos al ‘streaming’ Miguel Pérez Sábado, 10 de mayo 2025 . . El pasado reciente. ¿Quién se acuerda del relato noir comprimido que cantaban Alaska y Dinarama en ‘Perlas Ensangrentadas’? ¿El …
. . Fechan árboles de más de 170 años en Jardines de Albia Un proyecto de investigación data científicamente los plátanos de sombra de El Arenal Deia Bilbao | 09·05·25 Un proyecto fecha los plátanos de sombra del Arenal en 170 años Ayuntamiento de Bilbao . . Un proyecto de investigación de la Universidad de Valladolid, en …
Leer más «Fechan árboles de más de 170 años en Jardines de Albia»
. Fascistas, nazis, comunistas… El nido de espías del Vaticano y el jesuíta que los ‘destapó’ El padre Graham, un jesuita culto y reservado, fue llamado por Pablo VI con una misión: analizar y recoger toda la información que existía en la Santa Sede sobre los servicios secretos extranjeros que habían operado en el Vaticano, …
. . Tríada de verbenas, un motivo de alegría en cualquier jardín Estas plantas herbáceas son muy apreciadas por su continua floración desde abril hasta noviembre, con una sucesión de flores que pueden tener tonos en la gama de los blancos, violetas, rosados y rojizos El espectáculo de la floración en masa de la verbena …
Leer más «Tríada de verbenas, un motivo de alegría en cualquier jardín»
. . 1215, 1789, 1945, 1989: las fechas que forjaron la libertad en Europa . Cuadro de George Grosz ‘Metrópolis’ (1916 – 1917), conservado en el Museo Nacional Thyssen-BornemiszaMuseo Nacional Thyssen-Bornemisz (Museo Nacional Thyssen- Bornemis) De la Carta Magna a la II Guerra Mundial, de cuyo final se cumplen 80 años, la historia del continente …
Leer más «1215, 1789, 1945, 1989: las fechas que forjaron la libertad en Europa»
. . Santiago Ruiz, el jubilado que revolucionó los vinos de albariño . Fue pionero, a principios de los ochenta, en marcar un estilo de vinos que ahora triunfan en todo el mundo Enrique Calduch 04/05/2025 Absoluto profeta en su tierra, Santiago Ruiz, aunque murió hace ya 25 años, tiene una historia …
Leer más «Santiago Ruiz, el jubilado que revolucionó los vinos de albariño»
. . ‘El barman del Ritz’, la novela sobre el coctelero testigo de la ocupación nazi de París . El escritor Philippe Collin, en París el 13 de marzo. LOUISA BEN El historiador Philippe Collin reconstruye las vivencias de Frank Meier, que vio desfilar por la barra del hotel a los protagonistas de una de …
Leer más «‘El barman del Ritz’, la novela sobre el coctelero testigo de la ocupación nazi de París»
. . Una nueva generación de telescopios revela datos sobre el origen de las primeras galaxias . La última tecnología permite obtener nuevas imágenes y datos del universo. Freepik Una nueva generación de telescopios espaciales permite ver cómo es el universo y crear un mapa de sus características Cristina Ibañez NTM 01·05·25 Lo desconocido …
Leer más «Una nueva generación de telescopios revela datos sobre el origen de las primeras galaxias»
. . Robert Sapolsky, neurocientífico de la Universidad de Stanford, 67 años: “Es una tontería creer que la gente tiene lo que se merece” El autor del bestseller sobre la conducta humana ‘Compórtate’, regresa con un libro en el que dinamita los argumentos a favor del libre albedrío. “No somos libres”, asegura, y razona cada …
. . 48 horas en Venecia: cómo sacar el máximo partido a la ciudad y también alejarse de la multitud Una de las mecas del turismo en Italia conserva todavía ese aura legendaria y decadente, de punto neurálgico del Grand Tour. Aquí la belleza puede residir en suntuosos palacios o en edificios a punto de …
. . Una historia alternativa de la filosofía: la revolución intelectual de un siglo que pensó distinto . El filósofo Michel Foucault, uno de los protagonistas de ‘Espíritus del presente’, se manifiesta en París contra el asesinato de Djilali Ben Ali en 1971 al lado de Jean-Paul Sartre.Gerard AIME (Gamma-Rapho/Getty Images) En ‘Espíritus del presente’, …
– . El blog de viajesPor Paco Nadal Nueve razones por las que siempre volvería a Groenlandia . Paco Nadal en la baía de Disko, en la ciudad de Ilulissat (Groenlandia).Carmen Martínez Conocer la cultura inuit y la huella vikinga, visitar la bahía de Disko o el museo nacional son algunos de los planes imprescindibles …
Leer más «Nueve razones por las que siempre volvería a Groenlandia»
. . Ray Loriga publica ‘TIM’: «De rebelde nada, me tiro el día escribiendo, poco rock ‘n’ roll» . Ray Loriga. Foto: Diego Lafuente Después de ‘Cualquier verano es un final’ (2023), el escritor nos trae una historia en la que el protagonista se despierta en un lugar desconocido sin recordar su pasado. Ángel Mora6 …
. . Ray Loriga, retrato de un escritor en el exilio voluntario: “En esta vida te arrepientes más de los golpes que das que de los que te han dado” . “Publicar un libro y verlo en una librería me parecía de locos. No esperaba estar traducido a 20 lenguas”, dice Loriga.Gianfranco Tripodo El autor …
. . Anton Arriola: «Al empezar esta novela me preguntaba por qué alguien querría ser eterno» El escritor y presidente de Kutxabank hablará en el Aula de EL CORREO de ‘La travesía del Voga’, donde reflexiona sobre una futura sociedad formada por cyborgs Gerardo Elorriaga Sábado, 26 de abril 2025 . . Las incógnitas …
Leer más «Anton Arriola: «Al empezar esta novela me preguntaba por qué alguien querría ser eterno»»
. . Ricardo Pérez: «Me obsesiona que mi empresa sea una empresa feliz» Yandiola cumple hoy 25 años convertido en referente de la gastronomía vizcaína, primero en el Campo Volantin y desde 2010 en La Alhóndiga Jorge Murcia Sábado, 26 de abril 2025 . . Hace hoy justo 25 años el restaurante Yandiola abría …
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. . Las mejores recomendaciones de series y novela negra En la entrega de La carta noir de este mes te recomendamos algunos libros que nos han sorpendido, como ‘Jotade’, de Santiago García, y un ensayo sobre ‘La Dalia Negra’ Juan Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Viernes, 25 de abril 2025 …
Leer más «La Carta Noir 30. Las mejores recomendaciones de series y novela negra»
. . David Álvarez, biólogo: “No se debería pescar ningún salmón, hacerlo es condenarlo a la extinción” El investigador y docente estudia los salmónidos desde hace más de 25 años y lucha por cambiar la gestión de la especie, que sufre una brutal regresión David Álvarez, doctor en Biología y profesor de Zoología en la …
. . Qué hacer cuando la obligación de estar guapo y saludable se convierte en un lastre Una industria gigantesca se ha creado alrededor del mandato de estar guapos, pasarlo bien y mantener el envejecimiento a raya, pero ya hay disidentes Daniel Mediavilla20 ABR 2025… Todos sabemos que el tabaco es malo y el alcohol también, que los alimentos procesados …
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. . Librería Cámara, 104 años pasando páginas en Bilbao Javier Cámara, actual propietario de la librería más antigua de la capital vizcaina, mantiene vivo el negocio de toda la vida que está ubicado en la calle Euskalduna Aitor García Morán Bilbao | 19·04·25 La Librería Cámara lleva más de cien años abierta. A lo …
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. . Teresa Arsuaga | Abogada «Que te den la razón puede llevar a arruinarte la vida» «Vivimos en una sociedad muy susceptible porque tenemos un ego muy grande», dice esta especialista en mediación César Coca Sábado, 19 de abril 2025 . . Los conflictos surgen muchas veces de la necesidad de ser escuchados …
Leer más ««Que te den la razón puede llevar a arruinarte la vida»»
. . «En la Edad Media se comerciaba con cuernos de unicornio» Con una protagonista perteneciente a una antigua estirpe de marineros vascos que lucha contra las limitaciones de su tiempo, la nueva novela del escritor borjano es un verdadero homenaje a la exploración y al poder del conocimiento Luis Zueco Escritor Guadalupe Marugán NTM 17·04·25 …
Leer más ««En la Edad Media se comerciaba con cuernos de unicornio»»
. . Trío de ases en Bermeo: sabor, tradición y cercanía . Platos del menú degustación basado en los ecosistemas de Urdaibai Rola Rola Restaurant acaba de lanzar una nueva propuesta gastronómica basada en un viaje degustación por los ecosistemas de Urdaibai Itziar Acereda Bermeo | 18·04·25 . . . Desde el corazón de la Reserva de …
Leer más «Trío de ases en Bermeo: sabor, tradición y cercanía»
. . Encuentran posibles «indicios» de vida en un planeta situado a 120 años luz de la Tierra Se trata de dos sustancias químicas que en la Tierra producen las algas. Los especialistas discrepan y piden cautela Jon Garay Jueves, 17 de abril 2025 . . K2-18b es el nombre de un exoplaneta situado …
Leer más «Encuentran posibles «indicios» de vida en un planeta situado a 120 años luz de la Tierra»
. . Por qué los malos de los cuentos son cada vez más ‘light’ Lo políticamente correcto se asienta también en los libros para niños Julia Fernández Martes, 15 de abril 2025 . . A nadie le gusta ser el malo de la película. Es más, en nuestra vida real uno tiende a ver …
Leer más «Por qué los malos de los cuentos son cada vez más ‘light’»
. . El secreto del cuadro más mirado del Museo del Prado Visitantes observan el ‘Jardín de las Delicias’, de El Bosco, en el Museo del Prado de Madrid, en 2023. Álvaro García ‘El jardín de las delicias’, de El Bosco, es la única pintura de la pinacoteca que procede de un expolio: fue confiscada …
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. . No sabemos, todavía, si hay vida extraterrestre. ¿Por qué estropear un buen titular con la verdad? La noticia del hallazgo de dos gases en un exoplaneta ha llevado a algunos medios a asumir la detección de vida fuera de la Tierra Esta imagen muestra el entorno del sistema galáctico ZS7, tomada por el …
. . Viaje a la época eduardiana del ‘Ulises’ de Joyce Todos los años, los dublineses celebran el 16 de junio el Bloomsday Festival. Vestidos de época, recuerdan al protagonista del ‘Ulises’ Iratxe López Miércoles, 16 de abril 2025 . . Sucede nada menos que desde el año 1954. Cada 16 de junio, los …
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. . El castillo fantasma de Balmaseda Es probablemente la primera fortaleza medieval del territorio y ha estado escondida durante casi dos siglos entre la maleza Santiago Yaniz Miércoles, 16 de abril 2025 . . . Lo más parecido a ver Balmaseda desde el cielo o a vista de dron es hacerlo desde el …
. . Etiquetas como puñetazos: de Envidia Cochina a Cojón de Gato pasando por El listo de mi cuñado «Las etiquetas importan, pero lo esencial es lo que hay dentro» Julián Méndez Jueves, 17 de abril 2025 . . Echando el otro día un vistazo a la revista de La Rioja Alta que edita mi …
– – No, los carbohidratos no engordan más por la noche (y otros mitos de nutrición que deberías conocer) Los bulos que circulan por las redes sociales pueden poner en riesgo nuestra salud José Carlos Castillo Jueves, 17 de abril 2025 . . No es oro todo lo que reluce ni cierto todo lo …
. . Lo dice el mayor experto de Euskadi: «El queso envasado al vacío está muerto» A Andoni Vigalondo, único afinador con registro, Sanidad le impidió envejecer sus piezas en los calaos de Laguardia. «A los idealistas sólo nos ponen pegas». Julián Méndez Jueves, 17 de abril 2025 . . Con su permiso dejaré para …
Leer más «Lo dice el mayor experto de Euskadi: «El queso envasado al vacío está muerto»»
. . El violento ‘divorcio continental’ entre África y Sudamérica La separación de ambos continentes no se produjo de forma tranquila, sino que fue un episodio extraordinariamente violento y explosivo Dos enormes ‘continentes hundidos’ podrían estar desestabilizando el campo magnético de la Tierra . José Manuel Nieves Madrid 07/04/2025 . . Hace 135 millones de …
Leer más «El violento ‘divorcio continental’ entre África y Sudamérica»
. . ¿Y si al final si no encontramos vida ‘ahí fuera’? No encontrar nada, también es algo. Un equipo de científicos investiga cómo podríamos acotar la frecuencia de vida en el Universo incluso si las futuras misiones espaciales no detectan señal de vida alguna Extraterrestres: la hipótesis más terrible de por qué nunca los …
Leer más «¿Y si al final si no encontramos vida ‘ahí fuera’?»
. . , EL RON .El Ron se elabora a partir de la caña de azúcar y sus coproductores, principalmente melaza.La producción de Ron se asocia principalmente con el Caribe, pero puede producirse en cualquier parte del mundo..Es una categoría variada con muchos métodos de producción y perfiles de sabor. Los Rones pueden variar desde …
. . Caravaggio, el genio que fue copiado incontables veces . Santa Catalina de Alejandría, obra de Caravaggio que tiene el Museo Thyssen.Mariscal (EFE) El éxito del lombardo llevó incluso a Francisco Pacheco (1564-1644), maestro y suegro de Velázquez, a especular con sus copias. España alberga cuatro. Miguel Ángel García Vega15 ABR 2025 . . Ahora que …
Leer más «Caravaggio, el genio que fue copiado incontables veces»
. . En busca del Jesús histórico: más preguntas que respuestas Los hechos sobre la vida de Jesucristo son escasos, contradictorios y perdidos entre leyendas .Detalle de los frescos de Giotto en la capilla de los Scroverianos, pintados entre 1303 y 1306, que muestra el beso de Judas a Jesús. Mondadori Portfolio. Guillermo Altares15 ABR 2025.. Jesús …
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. . La gallega Marta Cortizas, del Celler de Can Roca, gana el Campeonato de España de Sumilleres . La VozMADRID / EFECortizas en el Fórum Gastronómico de A Coruña a finales del mes pasado Cabalar | EFE «Estoy feliz, ni en mis mejores sueños, tengo tanta admiración por mis compañeros que ni me imaginaba que …
. . «He aprendido a ser tolerante, aunque hay quien piensa que es síntoma de debilidad» El cantante publica un disco que interpreta el poemario ‘Europa’ de Mesanza y un libro donde bucea en su memoria barcelonesa Miguel Pérez Lunes, 14 de abril 2025 . . ‘Europa’, un nuevo disco de poesía basado en …
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. . El mejor panadero del mundo te pide que dejes de comprar el pan en estos dos establecimientos: es por tu bien . Varios panes en una panadería. / Westend61 Domi Vélez te ayuda a identificar un pan de primer nivel . David Justodavidjusto_ Cadena SER 11/04/2025 Madrid . . . Hace ya varios …
. . El peculiar sabor salado de la leche de camella . Imágenes de leche de Camella, cedida por la empresa Dromemilk Camel Bio Farm. JAVIER RUEDA (ESTUDIOSHIBUYA.COM/DROMEMILK CAMEL BIO FAR) Este lácteo, cuyo consumo es habitual en los países de África y Asia donde se cría este animal, es aún un artículo gastronómico de …
. . Las joyas de papel de la biblioteca privada más importante de Europa . José María Arriola-Lerchundi, en su biblioteca del casco Viejo de Bilbao. FERNANDO DOMINGO-ALDAMA La familia Arriola Lerchundi trabaja en Bizkaia por mantener el legado de su colección con más de 35.000 documentos escritos históricos Gonzalo LozaBilbao – 14 ABR 2025 . . . …
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. . ¿Qué comida se sirvió en la última cena? Los creadores, de Leonardo da Vinci a Ai Weiwei, se sientan a la mesa de la discordia . ‘La última cena’ (1495-1497), de Leonardo da Vinci (1452-1519).DEA / M. RANZANI (De Agostini / Getty Images) Las representaciones de uno de los momentos clave de los …
. . Las torrijas al estilo vasco que arrasan entre las nuevas generaciones y van a ser el pelotazo de esta Semana Santa Las recetas de torrijas de pan brioche causan sensación en redes sociales y acumulan decenas de millones de reproducciones Javier Medrano San Sebastián Jueves, 3 de abril 2025 . . Pocas cosas …
. . Alejandro Rodríguez: «En Euskadi el café aún no está al nivel de su gastronomía» Presume de traer a su tienda degustación de Bilbao «cafés de categoría superior que no se suelen encontrar en el País Vasco» Jorge Murcia Viernes, 11 de abril 2025 . . . Euskadi presume de su gran nivel …
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. . El blog de viajes Por Paco Nadal Machu Picchu: así es la experiencia con las nuevas normas de acceso para que el santuario inca no muera de éxito Las recientes reglas para llegar hasta el monumento más famoso de Perú han logrado ordenar el caos en Aguas Calientes y hacer más cómoda y …
. . Aguacate, la fruta que explica el mundo Desde la crisis del agua hasta las guerras arancelarias, pasando por el crimen organizado, la deforestación salvaje, las redes sociales, la obsesión por las dietas y la homogeneización de la oferta en esta fase del capitalismo. El aguacate se ha convertido en el gran termómetro de …
. . La química del amor: MDMA y el mundo fracturado La periodista científica Rachel Nuwer recorre la historia de la droga también llamada éxtasis o cristal. A través de docenas de entrevistas elabora un estudio ágil y didáctico de sus usos pasados y futuros La lengua de una joven con una pastilla de éxtasis. …
. . La primera foto del CO₂ en un planeta extrasolar La detección del telescopio espacial James Webb permitirá conocer si la manera que se formó el sistema solar, el único donde se conoce vida, es habitual o una rareza Daniel Mediavilla07 ABR 2025 . . El telescopio espacial James Webb ha captado las primeras imágenes directas …
. . Los cromos de FHER Jon Uriarte Lunes, 7 de abril 2025 . . Tiene 70 años, pero sigue siendo un niño. Da igual que haya sido empresario de éxito y ahora esté jubilado. El pequeño soñador que llevamos dentro aflora al abrir el primer álbum. Muchos futbolistas ya no están. Otros, con …
. . Los orígenes del Bilbao cervecero: fiebre del oro en el Norte – Imagen de la antigua Cervecera del Norte que tanto peso adquirió en Basurto y, por extensión, en Bilbao entero. La primera cerveza de Bilbao estaba cargada con un arancel de 748 marvedíes por barrica. Fue el preámbulo de la Cervecera del …
Leer más «Los orígenes del Bilbao cervecero: fiebre del oro en el Norte»
. . Alan Parsons: «Es un error que la industria se centre en el rap y lo urbano, esos géneros durarán poco» El veterano ingeniero y compositor inglés aterriza en junio en el BBK Bilbao Music Legends para repasar en directo su colección de hits Miguel Aizpuru Domingo, 6 de abril 2025 . . Alan …
. . Jaime Maussan, un periodista de otro planeta: “Méteme a debatir con cualquier científico, lo voy a hacer pedazos” El defensor de la existencia de los ovnis más famoso de México recibe a EL PAÍS en su casa, subterránea y fusionada con la naturaleza, para hablar de su encuentro con aliens, cuando escuchó a …
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. . Aló Comidista: “¿La sal se debe poner antes o después de freír un alimento?” El consultorio estrena la primavera con dilemas fritangueros, presencias de nata en el yogur, reivindicaciones de la satisfryer y “hombres de arroz” con problemas intestinales Sal y fritos: una relación complicada.Adam Gault (Getty Images) Mikel López Iturriaga04 ABR 2025. Aló Comidista es …
Leer más «Aló Comidista: “¿La sal se debe poner antes o después de freír un alimento?”»
. . Los seis bocadillos vizcaínos que aspiran a coronarse como el mejor de España en 2025 En el II Campeonato de España de Bocatas se han presentado establecimientos de Bilbao, Barakaldo, Getxo y Ermua Silvia Osorio Jueves, 3 de abril 2025 . . El II Campeonato de España de Bocatas ha echado a …
Leer más «Los seis bocadillos vizcaínos que aspiran a coronarse como el mejor de España en 2025»
. . ¿Existe algún vino sin alcohol que esté realmente bueno? Dos expertos en vino, Rocío Benito y Juan Carlos Vidarte, catan nueve blancos, tintos y espumosos desalcoholizados, y salta la sorpresa: algunos se salvan de la quema . . Ver el vídeo¿Existe algún vino sin alcohol que esté realmente bueno? | EL COMIDISTAVídeo: Mikel López …
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. . Dónde come la presidenta de Grandes Pagos de España, María del Yerro, en Madrid Elige para desayunar un clásico del chocolate y del turismo, el aperitivo le lleva al espacio de vinos más llamativo de la ciudad, y para comer y cenar frecuenta locales donde tratan el producto con mimo La bodeguera María …
Leer más «Dónde come la presidenta de Grandes Pagos de España, María del Yerro, en Madrid»
. . . En 1947, el aventurero noruego Thor Heyerdahl hizo historia cuando desembarcó en la Polinesia Francesa después de un atrevido viaje a través del Océano Pacífico. Heyerdahl había partido desde Perú a bordo de una balsa casera, construida con troncos de balsa y cuerdas de cáñamo, para demostrar que los marinos sudamericanos precolombinos …
. Historia de la patata . . La patata no era nativa de Irlanda. Había sido encontrada por conquistadores españoles en América del Sur en el siglo XVI. En 1589, Sir Walter Raleigh, un explorador e historiador británico conocido por sus expediciones a las Américas, trajo primero la patata a Irlanda. y la plantó en …
. . . . El 3 de abril de 1973, en New York, el ingeniero de Motorola Martin Cooper realizaba la primera llamada desde un teléfono celular, aunque según sus propias palabras, más difícil que inventarlo fue decidir a quién efectuar esa primera e histórica comunicación. . Hasta finales del siglo XIX la comunicación inalámbrica …
. . . Juanma Bizkaia . El 3 de abril de 1917 falleció en Bilbao Evaristo de Churruca y Brunet, quien diseñó y dirigió las obras de mejora de la ría y el puerto exterior de Bilbao. Nació en Izu (Olza, Navarra) el 26 de octubre de 1841; su familia era oriunda de Mutriku (Gipuzkoa), a …
. . Los dos nuevos restaurantes barbacoa coreanos de Bilbao donde comer sin límites Utilizan la carne como principal reclamo y reivindican la mezcla de sabores exóticos y texturas en un solo bocado Luis Gómez Lunes, 31 de marzo 2025 . . A falta de uno, dos. Tras la fiebre de los chinos y …
Leer más «Los dos nuevos restaurantes barbacoa coreanos de Bilbao donde comer sin límites»
. El vino español que bebía Luis XIV, Shakespeare y Dostoyevski: tiene más de 500 años El fondillón, elaborado con la uva autóctona alicantina Monastrell, ha conquistado los paladares más exquisitos. . Jorge VerdúAlicante1 abril 2025 La provincia de Alicante cuenta entre su selecta lista de creaciones un elixir con más de 500 años de …
Leer más «El vino español que bebía Luis XIV, Shakespeare y Dostoyevski: tiene más de 500 años»
. . El proyecto que busca el origen del universo bajo una montaña en un pueblo de los Pirineos En el Laboratorio Subterráneo de Canfranc, un equipo de científicos internacionales construye una máquina para desentrañar las incógnitas de la materia oscura Un técnico del laboratorio construye una versión de prueba del detector de neutrinos del …
. . Orbaneja del Castillo: el pueblo con una cascada de 25 metros que debes visitar esta primavera Situado en Burgos, sorprende a todos los turistas que se acercan a conocerlo por su impresionante marco natural Imagen de la cascada en Orbaneja del Castillo (Burgos) By Motta BAJO LICENCIA CREATIVE COMMONS . Ana I. Martínez 29/03/2025 …
. . La planta de la que sale el tequila, una pita que florece antes de morir . Agave Amarillo (Agave Americana ) Fue introducida con fines ornamentales en toda Europa y ahora se considera una especie invasora Eva Molano Jueves, 27 de marzo 2025 . . Tiene el aspecto de una aloe vera …
Leer más «La planta de la que sale el tequila, una pita que florece antes de morir»
. . Las mejores recomendaciones de series y novela negra En esta entrega de la Carta Noir proponemos un alocado viaje por el Caribe en busca de un Ford Torino, la indespensable serie Adolescencia, un cómic de Sherlock Holmes, entre otras aventuras Juan Infante, Juan Mari Barasorda y O. B. de Otálora Lunes, 31 de …
Leer más «La Carta Noir 29. Las mejores recomendaciones de series y novela negra»
. . Un recorrido por los faros y las islas de Bretaña, el destino que sedujo a Monet Esta región francesa ha inspirado a escritores y pintores durante décadas gracias a sus pequeñas penínsulas y bahías, donde se esconden auténticos tesoros por descubrir. También es un destino especial para buscadores de torres de luz, algunos …
Leer más «Un recorrido por los faros y las islas de Bretaña, el destino que sedujo a Monet»
. . El misterio de las nubes y su influencia en el clima de la Tierra: lo que nos cuentan 30 años de imágenes Varias investigaciones tratan de entender el comportamiento de las capas nubosas del planeta y su relación con el cambio climático . Nubes negras sobre Santander.ROMÁN G. AGUILERA (EFE). Eugenia Angulo29 MAR 2025. Las …
. . Cinco españoles en el centro del universo, en busca de nuevas partículas elementales Entramos en el CERN (en Ginebra), el mayor centro de investigación del mundo, donde se desvelan los secretos del universo y un puñado de españoles trabaja para desentrañar los misterios del Big Bang y de la materia. Este colosal laboratorio …
Leer más «Cinco españoles en el centro del universo, en busca de nuevas partículas elementales»
. . Jugador del Arenas Aitor Seguín “No he logrado aún quitarme el miedo de encima” Aitor Seguín suma dos meses en el Arenas, donde se erige en una pieza habitual para Ibai, y en su interior convive el calvario de 4 años por una grave lesión de rodilla Pako Ruiz | @pakoruizdeia Getxo | 29·03·25 . . Aitor Seguín, …
. . El menú a 10 minutos de Bilbao que no te puedes perder: platos irresistibles en un entorno único El blog gastronómico Bikote Foodie comparte su experiencia en el restaurante Aretxamendi Txokoa Amaia Díez NTM 28·03·25 . . Una experiencia gastronómica única a 10 minutos de Bilbao. Instagram @bikotefoodie . . . Bilbao es una ciudad con …
. . Martin Baron: «La fuerza es la primera herramienta de Trump, quizá la única que tiene» El exdirector del ‘Washington Post’ -con dieciocho premios Pulitzer- y el director de EL CORREO, José Miguel Santamaría, charlaron ayer en un auditorio del Guggenheim abarrotado Carlos Benito Viernes, 28 de marzo 2025 . . . Bromea …
Leer más «Martin Baron: «La fuerza es la primera herramienta de Trump, quizá la única que tiene»»
. . ¿Como se elige la mejor tortilla de patatas? Cinco horas de cata, votos y serias deliberaciones, 25 raciones probadas. Y una evidencia, la de concurso no es la del bar Julián Méndez Viernes, 28 de marzo 2025 . . . Es el gran plato de sartén de la cocina española, el bocado …
. . Pollos de color amarillo: ¿Son más saludables o de mejor calidad? Begoña Pérez, veterinaria, especialista en seguridad alimentaria y fundadora de Nana Food; explica la importancia de comprender los términos relacionados con la crianza, la alimentación y el bienestar animal para elegir bien ¿De qué están hechos realmente los nuggets? . Para elegir …
Leer más «Pollos de color amarillo: ¿Son más saludables o de mejor calidad?»
. . Una de las librerías más bonitas del mundo está en Portugal pero la hizo famosa Harry Potter Lello, en el centro de Oporto, se hizo mundialmente conocida por J.K. Rowling, que vivió unos años en esta ciudad Qué ver en Oporto y alrededores Librería Lello & Irmão, en Oporto . Laura Pintos Oporto …
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. . Jerez de los Caballeros, un rincón del pasado en la dehesa extremeña Su casco antiguo, por el que se suceden palacios, conventos y atractivas iglesias barrocas, testimonios de su larga historia, le ha valido a esta localidad de la provincia de Badajoz el reconocimiento como uno de los pueblos más bonitos de España …
Leer más «Jerez de los Caballeros, un rincón del pasado en la dehesa extremeña»
. . Laia San José Divulgadora y colaboradora de ‘El Condensador de fluzo’ “El mundo de los vikingos se regeneró; el nuestro no lo tengo tan claro” . Laia San José. Oskar Gonzalez ¿Cuántas veces al día piensan en el Imperio vikingo? Esta historiadora conocida por su participación en el programa ‘El condensador de Fluzo’ lo hace …
Leer más «“El mundo de los vikingos se regeneró; el nuestro no lo tengo tan claro”»
. . Freud: el arte de conversar . El neurólogo Jean-Martin Charcot, en el cuadro ‘Una lección clínica en la Salpêtrière’, del pintor francés André Brouillet (1857-1914), en el Museo de Historia de la Medicina de París.Photo 12 / UIG / GETTY IMAGES Jonathan Lear defiende en un libro brillante y ágil las teorías del …
. . La Alicia del país de las maravillas era una auténtica filósofa . La merienda del Sombrerero Loco, de ‘Alicia en el País de las Maravillas’, de Lewis Carroll, 1865.The Print Collector (Getty Images) El personaje de Lewis Carroll, que ahora protagoniza una exposición en Madrid, usa su inocencia para socavar las convenciones sin …
Leer más «La Alicia del país de las maravillas era una auténtica filósofa»
. . 220 años de su nacimiento Hans Christian Andersen y la mala del cuento: cómo el desamor marcó al autor de ‘La sirenita’ Triunfó como cuentista, pero fracasó en el amor, y esas heridas se colaron en sus relatos, donde a menudo las mujeres son pérfidas o tontas. Repasamos la triste vida del célebre …
. . Viaja con Julio Verne: el mapa para recorrer sus novelas El autor, de cuyo fallecimiento se cumplen 120 años, fue el creador de la ciencia ficción pero todos sus libros siguieron geografías reales Isabel Toledo Lunes, 24 de marzo 2025 . . Julio Verne, de cuyo fallecimiento se ha cumplido este 24 …
Leer más «Viaja con Julio Verne: el mapa para recorrer sus novelas»
. . Entonces, ¿dónde están? Prepublicación: mundos extraterrestres Lisa Kaltenegger, directora del Instituto Carl Sagan, relata en ‘Mundos extraterrestres. A la caza de nuevos planetas’ todas las hipótesis planteadas sobre la existencia (o no) de vida inteligente en otros planetas. ABC adelanta un extracto del libro que Paidós publica el 26 de marzo ¿Es la …
. . Las últimas lágrimas del viejo Gallarta Sobre la enorme corta de la Mina Bodovalle, hace unos 60 años se erigía el pueblo de Gallarta en el que nacieron personajes de la talla de La Pasionaria, el pelotari Txikito de Gallarta o el fundador del Museo de la Minería, Carmelo Uriarte Emilio Zunzunegi NTM 23·03·25 …
. . Así vivíamos los vascos: las fotos antiguas que revelan nuestro pasado El álbum del abogado de Getxo que combatió el aburrimiento de la pandemia recopilando en las redes cientos de imágenes de la historia de Euskadi Miguel Aizpuru Miércoles, 19 de marzo 2025 . . Con el auge de la fotografía digital …
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. . Un café, dos euros en Bilbao. ¿Por qué está tan caro? Es lo que cuesta un ‘con leche’ en la Gran Vía. El impacto del cambio climático en las cosechas y el aumento de su consumo en países son algunas de las causas María de Maintenant Domingo, 23 de marzo 2025 . …
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. . El mejor tirador de cerveza de Bizkaia trabaja en un bar de Bilbao . Imagen de archivo de un hombre tirando una cerveza. Pixabay Beer Master, competición organizada por Estrella Galicia, se ha celebrado en el estadio de San Mamés Borja López Bilbao | 22·03·25 . . . Jon Martínez, del bar Gato Volador de Bilbao, se …
Leer más «El mejor tirador de cerveza de Bizkaia trabaja en un bar de Bilbao»
. . Noticias Fósiles . Vuelco a la ida y atropello doble a la vuelta: el desgraciado viaje a Balmaseda del doctor Léniz Carlos Benito . La prensa local de hace un siglo hablaba también de ladrones de ron y alpargatas, bebés intoxicados con cerillas, nubes de ciclistas, cerdos en alcantarillas y faltas ortográficas en los …
. . Vinos que se llevan bien con el chocolate Juan Ángel Rodrigálvarez, creador de Kankel Cacao, propone varios chocolates para tomarlos con los vinos de Bodegas Palacios Elena Sierra Viernes, 21 de marzo 2025 . . Y a se ha dicho antes: el cacao, como el café, debería tratarse como el vino, deberían …
. . Urkiola ya no es lo que era La paulatina desaparición de su oferta hostelera y los cambios de hábitos han modificado el parque natural en los últimos años Leire Merino Abadiño Viernes, 21 de marzo 2025 . . «Yo siento que Urkiola es la memoria de un mundo que está desapareciendo», ha …
. . El fenómeno de los bares de vinos En la copa La tendencia al alza que experimenta el vino también se nota en el elevado número de locales que, en los últimos años, han abierto con una propuesta centrada únicamente en esta bebida ¿Por qué está tan de moda la uva godello? . Kim …
. . Guía paraentenderel mitodel lobo . Este animal único podrávolver a ser cazado . . Josemi Benítez Viernes, 21 de marzo 2025 . . La decisión política de sacar al lobo ibérico del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial (Lespre), apoyada por PP, Junts, Vox y PNV, permitirá volver a …
. . Tiramisú casero y fácil, con la receta italiana Dificultad media 30 min Por Alfonso López Alonso4.2/51846 votos . Para 8 1.8€/pers. 315kcal/100g Ingredientes 500 g. de queso-crema Mascarpone 6 huevos M (de los que empleamos 6 yemas para el sabayón y 4 claras para montar) 150 g. de azúcar glass en polvo (recomendable) o azúcar normal blanquilla 300 g. …
. . Sartenes de hierro mineral: ¿son mejores o más seguras que las antiadherentes con teflón? Este utensilio, en su versión más básica, vive una nueva edad dorada entre algunos mitos, falacias y el tirón de las redes sociales La curiosa historia de la tortilla de patatas: de amalgama seca contra el hambre a furor …
Leer más «Sartenes de hierro mineral: ¿son mejores o más seguras que las antiadherentes con teflón?»
. . Botín celebra su 300 aniversario entre la leyenda y la historia: ¿es el restaurante más antiguo del mundo? . José González, tercera generación de la familia que regenta el Restaurante Botín desde los años 30 del siglo XX. En la imagen, posando con la fotografía más antigua de la familia, de esa época, …
. . El enigmático Stonehenge no es el círculo de piedras más antiguo de Gran Bretaña La datación por radiocarbono demuestra que una estructura prehistórica circular en Dorset es anterior y pudo haber sido su inspiración Crece el misterio de Stonehenge: la Piedra del Altar fue transportada más de 750 kilómetros en un increíble viaje …
Leer más «El enigmático Stonehenge no es el círculo de piedras más antiguo de Gran Bretaña»
. . ¿Qué comían los pintores de ciervas en las cuevas de la Prehistoria? La profesora Ana B. Marín y el cocinero David Pérez recrean platos sobre la memoria alimentaria de los pobladores de las cuevas cántabras del Asón Julián Méndez Viernes, 21 de marzo 2025 . . . Ana Belén Marín Arroyo (47) era …
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. . En ruta para descubrir Asturias caminando Mar y montaña, foces y brañas ponen nota de color a diversas rutas senderistas que las tierras asturianas ofrecen a caminantes dispuestos a conquistarlas Iratxe López Jueves, 20 de marzo 2025 . . Empeñarse en una ruta de senderismo por Asturias es siempre un placer. Acompañan …
. . Una historia americana: el pasado de Estados Unidos que explica lo que está ocurriendo mejor que el nazismo Desfile del Ku Klux Klan en Washington, D.C., con el Congreso de fondo, en 1926. Comparar a Donald Trump con dictadores europeos se ha convertido en algo habitual y, según el analista político Eliot A. …
. . Así es una puesta de sol en la Luna: el vídeo que grabó la sonda ‘Blue Ghost’ justo antes de morir La NASA y la empresa Firefly divulgan las primeras imágenes en alta definición de un anochecer lunar, tomadas por la primera misión exitosa de EE UU al satélite terrestre desde 1972 La …
. . . Un belga, experto en vinos, elige los mejores bares de España El sumiller Jurgen Lijcops publica un libro con 150 locales de todo el mundo, en los que el vino es el protagonista. Diez de ellos se reparten entre varias ciudades españolas Barra del bar De Vinos, en Madrid. Imagen proporcionada por …
Leer más «Un belga, experto en vinos, elige los mejores bares de España»
. . Neandertales y sapiens compartieron tecnología y rituales en Oriente Próximo La cueva de Tinshemet, en Israel, revela que ambas especies humanas coexistieron e interactuaron activamente, compartiendo estilos de vida y modos de enterramiento Julio Arrieta Miércoles, 12 de marzo 2025 . . . La coexistencia entre neandertales y Homo sapiens es objeto de …
Leer más «Neandertales y sapiens compartieron tecnología y rituales en Oriente Próximo»
. . Investigadores españoles ponen cara al homínido más antiguo de Europa occidental El fósil, encontrado en Atapuerca, se ha asignado a Homo aff. erectus, una especie diferente y más primitiva que Homo antecessor José A. González Miércoles, 12 de marzo 2025 . . . ¿Quiénes fueron los primeros habitantes de Europa occidental? Es …
Leer más «Investigadores españoles ponen cara al homínido más antiguo de Europa occidental»
. . Las penurias de las cargueras de bacalao en la ría de Bilbao Trabajaban a destajo sacando de los barcos azúcar, lana, carbón y otros muchos productos, pero la imagen de las cargueras de la ría de Bilbao acabó asociada al bacalao Ana Vega Pérez de Arlucea Madrid Jueves, 13 de marzo 2025 …
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. . Las cascadas más espectaculares de Las Merindades Las Merindades (Burgos) . Ruta por algunos de los saltos de agua menos conocidos al norte de Burgos Gabriel de la Iglesia Viernes, 14 de marzo 2025 . . Para quienes buscan un turismo diferente, adentrarse en la comarca burgalesa de Las Merindades supone caminar por …
Leer más «Las cascadas más espectaculares de Las Merindades»
. . Revolución en la investigación forense El perfumista de la muerte… ¿y el final de los crímenes perfectos? . . Este investigador belga –el bioingeniero Clément Martin– ha logrado sintetizar el olor de la muerte en su laboratorio de Gembloux. Con ese ‘perfume’, la policía entrena a perros para rastrear cadáveres y posteriormente identificarlos. …
Leer más «El perfumista de la muerte… ¿y el final de los crímenes perfectos?»
. … . Jesús G. Maestro «El conocimiento es lo único que asegura nuestra supervivencia» Dalia Alonso · 10 marzo 2025 . . . Jesús G. Maestro (Gijón, 1967) es un ‘influencer’ muy particular. Catedrático de Teoría de la Literatura y Literatura Comparada en la Universidad de Vigo, su defensa a ultranza de la …
Leer más ««El conocimiento es lo único que asegura nuestra supervivencia»»
. . Ainhoa Sanz, la DJ de Getxo que pincha música de mujeres . Lady Grumpy DJ, en una de sus sesiones, donde se ven los vinilos de colores que tanto le gustan. CEDIDA Lady Grumpy, con tacón de aguja y una década de trayectoria, solo utiliza vinilos Marta Hernández Getxo | 10·03·25 . Suena Txoria …
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. . De verduras, carne y pescado: estos son los asadores de Euskal Herria que no puedes perderte Carne en su punto, en el restaurante Kea. Cedida En Euskal Herria, el asador es un santuario del fuego y el humo, un lugar donde la brasa transforma el producto en pura esencia. A modo de guía, recopilamos …
. . Estas tres tartas no necesitan horno y te quedarán tan deliciosas que no dejaras de hacerlas Los pasteles con una base de galletas son muy sencillas de hacer y son la puerta de entrada de los más pequeños de la casa a que cocinen solos Juan Miguel Ochoa de Olza NTM 09·03·25 .. …
. . Menú de cervecera con pollo al carbón y gran espacio para eventos y grupos con niños en Las Parrillas de Torresolo en Leioa Tiene un comedor con capacidad para 130 comensales Itziar AceredaBilbao | 09·03·25 . . Interior de Las Parrillas de Torresolo en Leioa Las Parrillas de Torresolo . En Pinosolo, junto a las piscinas …
. . Skrei, la leyenda del manjar vikingo se pone al día en un mar de innovación La tecnología juega un papel clave en la pesca y trazabilidad del bacalao salvaje noruego, un selecto pescado que tiene en España su principal mercado Por qué debes comer bacalao y tres recetas para disfrutar de este pescado …
Leer más «Skrei, la leyenda del manjar vikingo se pone al día en un mar de innovación»
. . Iñigo Pérez, el técnico que se despide con versos de Antonio Machado Iñigo Pérez, durante el Valencia-Rayo Vallecano del pasado 7 de diciembre.Aitor Alcalde Colomer (Getty Images) El navarro, muy aficionado a la lectura, visita al Real Madrid con un Rayo muy intenso, moldeado tras solo un año al frente de un banquillo …
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. . 10 años dándosela a Bilbao con queso La tienda especializada en quesos, vinos, cervezas artesanas y otros productos gourmet celebra una década en la Villa como referente para sibaritas y amantes de los productos fermentados . El Correo 7 marzo, 2025 .. Fundada en 2015 por la inquieta María Mora, esta pequeña tienda …
. . Aitana de ‘MasterChef’ abre en Barakaldo su nuevo restaurante de tortillas ‘La cocina de Aitxu’, que está en el Paseo de los Fueros, ofrece una variada carta que tiene el huevo como hilo conductor, aunque hay opciones para todos. «Me hacía mucha ilusión llegar a una ciudad con tanta vida», dice la empresaria …
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. . Las fake news inglesas contra Bilbao en la Guerra Civil Paul Preston aborda en su último libro «el apoyo clandestino del Gobierno británico a la campaña franquista contra Euskadi de 1937» Julio Arrieta Viernes, 7 de marzo 2025 . . Londres contra Bilbao. Así titula Paul Preston el tercer capítulo de su último …
Leer más «Las fake news inglesas contra Bilbao en la Guerra Civil»
. . Te contamos como detectarlos «Hay un psicópata más cerca de lo que crees» Vicente Garrido Criminólogo y autor de ‘El psicópata integrado’ No es que pretendan matarte, pero van a amargarte la vida. Los psicópatas diluidos en la sociedad, que en España rondan el medio millón, ven a los demás de una manera …
. . ¿Qué es el Ramadán? Seis claves para entender el mes sagrado del Islam Los musulmanes de todo el mundo ayunan todo el día para conmemorar el momento en el que Alá reveló el Corán al profeta Mahoma Julio Arrieta Jueves, 6 de marzo 2025 . . . Llegado el ocaso del pasado …
Leer más «¿Qué es el Ramadán? Seis claves para entender el mes sagrado del Islam»
. . Magnesio, sí, pero cuál: diez tipos para diez necesidades. Hay que saber qué ofrece el mercado y para qué… Algunos pueden resultarnos hasta contraproducentes Solange Vázquez Jueves, 6 de marzo 2025 . . . En los últimos tiempos, el magnesio ha cobrado un protagonismo sideral. Es el rey de los suplementos alimenticios, …
Leer más «Magnesio, sí, pero cuál: diez tipos para diez necesidades.»
. . El último bosque autóctono de Bilbao Armotza (Bizkaia) Santiago Yaniz Domingo, 2 de marzo 2025 . . El monte Arraiz era un pertenecido a Don Juan Martínez de Rekalde en tierras de la anteiglesia de Abando y su montazgo y propiedad se transfirió al Concejo de Bilbao en 1578. Más tarde se …
. . Xabier Irujo | Catedrático de Estudios de Genocidio «Los nazis vieron que la extenuación, el hambre y el frío eran más efectivos que el gas» El investigador aborda en su nuevo ensayo la estrategia sistemática de los nazis para explotar y matar a millones de personas Gerardo Elorriaga Lunes, 3 de marzo 2025 …
Leer más ««Los nazis vieron que la extenuación, el hambre y el frío eran más efectivos que el gas»»
. . Las mejores recomendaciones de series y novelas negras del mes En La Carta Noir de este mes traemos series muy recomendables como Herrhausen o La Agencia; libros indispensables como el último de James Ellroy y una entrevista con David Grann, el padre del true crime de calidad Juan Infante, Juan Mari Barasorda y …
Leer más «La Carta Noir 28. Las mejores recomendaciones de series y novelas negras del mes»
. . . Pascual Perea: «Ejercer la imaginación en el periodismo es muy peligroso, por eso escribo novelas» El periodista y escritor bilbaíno publica su cuarto libro, una intriga protagonizada por un amnésico que se despierta tras 31 años en un Bilbao irreconocible Oskar Belategui Bilbao Miércoles, 26 de febrero 2025 . . . …
. . La gigantesca cubierta ‘made in Bilbao’ del telescopio más potente del mundo Idom ha diseñado el domo del Telescopio Gigante de Magallanes. Alcanzará los 65 metros de altura, más que San Mamés, pesará 5.000 toneladas y resistirá terremotos Jon Garay y Gonzalo de las Heras Martes, 25 de febrero 2025 . . El desierto de …
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. . “Tienes que decidir si prescindes de estar con tus hijos noches y fines de semana” Lara Martín, fundadora y propietaria del restaurante Mina de Bilbao DEIA Lara Martín es, junto a su marido Álvaro Garrido, fundadora y propietaria del laureado restaurante Mina Aitziber Atxutegi Bilbao | 24·02·25 Lara Martín es, junto a su …
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. . Javier Sierra Los secretos del arte «Casi todos los grandes maestros ocultaron enigmas en sus cuadros» El silencio literario crea lectores ansiosos. Pero la espera, para los más de siete millones que suma Javier Sierra con sus novelas, llega a su fin. ‘El plan maestro’, prolongación de uno de sus mayores ‘best sellers’, …
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. . Un ‘road trip’ por tres grandes lagos del norte de Italia Las lagunas de Maggiore, Orta y Como ofrecen historia, naturaleza, patrimonio y gastronomía en enclaves como Stresa, Varese, Bellagio, Tremezzo o Bérgamo. Una experiencia sobre ruedas por la zona septentrional del país transalpino Isola Bella, una isla en medio del lago …
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. . Nace ‘Euskorpus’, proyecto para poner todo el potencial de la IA al servicio del euskara . Euskorpus llevará el euskera a la revolución de la IA, garantizando de esta manera el futuro de la lengua vasca. Irekia El proyecto Euskorpus, puesto en marcha mediante colaboración público-privada desde la asociación Euskorpora, cuenta con una dotación …
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. . Pagar para leer sin móvil, estrés o distracciones: “Pensábamos que igual era una secta o algo friki, pero fue una pasada” Varias participantes del retiro leen juntas una novela con el río Duero de fondo. Nico Rodríguez En una época de atención limitada y falta de tiempo, un retiro ofrece disfrutar de una …
. . ..Elementos que construyen el mundo ¿Por qué la tabla periódica es más importante que nunca 155 años después? Desde que el ruso Dmitri Mendeléyev inventara en 1869 la tabla periódica, este icono omnipresente en las aulas escolares, que empezó teniendo 63 elementos y ya va por 118, está hoy más de actualidad que …
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. . La mayor catástrofe de la historia financiera de Bilbao El 10 de febrero de 1925 suspendía pagos el banco Crédito de la Unión Minera Manuel Montero Lunes, 17 de febrero 2025 . . . El 10 de ferrero de 1925, hace un siglo, saltó la noticia de la que sería la mayor …
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. . Libros para entender el lenguaje del vino Ilustración de Ismael Pinteño para el libro de Alejandro Muchada ‘Viñadores. Hijos de la tierra y del vino’ (Abalon Books).Ismael Pinteño Cuatro autores que invitan a reflexionar sobre la historia, la cultura y las particularidades de esta bebida Sara CucalaMadrid – 16 FEB 2025 El vino es de …
. . Territorios | Entrevista a Amaia Serrano «Podemos considerar las novelas sobre la Guerra de 1936 como un subgénero literario vasco» Profesores y expertos en literatura vasca de la Universidad del País Vasco (EHU) presentan ‘Perspectivas literarias sobre el pasado. Ha publicado el libro ‘Representaciones de la Guerra de 1936 en la novela vasca’. …
. . Bermeo, Pasaia o Baiona: las visitas para conocer la historia de los legendarios balleneros vascos La caza de la ballena dio de comer a muchos marineros durante años. Varias visitas ayudan a conocer la historia de esta práctica y su importancia en nuestra tierra Iratxe López Jueves, 13 de febrero 2025 . …
. . ¿Qué prefieren carne con un año de cámara o con diez días? En LyO conservan dos canales de buey desde hace diez años y venden chuleteros con 6 y 14 meses. Hay parrilleros que sirven las chuletas con apenas una semana de oreo. Hay opiniones para todos los gustos. Además de hacerlo bien …
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. . . Tu perro está tratando de decirte algo… Guau, mira quién habla En TikTok y otras redes circulan vídeos en los que algunos perros se comunican con sus dueños apretando círculos de colores que, al ser pulsados, reproducen oralmente palabras que ellos, al parecer, reconocen. Los científicos se han lanzado a estudiar el …
. . 120 años de la muerte del genial visionario El sueño incumplido de Julio Verne (y los que sí se hicieron realidad) Desde niño soñó con protagonizar viajes y aventuras. Lo consiguió. Quiso ser escritor. Y lo fue. Llegó a ser rico y famoso, incluso inventó un nuevo tipo de novela… pero algo muy …
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. . Harina, chocolate y mitología: descubre los molinos más curiosos de Euskal Herria En imágenes: Los molinos históricos más curiosos de Euskal Herria Marta Hernández / Aitor Ventureira / Cedidas / Redacción DNN / Pilar Barco / Mitxi / Patxi Cascante / Javier Bergasa / Mendi Urruzuno Desde los antiguos harineros hasta los que se …
Leer más «Harina, chocolate y mitología: descubre los molinos más curiosos de Euskal Herria»
. . Nunca te avergüences de pedir el vino más barato de la carta FERNANDO HERNÁNDEZ / Getty Si está ahí es porque alguien ha decidido que esté, y el restaurante tiene que dar la cara por él y defenderlo como defendería un Vega Sicilia del 62 Maria Nicolau14 FEB 2025 El universo vinícola es infinito, …
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. . YouTube cumple 20 años, ¿qué fue de Jawed Karim, fundador y autor del primer vídeo? De izquierda a derecha Steve Chen, Chad Hurley y Jawed Karim en California, el 2 de noviembre de 2005.k80 / Zuma Press / ContactoPhoto (k80 / Zuma Press / ContactoPhoto) Dos décadas después de crear la plataforma de …
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. . A tiros por las calles del Bilbao de hace un siglo En Uribarri, en El Arenal, en Bilbao la Vieja… La prensa local de 1925 llevaba banda sonora de disparos Noticias fósiles Carlos Benito Martes, 11 de febrero 2025 . . . Ha llegado el momento de retroceder un siglo. Bienvenidos a …
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. .. Bilbaínos con diptongo El bilbaino club del bacalao . Jon Uriarte Lunes, 10 de febrero 2025 . . . ¿Pero lleva ancas de rana?» preguntó el comensal, levantando una ceja sorprendida. Siendo foráneo desconocía el origen de la receta del bacalao Club Ranero. Y sí tiene que ver con los anfibios. Pero hechos …
. . Ollas ferroviarias y ‘putxeras’, la cocina a fuego lento que nació en un tren y está ganando velocidad . Ollas ferroviarias en el restaurante La Cuchara del Camesa. Imagen proporcionada por el establecimiento. La versión moderna del artefacto es a la vez cacerola, horno, plancha, ahumador y, además, una cocina móvil Rosa RivasSantander …
. . . El truco para vivir más y mejor «El ayuno intermitente alarga la vida» Andreas Michalsen Médico y naturópata Hablamos con una eminencia en naturopatía, una disciplina médica reconocida en muchos países (no en España) que junta ciencia con saberes naturales y milenarios. El doctor Andreas Michalsen lleva años investigando en el …
. . . . . 65 años del inicio de la exploración del planeta rojo Marte, antes de Elon Musk: historia de una obsesión… y de un negocio trillonario Se cumplen 65 años del inicio de la exploración espacial de Marte y, si atendemos a las promesas de Elon Musk, estamos a apenas 5 …
Leer más «Marte, antes de Elon Musk: historia de una obsesión… y de un negocio trillonario»
. .. En busca de los restos de Don Diego Hace un siglo, el Ayuntamiento de Bilbao se empeñó en recuperar el cuerpo del fundador de la villa, ante el escepticismo de najerinos y burgaleses Carlos Benito Domingo, 9 de febrero 2025 . . . Hace un siglo justo, a principios de 1925, las …
. . Así actúa la dopamina, la sustancia que te convierte en adicto La culpa es de este neurotransmisor que provoca ‘subidones’ en el cerebro y conduce a la persona a querer más. Más alcohol, más cocaína, más sexo, más compras online, más horas jugando a videojuegos… Yolanda Veiga Domingo, 9 de febrero 2025 . …
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. . Las adicciones del Führer El ‘camello’ de Hitler: cómo el médico que trataba su flatulencia acabó suministrándoles drogas Cocaína, anfetaminas, opiáceos… Un libro recoge al detalle la ingente cantidad de drogas que consumía el Führer, así como los médicos que se las recetaban. Entre ellos, el enigmático doctor Morell que trababa los problemas …
. . Rafael García Santos: «A mí no me ha doblegado nadie» El crítico gastronómico de referencia habla de cómo pasó de la militancia comunista a los restaurantes de tres estrellas y de su ecuanimidad con los chefs. «Hoy ya no cocinan, son meros gestores» Julián Méndez Viernes, 7 de febrero 2025 . . ‘Gorri’, …
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. . La historia de Bilbao a través de sus edificios En imágenes: acuarelas de ‘Bilbao y la arquitectura urbana’ Elena Ciordia La historiadora María Jesús Cava y la ilustradora Elena Ciordia publican una guía poco convencional que reúne 61 elementos arquitectónicos de la villa para entender la idiosincrasia de los bilbainos a través de textos …
. . Medios internacionales se rinden ante este restaurante vasco: tiene la bodega más grande del mundo Bodega del restaurante Rekondo Rekondo El éxito del local es tan arrollador, que numerosas celebrities de todo el mundo ya han acudido a deleitarse de sus platos y sus vinos Eder García 06·02·25 Gipuzkoa es mundialmente reconocida por su gastronomía, y son …
. . Un emotivo recuerdo a cómo era una jornada de los Altos Hornos Sestao acoge hasta el 14 de febrero una exposición retrospectiva con más de un centenar de imágenes de la añorada factoría Laura González Barakaldo Martes, 4 de febrero 2025 . . Fue la mayor empresa siderometalúrgica de Euskadi y de …
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. . Las mejores recomendaciones de series y novelas negras del mes La Carta Noir de este mes propone un par de series nórdicas muy recomendables, libros como el de relatos de Jo Alexander -en un homenaje a los clásicos- y la tercera entrega de la nueva vida de Corto Maltés . Juan Infante, Juan …
Leer más «La Carta Noir 27. Las mejores recomendaciones de series y novelas negras del mes»
. . Los secretos de la cerveza perfecta: temperatura y tiempo . Una buena cerveza requiere su tiempo, especialmente para la correcta formación de espuma.Photo by Rafa Elias (Getty Images) Para la mayoría de los estilos, exceptuando algunos belgas como las ‘lambic’ o estilos de alta graduación alcohólica, lo ideal es que tenga entre 2 …
Leer más «Los secretos de la cerveza perfecta: temperatura y tiempo»
. . La mina Malaespera, la maravilla oculta bajo el suelo de Miribilla Gonzalo de las Heras y Julio Arrieta Domingo, 19 de enero 2025 . . Uno de los vestigios más notables del pasado minero de Bilbao es invisible, por ahora, porque está bajo tierra: es la enorme mina Malaespera, situada en el subsuelo …
Leer más «La mina Malaespera, la maravilla oculta bajo el suelo de Miribilla»
. . Groenlandia: la tierra de los suicidas .¿Puede hacerse realidad el plan de Trump sobre Groenlandia? Una calle céntrica de Nuuk, la capital de Groenlandia, el pasado lunes. Foto: Ivor Prickett (New York Times / ContactoPhoto) La isla que Trump aspira a controlar registra una de las tasas más altas de personas que se quitan …
. . Ramón Larramendi El explorador español de Groenlandia: «China, Rusia y EEUU están construyendo rompehielos como locos» Este explorador español reside la mitad del año en Groenlandia, donde tiene su casa. Pocos conocen el ártico tan bien como Larramendi, así que nadie mejor que él para contarnos cómo vive la población los planes de …
. . Las neuronas y el mundo cuántico ¿Qué es la conciencia? La pregunta por fin tiene respuesta Esta pregunta obsesiona desde hace siglos a filósofos, psicólogos y científicos. Todos los seres humanos tenemos conciencia de que somos únicos y de que existimos, pero no sabemos el porqué de esa sensación. Ahora parece que, al …
Leer más «¿Qué es la conciencia? La pregunta por fin tiene respuesta»
. . Santurtzi, toda una vida ganando terreno al mar Hasta el siglo XIX el agua llegaba al centro de Santurtzi. Una estampa perdida tras décadas de rellenos en un puerto que hoy en día sigue creciendo . Martes, 7 de enero 2025 Diana Martínez . . La continua evolución humana ha significado la reducción, …
. . . La veta humana de las minas de Galdames . Comida de contratistas mineros con autoridades locales, con el clero en un destacado primer plano. | FOTOS: GALDAMESKO UDALA/NOVÉLAME El octavo libro de Memoria Histórica reconoce a quienes se dejaron la piel en la extracción y transporte de mineral Un reportaje de …
. . Estudian ya modos de dar marcha atrás ¿Es la muerte… reversible? Sorprendentes hallazgos están sacudiendo los cimientos de lo que creíamos saber sobre el momento de la muerte. Parece que el fin definitivo es un evento mucho más lento y gradual de lo que se creía. Y, si es así, ¿se podría parar …
. . Un camarero avisa del error al pedir caña de cerveza en el bar (y que todo el mundo comete) Un restaurante ha publicado en su perfil de TikTok un vídeo de advertencia sobre la costumbre de pedir esta bebida Aitor Ruiz 03·01·25 . . . Una cerveza en un bar Pixabay. . . …
. . . Gemma Vela, sumiller del Ritz de Madrid: “En España tenemos los grandes vinos del mundo, pero la gente no lo sabe” Gemma Vela, sumiller del Mandarin Oriental Ritz de Madrid, en el jardín del hotel el 23 de diciembre. Jaime Villanueva La experta en vinos celebra en 2025 tres décadas al frente …
. . . Aprender a catar un vino en tres pasos . Hablamos con Agustín Santolaya, de Bodegas Roda, para saber cómo exprimir la fase visual, olfativa y gustativa de un caldo Mikel Madinabeitia e Izania Ollo Jueves, 2 de enero 2025 . . . Brindar con una copa de vino en las ocasiones especiales …
. . El inventor más brillante Tesla, el genio que inspiró a Elon Musk (y las excentricidades que acabaron con él) La última foto conservada de Tesla antes de su muerte en 1943. Nikola Tesla es, para muchos, el más grande inventor del siglo pasado. Gracias a él, la electricidad llega hoy a millones de …
Leer más «Tesla, el genio que inspiró a Elon Musk (y las excentricidades que acabaron con él)»
. . . Cuando Deusto y Begoña pasaron a llamarse Bilbao El 1 de enero se cumple un siglo desde que se hicieron efectivas las anexiones de las dos anteiglesias, en la última gran expansión de la villa, a través de una unión que experimentó una fuerte oposición de los territorios que perdieron su identidad …
. . . El último disparo Kodak, la cámara que lo fotografió todo… y fue derrotada por la revolución digital George Eastman George Eastman era el Steve Jobs de su tiempo. En 1900, el fundador de Kodak revolucionó para siempre el mundo con sus inventos, que popularizaron la fotografía y el cine hasta el último …
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. . . https://www.deia.eus/actualidad/sociedad/2024/12/26/roberto-linera-usuario-etorkintza-calabozo-9089978.html . · Link . . . . .
. . . El Jaialdi de Boise, uno de los 25 mejores destinos del mundo según National Geographic La localidad estadounidense de Idaho acogerá en 2025 una nueva edición diez años después Borja López Bilbao | 26·12·24 . . . Jaialdi 2025 se celebrará entre el 27 y el 3 de agosto. Ander Egiluz . . El …
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. . . Cuáles son las diferencias entre polvorón y mantecado La etimología ya no resuelve la famosa duda navideña, pero expertos elaboradores de ambos dulces explican las singularidades de cada uno Mantecados tradicionales. Fotografía proporcionada por El Dulce Nombre. Rosa Molinero TriasBarcelona – 24 DIC 2024 . Hoy en día, hablar de dulces de Navidad en España …
Leer más «Cuáles son las diferencias entre polvorón y mantecado»
. . Lewis Dartnell, biólogo: “Uno de los problemas del mundo moderno es que ya no hay escasez de muchas cosas” Lewis Dartnell, autor de ‘Ser humano’, un libro sobre cómo ha moldeado la biología la historia de la humanidad.Roberto Ricciuti (Getty Images) En su libro ‘Ser Humano’, el experto ofrece ejemplos de cómo la …
. . Leonardo Cano, escritor: “La distopía está dentro de nosotros” El autor, que irrumpió con fuerza con ‘La edad media’, vuelve con una novela de ciencia ficción, ‘Esto es el núcleo’, ganadora del Ciudad de Barbastro de novela . . Leonardo Cano, la semana pasada en Madrid.Santi Burgos Jorge MorlaMadrid – 20 DIC 2024 – 05:30 CET 0 …
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. . Así fue la vida en la Tierra durante mil millones de años de aburrimiento A lo largo de los 1.500 millones de años que duró el Proterozoico ocurrió una innovación esencial en la vida terrícola, sin la cual no estaríamos aquí Durante el llamado ‘millardo aburrido’ de la Tierra, la diversidad eucariota fue …
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. . Las mejores recomendaciones de series y novelas negras para terminar el año En esta carta de diciembre recomendamos, entre otras, novelas como ‘Luna’ de Carlos Bassas o ‘El vértigo de los suicidas’ de Rosa Huertas, además de series como ‘Palomas negras’ o un homenaje a John D. MacDonald . Juan Infante | JM. …
. . . Los tesoros del Archivo Apostólico 85 kilómetros de secretos del Vaticano: cismas, complots, excomuniones, torturas… Las condenas a Galileo, a Lutero, a los templarios; la ruptura con la casa Tudor, la postura de la Iglesia ante el nazismo, las monedas de Palestina como las que recibió Judas por su traición a Cristo… …
. . . Andoni Egaña ficciona la infancia y adolescencia de José Ángel Iribar en el libro ‘Makatza’ ‘Makatza’ es el apodo que se le dio en Zarautz al exportero y el título escogido por Andoni Egaña para el libro que ficciona la infancia y adolescencia de la leyenda del Athletic Nagore Marcos Bilbao | 17·12·24 …
. . . Un Café con… Pablo Álvarez (Vega Sicilia): «En el mundo del vino es importante que siga la familia, las grandes bodegas del mundo son familiares» Entrevista exclusiva Al frente de la emblemática bodega de Ribera del Duero, una de las más lujosas y reputadas del mundo, cree que ha llegado el momento de …
. . . Patrick Ness, el poder de las historias para afrontar la realidad El autor de ‘Un monstruo viene a verme’ visita España por el estreno de su adaptación teatral ‘Un monstruo viene a verme’, teatro para despertar conciencias entre los jóvenes El escritor Patrick Ness, retratado en Madrid Isabel B. Permuy Celia Fraile Gil …
Leer más «Patrick Ness, el poder de las historias para afrontar la realidad»
. . . Violencia extrema, desmembramientos, canibalismo… Así fue la peor matanza prehistórica de Gran Bretaña hace 4.000 años Cuatro milenios atrás todo un pueblo en lo que ahora es el condado de Somerset, al oeste de Londres, fue aniquilado. Ahora un equipo de investigadores, entre los que se encuentran científicos españoles, revela luz sobre …
. . . Jaime Gómez-Obregón, ingeniero informático: “Hablan de digitalización, pero luego no puedes comprar un billete de tren” El activista por una Administración Pública digital y transparente utiliza las redes sociales para denunciar las carencias de los servicios públicos y proponer soluciones El ingeniero Jaime Gómez-Obregón en una fotografía cedida por él.Eva Palazuelos Daniel …
. . . Universos paralelosColumnai La edad dorada del LP Un libro-catálogo explora el inmenso continente discográfico comercializado como ‘easy listening’ Herb Alpert and The Tijuana Brass, en una imagen de finales de los años cincuenta.Gems (Redferns) Diego A. Manrique16 DIC 2024 – 05:08 CET 0 Según el Mito Fundacional del rock and roll, éste surgió a mitad de …
. . . Crítica literariaCrítica ‘Tenemos que hablar’, de Rubén Amón: vine por la aventura y me quedé por la conversación El ensayo del periodista es una reivindicación de “hablar para hablar” y no por hablar, una llamada de atención y una de guía con consejos prácticos y descripciones de aciertos y fallos El periodista …
Leer más «‘Tenemos que hablar’, de Rubén Amón: vine por la aventura y me quedé por la conversación»
. . . Teresa Paneque, astrónoma: “Las visas unen más parejas que el amor hoy en día” La divulgadora científica y escritora critica los satélites de Elon Musk, por sus graves interferencias en la observación del espacio Teresa Paneque en Guadalajara, Estado de Jalisco (México), el pasado 7 de diciembre.Hector Guerrero Carmen Morán BreñaMéxico – 16 DIC …
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. . . Alaska: “En el fondo soy una gótica prerrafaelita” . ‘Alaska revelada’ La cantante Alaska, en el Hotel Emperador de Madrid el 9 de diciembre. Foto: Pablo Monge | Vídeo: EPV La cantante estrena mañana una nueva serie documental producida por Movistar Plus+ en el que revelará su lado más personal y desconocido Ángeles Caballero14 DIC 2024… Esta …
Leer más «Alaska: “En el fondo soy una gótica prerrafaelita”»
. . Howard Gardner . . El padre de las intelIgencias múltiples ante el reto de la IA «Lo importante no es si las máquinas serán más inteligentes, sino que protejamos lo que nos hace humanos» Fotografía: Stephanie Mitchell Este profesor de Harvard revolucionó el mundo de la educación con su idea de las inteligencias …
. . La goleada del Athletic a la tripulación de un acorazado nazi El libro ‘Nuestro Athletic por el mundo’ evoca un duelo jugado en San Mamés un año antes de que el capitán hundiera la nave y se suicidara en la II Guerra Mundial Javier Ortiz de Lazcano Bilbao Viernes, 13 de diciembre …
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. . «Hablo de una época en la que el planeta se transformó por completo» El escritor Luis Zueco expondrá su novela ‘El mapa de un mundo nuevo’ en un nuevo encuentro del Aula de EL CORREO Gerardo Elorriaga Miércoles, 11 de diciembre 2024 . . Luis Zueco ambienta su novela ‘El mapa de …
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. . . Los 10 pensadores más influyentes del mundo , . ILUSTRACIONES: LUIS GRAÑENA Sus ideas, su obra y sus intervenciones en el debate público han determinado el pulso del pensamiento contemporáneo. Nos ayudan a entender qué está pasando, qué podría pasar y qué debería pasar. Son los grandes visionarios de este arranque …
– – Entre la taberna y el café: vida y bebida en ‘Luces de bohemia’ . Escena de la obra de teatro ‘Luces de bohemia’, dirigida por Eduardo Vasco, en el teatro Español de Madrid.Javier Naval (Teatro Español) La obra, publicada de manera definitiva por Valle-Inclán hace justo un siglo y que se representa estos …
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– – LA CATEDRAL DE NOTRE DAME Notre Dame, la catedral que se inventó la Edad Media El gran templo de París, que se reinaugura el sábado, cinco años después del incendio, refleja la actualidad y las polémicas en torno al Medievo La flecha de Eugène Viollet-Le-Duc durante el incendio de Notre Dame, el 15 …
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. . El brutal zasca de Silvia Intxaurrondo a Mayor Oreja por cuestionar la teoría de la evolución La presentadora vizcaina deja en evidencia al político conservador después de sus polémicas palabras sobre el aborto y la vida humana Aitor Ruiz 04·12·24 Silvia Intxaurrondo es la presentadora de ‘La Hora de La 1’ …
. . . Javier Sádaba | Filósofo «Hay una epidemia general de imbecilidad» «Quienes mandan son fruto de la sociedad que los elige», dice a modo de autocrítica global este pensador, que acaba de publicar ‘Al final del viaje’ César Coca Sábado, 30 de noviembre 2024 . 10 comentarios . . Javier Sádaba (Portugalete, …
. . . La apasionante película de Goebbels, el mayor inventor de bulos de la Historia La durísima ‘El ministro de propaganda’ demuestra que los nazis ya ensayaron los mecanismos de desinformación de nuestros días Oskar Belategui Bilbao Jueves, 28 de noviembre 2024 . 8 comentarios.. En ‘El ministro de propaganda’, en los cines desde …
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. . . El libro ficticio de Borges se hace realidad Un proyecto coordinado por el escritor Jorge Volpi en Páginas de Espuma reúne a 20 autores de relato menores de 40 años para reinventar el volumen que habla sobre una civilización inexistente . El escrito argentino Jorge Luis Borges (1899 – 1986) en su …
. . . Sexo en Nueva Bilbao (III) Salimos por Algorta e Izaskun liga con un treintañero: «¡Menudas agujetas!» El cierre del mítico Manhattan nos ha dejado huérfanas, así que tomamos la última en el Charlot, donde la noche se pone interesante… Y descubrimos qué es el término TXEMA Karri Bilbao Viernes, 22 de noviembre …
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. . . Recomendaciones imprescindibles de literatura y series de crimen y suspense En La Carta Noir de este mes traemos unas cuantas buenas novelas, series y recordamos a uno de los criminales más peligrosos de Estados Unidos J.M. Barasorda, Juan Infante y O. B. de Otálora Miércoles, 27 de noviembre 2024 . . . …
. . . La Basílica de San Juan de Baños es la más antigua de España. Foto: Turismo de Palencia. La iglesia más antigua de España lleva en pie desde el siglo VII y es uno de los monumentos más bonitos de Palencia Situada en la localidad palentina de Baños de Cerrato, la iglesia de San …
. . . Desvelando el puzle ancestral El origen del hombre no era como pensábamos: desandamos los pasos de Lucy (y sus congéneres chinos) ¿Quiénes fueron los primeros humanos sobre la Tierra? Hasta hoy se creía que África fue la cuna del ‘Homo sapiens’, pero… restos de ADN, investigaciones genéticas y revolucionarios hallazgos paleontológicos están …
. . . Lisa Tuttle, figura histórica de la ciencia ficción y el horror: “La vida es dura, pero peor es un apocalipsis zombi” La escritora Lisa Tuttle, fotografiada en Londres en marzo de 2016. SFX Magazine (Future via Getty Images) La escritora, de 72 años, adelantada de la sexualidad, el feminismo y la identidad …
. . . El escritor Javier Cercas ingresa en la RAE para ocupar la silla «R» 24 de Noviembre de 2024 . . El escritor Javier Cercas (Ibahernando, Cáceres, 1962) ha ingresado como miembro de número de la Real Academia Española (RAE) para ocupar la silla R, vacante desde el fallecimiento de Javier Marías el 11 de septiembre de 2022. . Cercas se …
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. . . Javier Cercas | Silla R en la RAE «Cervantes no hubiera ganado nunca el premio Cervantes» El escritor desarma los ‘Malentendidos de la modernidad’ en su discurso de ingreso en la Real Academia Española / «Alguien con una buena novela en las manos es una bomba de relojería ambulante» Miguel Lorenci …
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. . . Sexo en Nueva Bilbao (II) Juguete sexual o vasco de pura cepa Karri y sus amigas salen por Ledesma y se encuentran con una bermeana y su pareja de Tinder, que, según dice la chica, deja mucho que desear en… Karri Bilbao Viernes, 15 de noviembre 2024 . 37 comentarios SEXO EN NUEVA …
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. . Una fotografía histórica Un tesoro escondido de la historia del Athletic El coleccionista y socio rojiblanco Raúl García encuentra la fotografía más antigua que se conoce en Euskadi del equipo jugando, sin posar, con el mítico Juan Astorquia como protagonista Jon Agiriano Miércoles, 20 de noviembre 2024 | Actualizado 21/11/2024 07:23h. 9comentarios Todos …
. . . Da Vinci, Van Gogh, Klimt…El tesoro robado de Hitler: le seguimos la pista al botín del Tercer Reich La pasión que Hitler sentía por el arte tuvo consecuencias dramáticas: el saqueo sistemático de cientos de miles de obras de arte en toda Europa. Te contamos cómo fue robado y dónde acabó el botín del Tercer …
Leer más «El tesoro robado de Hitler: le seguimos la pista al botín del Tercer Reich»
. . El guardián del arteErich Šlomović y la Colección VollardEl misterioso judío que salvó de los nazis cientos de obras maestras, antes de ser gaseado Ambroise Vollard, acaso el más importante marchante de arte del siglo XX, murió repentinamente en 1939. Su espectacular colección —Renoir, Degas, Picasso, Cézanne, Gauguin, Chagall…— quedó en manos de …
. . n Misterio y culto El poder de las reliquias, más allá de su veneración religiosa Las reliquias son los restos mortales de los santos y los objetos que pudieron haber estado en contacto con ellos. Su veneración es un fenómeno que trasciende lo religioso y que modeló la historia de Europa: los peregrinos …
Leer más «El poder de las reliquias, más allá de su veneración religiosa»
. . Javier Calzada Secciones Bizkaia Política Opinión Mundo Economía Athletic Bilbao Basket Deportes Sociedad Egiaz Salud Ciencia Vivir Cultura Territorios Pantallas Bizkaia Dmoda Gente Televisión Jantour Tiempo de historias Podcast Antropía Zurekin Planes Mendian La Mirilla Tecnología XLSemanal Servicios Esquelas Farmacias Hemeroteca digital Sorteos y Loterías Cartelera La Tienda elClub Negocios locales Agenda …
. Espías en la Bahía. San Sebastián, Mata Hari, el fin de la «Belle Époque» y la «Gran Guerra» (1914-1918) . RILOVA JÉRICO, Carlos . Ya no resulta curioso, y probablemente lo parezca más a medida que pase el tiempo, que el primer centenario de la Primera Guerra Mundial -que ha llegado a coincidir …
. . . Aldo, el hombre que construye con tecnología y ciencia al campeón Topuria El cerebro de la preparación física y mental del luchador que ha conquistado la UFC comparte en el libro ‘Optimízate’ su forma de encarar la vida y superar las dificultades Isaac Asenjo Madrid Domingo, 10 de noviembre 2024 . …
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. . . La confesión chulesca de Iker Jiménez Iker Jiménez, en ‘Horizonte’. Cuatro ‘Horizonte’ da voz ante una audiencia millonaria a gente de catacumba, personajes con un enorme historial de manipulación, delirios, mentiras y disparates Sergio del Molino10 NOV 2024 ,.En su incesante trabajo de vanguardia televisiva, Iker Jiménez inauguró esta semana un nuevo género retórico: las …
. . . Pablo Mesa, Ultramarinos Gregorio Martín: «Abrimos al de dos meses de las inundaciones, llorábamos cuando llegaban los clientes a comprar» En cuestión de horas todo lo que tenía este negocio centenario en el local de Artekale quedó bajo el barro . Sandra Atutxa Bilbao | 10·11·24 . . . Ultramarinos Gregorio Martín, uno de …
. . . Sexo en Nueva Bilbao (I) Sexo o no sexo, esa es la cuestión que tratamos de poteo por Heros Cada viernes, Karri Bilbao compartirá las historias y experiencias que irá viviendo con sus amigas. Tras años de convivencia en pareja han regresado a las noches (y tardeos) de la villa Karri Bilbao …
Leer más «Sexo o no sexo, esa es la cuestión que tratamos de poteo por Heros»
. . Lecube, el futbolista que se convirtió en espía de Hitler El jugador más rápido de la Liga en los años 20 y primo del lehendakari Aguirre fue capturado por los ingleses, que lo consideraron un «importante agente de la Abwehr» Julio Arrieta Sábado, 9 de noviembre 2024 . . . La noticia …
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. . Muere el titán de la música Quincy Jones a los 91 años El productor musical Quincy Jones en Chicago, Illinois, en octubre de 2001.Alex Garcia (Chicago Tribune/Getty) Trabajó con artistas de la talla de Michael Jackson, Frank Sinatra, Aretha Franklin, Ella Fitzgerald o Ray Charles y estuvo en todas las revoluciones musicales del …
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. . . Alejandro G.J. Peña | Filósofo «Cuando el dolor se encona, la muerte se mira con otros ojos» «El dolor más incurable, para el que no existe remedio conocido, es el del alma», asegura César Coca Sábado, 2 de noviembre 2024 . . Cuando Alejandro G. J. Peña (Málaga, 1993) tenía …
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. . Virado a sepia El primer puente de la ría de Bilbao La Peña siempre ha sido el último barrio de Bilbao a orillas de la ría. Tan lejos de la costa es donde el río Nervión se deja influir por las mareas Alberto G. Alonso Bilbao | 03·11·24 . . . En la postal se …
, . . Juan Luis Arsuaga y Juan José Millás «Es un gran descubrimiento ese de que te tienes que morir» Juan Luis Arsuaga y Juan José Millás. Jeosm El dúo imparable vuelve a las librerías con ‘La conciencia contada por un sapiens a un neandertal’ para cerrar una trilogía de divulgación científica que va mucho …
. . Los fenómenos inexplicables en el umbral de la muerte: una mirada científica Ver la película de tu vida en un segundo, una claridad cegadora al final del túnel, la sensación de salirse del propio cuerpo… dos neurocientíficos explican desde la racionalidad, lejos de todo esoterismo, las insólitas experiencias que pueden vivirse al final …
Leer más «La ciencia pone luz a los fenómenos extraños al filo de la muerte»
– – Julie Cavil, la enóloga que busca crear el champán perfecto mezclando 146 vinos Julie Cavil, en la Maison Krug, en Reims. Foto proporcionada por la empresa. ANTOINEMELIS Lleva dos décadas modelando uno de los mejores espumosos del planeta en Krug, la ‘maison’ francesa con 172 años de historia Abraham RiveraMadrid – 30 OCT 2024 “Si …
Leer más «Julie Cavil, la enóloga que busca crear el champán perfecto mezclando 146 vinos»
. . Cuando Bilbao ‘devoró’ Deusto y Begoña Se cumple un siglo del real decreto que anexionó las dos anteiglesias a la villa, contra la voluntad de «la casi totalidad» de los vecinos Carlos Benito Lunes, 28 de octubre 2024 . 11 comentarios.. El secretario municipal de Deusto, Jesús de Gaztañaga, recogió en un …
, . . Las mejores recomendaciones de series y libros de género negro En La carta noir de este mes traemos novelas deslumbrantes como ‘Ámbar, a cuyo autor hemos entrevistado. Y, entre otros temas, recordamos el personaje de Anarcoma . Juan Infante, J.M. Barasorda y O. B. de Otálora Martes, 29 de octubre 2024 . …
Leer más «La Carta Noir 24. Las mejores recomendaciones de series y libros de género negro»
. . Nicola Fox, jefa de ciencia de la NASA: “Es difícil creer que no hay vida más allá de la Tierra” Nicola Fox, jefa de Ciencia de la NASA, antes de la entrevista.Samuel Sánchez La física e ingeniera, que tiene a su cargo unas 100 misiones espaciales, explica la estrategia de Estados Unidos para …
. . . Homenaje a Víctor de la Serna.Por Luis Gutiérrez 22 de octubre de 2024 . Víctor de la Serna, gastrónomo, periodista y escritor, para mí el escritor de gastronomía y vinos más erudito de España, falleció en Madrid el pasado viernes 18 de octubre de 2024, a los 77 años. . . Víctor de …
. . Kaitxo, el sueño dulce de la ‘sumiller’ del chocolate Raquel González es la única persona en España que tiene la máxima cualificación para catar y para juzgar en los premios International Chocolate Awards. Nos desvela sus secretos para comprar las habas de cacao y convertirlas en una golosina extraordinaria Elena Sierra Viernes, …
Leer más «Kaitxo, el sueño dulce de la ‘sumiller’ del chocolate»
. . La insólita imagen del castillo de Butrón con fachadas y torres cubiertas de andamios Los trabajos de rehabilitación del edificio, que fue adquirido por un matrimonio ruso en 2021, se centran en reparar los daños causados por las filtraciones de agua Julio Arrieta Martes, 15 de octubre 2024 . 47 comentarios . Las obras …
. . El campo de concentración de Miranda, prisión de rojos y nazis En la localidad burgalesa se creó el centro de prisioneros más longevo de España, activo entre 1937 y 1947 y sujeto a las vicisitudes de la Guerra Civil y la segunda conflagración mundial Josemi Benítez y Óscar Beltrán de Otálora Sábado, 12 de …
Leer más «El campo de concentración de Miranda, prisión de rojos y nazis»
. . . Regeneración celular . El círculo de los inmortales: un misterioso laboratorio en busca de la eterna juventud Premios Nobel de todo el mundo y científicos punteros, como el español Juan Carlos Izpisúa, están siendo reclutados por altos labs. Un misterioso centro de investigación que busca lograr la eterna juventud. Detrás se encuentran …
. . . . David Baker . El hombre que está revolucionando la medicina con sus proteínas desarrolladas desde cero «Crear vida de la nada, eso es lo excitante» Este bioquímico lidera un cambio en la biología sin precedentes. En su laboratorio de Seattle, David Baker crea proteínas capaces de combatir enfermedades como el cáncer …
. . Ni Bolintxu ni Tobalina: la cascada perfecta para un paseo de otoño a menos de hora y media de Bilbao El influencer Iñaki Ibaibarriaga, más conocido como ‘Guk green’ en redes sociales, propone una ruta por este enclave alavés Silvia Osorio Viernes, 4 de octubre 2024, 10:44 3comentarios Con la llegada del …
. . . Lluís Llach se sincera sobre su homosexualidad en ‘Col·lapse’ de TV3: «Me enfadaba mucho que…» El artista y exdiputado fue uno de los invitados estrella del programa de la televisión catalana TV3 Barcelona 06/10/2024.. Lluís Llach fue uno de los invitados del último programa de ‘Col·lapse’. El artista y exdiputado protagonizó la entrevista …
. . “La belleza de Fleetwood Mac es que tiene muchos géneros: del blues al pop y el rock” Euskalduna Jauregia acoge un tributo a la mítica banda este sábado con el espectáculo ‘Rumours of Fleetwood Mac’ Andrés Portero Bilbao | 04·10·24 . . Componentes de Rumours of Fleetwood Mac . . Hace 25 años, con la …
Leer más «“La belleza de Fleetwood Mac es que tiene muchos géneros: del blues al pop y el rock”»
. . . Policías del vino: cómo huir de las personas que te corrigen por beberlo “mal” Si estás harto de que te miren con cara rara cada vez que compras un vino, pides un vino u opinas sobre uno, este artículo es para ti . . Así empieza todoMirrorpix (Mirrorpix via Getty Images). Pascual …
Leer más «Policías del vino: cómo huir de las personas que te corrigen por beberlo “mal”»
. . . Crítica de ‘Joker: Folie à Deux’: es un rollo total La esperada continuación de las peripecias del famoso archienemigo de Batman apuesta por el musical y el cine judicial con un ritmo tedioso. El oscarizado Joaquin Phoenix repite el catálogo de muecas Borja Crespo Jueves, 3 de octubre 2024 . . . …
Leer más «Crítica de ‘Joker: Folie à Deux’: es un rollo total»
. . El bar de Euskadi que ofrece copas de vino a 60 euros El Itxaropena de la Parte Vieja donostiarra ofrece desde esta semana vinos de alta gama, solo aptos para sibaritas, a precios al mismo nivel Aingeru Munguía Viernes, 4 de octubre 2024 . 2 comentarios . . . En 1969 se armó …
Leer más «El bar de Euskadi que ofrece copas de vino a 60 euros»
. . . Las mejores novelas y series negras de este mes La edición de septiembre de la Newsletter ‘La Carta Noir’ viene cargada de recomendaciones de novelas, series y películas para disfrutar del género J. Infante, J. M. Barasorda y Ó.B. de Otálora Jueves, 26 de septiembre 2024 . . El otoño llega ya …
Leer más «La Carta Noir 23. Las mejores novelas y series negras de este mes»
. . . Donald Tang Presidente ejecutivo de Shein, la misteriosa empresa de ropa barata que domina Occidente «No queremos que la gente consuma demasiado» Donald Tang es el presidente ejecutivo de Shein, la empresa china que ha conquistado el mercado ‘on-line’ de la moda barata y que curiosamente no vende en su propio país. …
. . . Borotra: el pelotari que se convirtió en el héroe de la última batalla de la Segunda Guerra Mundial Gracias a su intervención, desertores nazis y fuerzas aliadas terminaron defendiendo un castillo en Austria contra las tropas de las SS Anartz Madariaga y Óscar Beltrán de Otálora Domingo, 22 de septiembre 2024 3 comentarios …
. . . Joseph Conrad, el profeta del mundo moderno Josep Conrad. JAMES CRAIG ANNAN “El corazón es un abismo en cuyo fondo yace un secreto indescifrable” escribió Joseph Conrad. Pocos novelistas han sido capaces de describir a través de la literatura de aventuras los rincones más oscuros del alma humana y la plasmación de estos …
. . . . . Curiosos artilugios de agentes secretos ¿Qué escondían los espías bajo su gabardina? El capitán checoslovaco Zdensk Jansa y su chófer Pira Sladek, acusados de espionaje en Estocolmo en 1955 Durante la Segunda Guerra Mundial, los agentes secretos de uno y otro bando utilizaron curiosos artilugios para hacer su trabajo. Un …
. . ¿Cómo relacionar a Dios con la ciencia? El físico alemán Werner Heisenberg a finales de los años sesenta.INTERFOTO/Alamy Cuando Heisenberg agonizaba, las palabras que salían de su boca eran fórmulas matemáticas. Como hombre de fe, hablaba con Dios en el lenguaje de los números Montero Glez12 SEPT 2024… El filósofo Roland Barthes dejó escrito en algún sitio …
. . Víctor del Árbol: “Lo extraño ya no es el crimen; lo extraño es la inocencia” El narrador de historias truculentas ha recalado hoy en Bilbao para presentar ‘El tiempo de las fieras’, el último capítulo de su negra bibliografía Alejandro López Bilbao | 11·09·24 . . Víctor del Árbol en las inmediaciones del Hotel Ercilla, …
Leer más «Víctor del Árbol: “Lo extraño ya no es el crimen; lo extraño es la inocencia”»
. . Todos los secretos del eguzkilore, el símbolo protector de los hogares vascos Esta conocida flor, presente en la tradición y cultura euskaldun, es un icono con mucha historia y significado Aitor Ruiz 11·09·24 . El eguzkilore es un símbolo vasco envuelto en mitología y tradición Instagram: @josemanuel.elizalde . . El eguzkilore es uno de los símbolos …
Leer más «Todos los secretos del eguzkilore, el símbolo protector de los hogares vascos»
. . . Evolución humana Hallado Thorin, el último neandertal Un equipo de científicos descubre en Francia un linaje desconocido que pudo extenderse por la costa mediterránea y que pasó 50.000 años completamente aislado . . El investigador Ludovic Slimak, descubridor del neandertal Thorin, mostrando el maxilar.Laure Metz. Nuño Domínguez11 SEPT 2024 Tras nueve años de …
. . Ciencia / Materia Astrofísica Medio Ambiente Investigación médica Matemáticas Paleontología Últimas noticias Genética El ADN sugiere que los rapanui llegaron a América dos siglos antes que Colón Varias esculturas moai en una puesta de sol en la isla de Pascua.Natalia Solar El estudio de 15 cadáveres antiguos desbanca el mito del colapso por …
Leer más «El ADN sugiere que los rapanui llegaron a América dos siglos antes que Colón»
. . . Beber El lenguaje del vino y su uso erróneo (II) En esta segunda entrega sobre las equivocaciones en el lenguaje del vino nos preguntamos si existen las uvas autóctonas. Juancho Asenjo 11/09/2024 Decía el filósofo estoico griego Epicteto “no son los hechos los que estremecen a los hombres, sino las palabras sobre los hechos”. …
. . . El único chocolate vasco y con origen de Madagascar que tiene el concepto ‘Tree to bar’ Desde la isla volcánica de Nosy Coma, situada al noroeste del país africano, proviene el cacao autóctono con el que se elaboran las tabletas de chocolate Amari en Urrugne (Iparralde) Aitzol Zugasti NTM 01·09·24 . . Desde …
Leer más «El único chocolate vasco y con origen de Madagascar que tiene el concepto ‘Tree to bar’»
. . . Jokin, el joven de Algorta que lo está petando en redes sociales con su cuenta Mi Top Burgers Con casi 50.000 seguidores en Instagram, se ha convertido en todo un referente para los amantes de las hamburguesas Borja López Bilbao | 01·09·24 . . A través de su cuenta, Jokin recomienda las mejores hamburguesas …
. . . Las mejores novelas y series negras para el fin de las vacaciones . En La Carta Noir de este mes traemos unas cuantas buenas historias noir de las plataformas y hablamos de algunos clásicos recién reeditados J. Infante | J.M. Barasorda | O. B. de Otálora Jueves, 29 de agosto 2024 . …
Leer más «La Carta Noir 22. Las mejores novelas y series negras para el fin de las vacaciones»
. . . Los viticultores Juan Valdelana, Jon Cañas, Alain Quintana y Berta Valgañón y sus cuatro proyectos En la previa de la entrega de los Premios ‘Materia Prima’, tuvimos el placer de conocer a cuatro jóvenes viticultores de la Rioja y Rioja Alavesa, Juan Valdelana, Jon Cañas, Alain Quintana y Berta Valgañón, así como …
. . . . Así es el nuevo ‘Rocky IV’ que llega a los cines españoles: más acción, más dramatismo y sin el robot graciosillo Sylvester Stallone reedita con material inédito la más famosa secuela de la saga, en la que se enfrenta al soviético Iván Drago. Ha cambiado hasta el título: la película que …
. . . Malum Rex, el primer bar de sidras de España Grifos de sidra en Malum Rex. Javier Hernandez Juantegui El innovador ‘sagar bar’ mezcla los ‘taprooms’ cerveceros y las sociedades gastronómicas vascas. Cuenta con medio centenar de referencias, aúna estilos y procedencias y brinda una novedosa experiencia de consumo de sidra Igor CubilloAstigarraga …
. . . Anthropic desafía a OpenAI Claude, la nueva inteligencia artificial que se ríe de ChatGPT . . Foto: Massimo Berruti / The New York Times / Redux / ContactoPhoto ‘Claude’ es, según Silicon Valley, el nuevo y sorprendente rey de la inteligencia artificial generativa, una verdadera amenaza al reinado de ChatGPT. Lo han …
Leer más «Claude, la nueva inteligencia artificial que se ríe de ChatGPT»
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. . . “Queríamos juntarlas todas”: Fede Álvarez repasa la saga de ‘Alien’ película a película hasta llegar a su ‘Romulus’ El director de la nueva entrega ha querido crear en su versión un lazo que una todos los capítulos de la franquicia que venera desde niño . Archie Renaux y Cailee Spaeny, en ‘Alien: …
. . . El obispo de Bilbao carga contra la autodeterminación de género en su homilía de Andra Mari «Se predica una libertad para ser que no tiene que demostrar nada, como si el puro deseo fuera capaz de crear realidad», ha manifestado Joseba Segura Joseba FonsecaBilbao | 15·08·24 . . .En fotos: Miles de personas acuden …
. . . Nuevo enigma en Stonehenge: la piedra que viajó 750 kilómetros . . Los constructores del monumento megalítico fueron capaces de transportar el bloque de 6 toneladas probablemente por mar hace unos 4.600 años Julio Arrieta y Gonzalo de las Heras Miércoles, 14 de agosto 2024 . . . El monumento prehistórico de Stonehenge, situado …
Leer más «Nuevo enigma en Stonehenge: la piedra que viajó 750 kilómetros»
https://elpais.com/ciencia/2024-08-14/nuevo-misterio-en-stonehenge-el-altar-de-seis-toneladas-viajo-mas-de-700-kilometros.html https://elpais.com/espana/catalunya/2024-08-14/pilar-eyre-yo-no-quiero-amar-mis-canas-yo-quiero-estar-buena-y-enamorarme-como-a-los-20.html https://elpais.com/gastronomia/2024-08-14/santiago-peralta-experto-chocolatero-si-todos-comieramos-media-barra-de-chocolate-el-mundo-seria-un-lugar-mejor.html
. . . La gran aventura del nacimiento del Camino de Santiago El apóstol Santiago, pintado por Murillo. El origen del Camino es una aventura apasionante con papas, reyes, guerreros, ladrones, traiciones, asedios y milagros. Cuando se ha confirmado el hallazgo de los restos del obispo que encontró la tumba del apóstol, recuperamos el relato …
Leer más «La gran aventura del nacimiento del Camino de Santiago»
. . . ‘Cenando con Pablo’ se queda pasmado con el mejor restaurante de pescado de Euskadi El ‘influencer visitó ‘Elkano’ de Getaria y alucinó con el rodaballo a la brasa Gonzalo Ruiz Martes, 13 de agosto 2024 … El influencer gastronómico ‘Cenando con Pablo’ sigue visitando restaurantes de Euskadi. En esta ocasión, ha …
Leer más «‘Cenando con Pablo’ se queda pasmado con el mejor restaurante de pescado de Euskadi»
. . . Adolfo Guiard, el impresionista bilbaíno que no tiene precio . La falta de proyección exterior del pintor bilbaíno lastra su cotización pese a su importancia como pionero de este movimiento en España Gerardo Elorriaga Domingo, 11 de agosto 2024 .,. El Museo de Bellas Artes de Bilbao cruzó la meta en …
Leer más «Adolfo Guiard, el impresionista bilbaíno que no tiene precio»
. . . De ultramarinos a delicatessen . Marisol y Pedro son la cuarta generación del negocio familiar fundado en la villa en 1904. Oskar Gonzalez La trayectoria de Delicatessen López Oleaga empezó como una tienda de ultramarinos en el año 1904. Hoy, Marisol y Pedro gestionan, en la misma ubicación, el negocio especializado en licores …
. . . 239 días atrapados en el espacio . . La NASA abre la puerta a que los astronautas Suni Williams y Barry ‘Butch’ Wilmore, que llegaron a la Estación Espacial Internacional a principios de junio a bordo de la averiada Starliner, vuelvan a la Tierra en una nave de Elon Musk. Sería en …
. . . El misterio de los ‘hobbits’ de Flores se aclara gracias a los huesos más pequeños de humano jamás encontrados . . Los humanos que vivieron en una isla de Indonesia hasta hace 50.000 años provienen de ‘Homo erectus’ que encogieron al llegar allí hace un millón de años Fragmento de húmero de …
. . . ‘El conde de Montecristo’: Probablemente la mejor versión cinematográfica del novelón de Dumas La versión de Matthieu Delaporte y Alexandre de La Patellière es excelente cine popular: tres horas de metraje plenamente justificado y placentero . . Javier Ocaña09 AGO 2024… La empresa francesa Pathé parece empeñada en resucitar los clásicos de la …
. . . José Peñín, de trabajar junto a Sara Montiel a fundar la Guía Peñín El gran conversador José Peñín (Santa Colomba de la Vega, León, 1943), es periodista, escritor, crítico y también es un reconocido catador (como le gusta describirse a sí mismo). Nos recibe en el reciente certamen de premios Materia Prima …
Leer más «José Peñín, de trabajar junto a Sara Montiel a fundar la Guía Peñín»
. . . La verdad que esconde el guerrero galo que inspiró la creación de Astérix: los 13.000 muertos de Alesia Uderzo y Goscinny crearon a su famoso personaje fijándose en Vercingétorix, el líder de las tribus galas que en el 52 a. C. se enfrentó a Julio César Frío, tormentas y nieve: el extraño …
. . . Naturaleza y mitología de Euskal Herria Dolmen de Jentillarri: La llegada de Kixmi La llegada del cristianismo a las tierras de los vascos puso contra las cuerdas a los personajes de la tradición pagana. Los gigantes Jentiles eligieron su lugar de encierro en este dolmen guipuzcoano Aitor Ventureira San Miguel 03·08·24 . …
. . . Así se comporta el cerebro durante un ‘viaje’ psicodélico La psilocibina, una sustancia alucinógena con potencial terapéutico en psiquiatría, altera una red cerebral involucrada en el pensamiento introspectivo que nos lleva a soñar despiertos y a recordar . .Mapa de calor de los patrones de actividad cerebral que muestra una profunda alteración …
Leer más «Así se comporta el cerebro durante un ‘viaje’ psicodélico»
. . . A fondo El lenguaje del vino y su uso erróneo (I) El lenguaje es fundamental para crear una imagen y vender. En España utilizamos las palabras de forma lesiva para nuestros intereses. Juancho Asenjo 01/08/2024 Al hablar no sólo nos comunicamos, sino que dibujamos fronteras, ideamos frases que evocan recuerdos. Aprender, es el …
. . . Ludovic Slimak, paleoantropólogo: “Hemos matado al neandertal por segunda vez al no querer comprenderlo tal como fue” . El paleoantropólogo francés Ludovic Slimak, en Madrid. Samuel Sánchez . El autor francés reflexiona sobre la identidad de nuestra especie y su tendencia a aniquilar cualquier otra forma de humanidad Nuño Domínguez26 JUL 2024 ., Ludovic …
. . . Las mejoras novelas y series negras para este verano . . En La Carta Noir de este mes traemos desde novelas de espías trepidantes como ‘Estación Damasco’, clásicos insuperables como ‘El Caso de los Asesinatos del Dragón y una historia de turistas acosados: ‘La isla maldita’ J. Infante, J.M. Barasorda y O. …
Leer más «La Carta Noir 21. Las mejoras novelas y series negras para este verano»
. . . Peter Sloterdijk, filósofo: “El ser humano contemporáneo solo se refugia del futuro con actitudes frívolas” . El filósofo alemán Peter Sloterdijk (Karlsruhe, 1947) en su casa de Berlín, este 24 de junio.PATRICIA SEVILLA CIORDIA . El gran pensador alemán sostiene que el futuro pinta sombrío. Vivimos como si no pasara nada pero, …
. . . El último ancestro conocido, o LUCA, cumple 4.200 millones de años La paleogenética ha logrado leer el ADN completo de los neandertales a partir de sus huesos fósiles y hasta reconstruir la geometría tridimensional del genoma del mamut . . Un empleado realiza una prueba para secuenciar el genoma del coronavirus en …
Leer más «El último ancestro conocido, o LUCA, cumple 4.200 millones de años»
. . . Un santuario para animales de granja maltratados: “Para mí son mis hijos” Un proyecto en la Sierra de Madrid da refugio a 300 ejemplares de especies como vacas, cerdos, ovejas o gallinas, tras ser rescatados del abandono o de explotaciones ganaderas en malas condiciones . . Laura Luengo con uno de los …
Leer más «Un santuario para animales de granja maltratados: “Para mí son mis hijos”»
. . . El hacha de piedra PSIQUIATRÍA Los recuerdos inventados: del trastorno psiquiátrico a los trucos para escribir novelas . El escritor alemán Winfried George Maximilian Sebald (1944-2001) en París, el 8 de septiembre de 1999.ULF ANDERSEN (GETTY IMAGES) Hay una amnesia que impide formar nuevos recuerdos y su lugar lo ocupan las confabulaciones. …
Leer más «Los recuerdos inventados: del trastorno psiquiátrico a los trucos para escribir novelas»
. . . La veda de docentes «no arios» en la universidad nazi . . Un daño infinito Michael Grüttner publica el primer panorama sistemático de la enseñanza superior en el Tercer Reich Ibon Zubiaur Sábado, 20 de julio 2024 . . La voluntad de darle sesgo político a la universidad no es privativa de …
Leer más «La veda de docentes «no arios» en la universidad nazi»
. . . ¿Quién es Mr. Tartaria? El famoso conspiracionista que demostrará si la Tierra es plana o esférica Karles Toràh se ha vuelto viral en redes. Hace unas semanas dio mucho que hablar durante el debate ‘conspiración vs. ciencia’ organizado por el youtuber Jordi Wild, en el que aseguró que el 21 de septiembre …
. . . Presentación del hallazgo de fósiles con restos humanos de hace más de 150.000 años. EFE/ Miguel Toña Hallados en Bizkaia los restos humanos más antiguos de Euskadi 12 junio 2024 Bilbao (EFE).- Un grupo de investigadores, liderado por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), ha hallado en la cueva El Polvorín, …
Leer más «Hallados en Bizkaia los restos humanos más antiguos de Euskadi»
. . . La zallarra Verónica García-Peña entrelaza secretos y mitología vasca en su nueva novela La zallarra, dos veces finalista del Planeta, publica ‘Hasta morir la muerte’ E. Castresana Zalla | 15·07·24 . . . La periodista y escritora, que creció en Zalla, se ha inspirado en viviencias familiares y de su infancia. V.G.P. . . Una …
Leer más «La zallarra Verónica García-Peña entrelaza secretos y mitología vasca en su nueva novela»
. . . La genética desvela el final de los neandertales: no se extinguieron, los asimilamos . . Cráneo neandertal expuesto en el Museo de Historia Natural de Londres. NHM . Los clanes de esta especie humana eran más pequeños de lo que se pensaba, y al final fueron absorbidos por los sapiens, según un nuevo estudio …
Leer más «La genética desvela el final de los neandertales: no se extinguieron, los asimilamos»
. . . Theodor Kallifatides | Escritor «El entretenimiento es la nueva religión» . . «Hasta la vida más tranquila tiene su drama», asegura este escritor griego afincado en Suecia que no usa su lengua materna para la literatura y que es firme candidato al Nobel desde hace años César Coca Sábado, 6 de …
. . . . MOMENTOS ESTELARES DE LA HUMANIDAD Atapuerca: 30 años del hallazgo que cambió la historia de la evolución El 8 de julio de 1994, un equipo español encontró en Atapuerca (Burgos) un fósil que descubría una nueva especie de homínido: ‘homo antecessor’. Es uno de los muchos hitos logrados por un yacimiento …
Leer más «Atapuerca: 30 años del hallazgo que cambió la historia de la evolución»
. . . Una investigadora de Getxo va a plantar un huerto en la Luna . . Comida para astronautas La ambientóloga Marina López-Pozo participa en un proyecto de la Nasa para estudiar cómo crecen lechugas, lentejas de agua y alubias en el satélite Ainhoa de las Heras Domingo, 7 de julio 2024 . …
Leer más «Una investigadora de Getxo va a plantar un huerto en la Luna»
. . . Tiempo de historias Pirámides, el foro y la colosal estatua de Constantino: La Roma imperial como nunca la has visto . . Los expertos Néstor F. Marqués y Pablo Aparicio reconstruyen virtualmente la ciudad en época de Constantino I, cuando Roma alcanzó su mayor esplendor urbanístico y arquitectónico Julio Arrieta Domingo, …
. . . Los mejores libros y series de género negro para este mes . . En La Carta Noir de este mes traemos una muy buena historia de espías del guionista de ‘Mad Max’, tramas sobre periodismo y crimen, algún cómic y un homenaje a la reina del ‘domestic noir’ J.M. Barasorda, Juan Infante …
Leer más «La Carta Noir 20. Los mejores libros y series de género negro para este mes»
. . . Diferencias que desconocías entre el queso azul y el Roquefort Una de las peculiaridades de este alimento con un sabor potente y único es que solo puede elaborarse con leche de oveja Lacaune Sandra López Luengo 22·06·24 . Tabla de quesos . . Teniendo más de 10 tipos de quesos azules, uno siempre va a …
Leer más «Diferencias que desconocías entre el queso azul y el Roquefort»
. . . Las mejores novelas y series negras para este mes de junio . . Don Winslow y ‘El caso Asunta’ no tienen mucho que ver pero su calidad nos obliga a recomendar a ambos en La Carta Noir de este mes J. Infante, J.M. Barasorda y O. B. de Otálora Viernes, 31 de …
Leer más «La Carta Noir 19. Las mejores novelas y series negras para este mes de junio»
. . . IGOR BASTERRETXEA Historiador “Labastida fue pionera en la elaboración de vino moderno” Dos décadas después es una realidad. Ve la luz el libro ‘Labastida. Esplendor de una villa alavesa y de sus principales familias cosecheras durante los siglos XVII y XVIII’, que la Diputación de Álava vende a económicos 12 euros, a pesar …
Leer más «“Labastida fue pionera en la elaboración de vino moderno”»
. . . El ADN, las células o la epigenética: La ciencia debate qué es lo que nos hace únicos . . Los científicos debaten sobre si solo el ADN determina nuestra identidad o si son las células o la epigenética quienes las que nos definen . Jon Garay · Miércoles, 8 de mayo …
Leer más «El ADN, las células o la epigenética: La ciencia debate qué es lo que nos hace únicos»
. . . Muere Roger Corman, el legendario productor de películas de serie B . . El rey de la serie B era también un avispado cazatalentos que dio sus primeras oportunidades a muchos de los grandes cineastas y actores del Hollywood de hoy Julio Arrieta · Domingo, 12 de mayo 2024 . . . …
Leer más «Muere Roger Corman, el legendario productor de películas de serie B»
. . . Kierkegaard, el filósofo de la ansiedad que no se casó para poder dedicarse a pensar Pionero en el estudio de la angustia, el pensador danés rompió su compromiso de matrimonio para poder escribir. Una reciente biografía da fe de la vigencia de su obra . . Soren Kierkegaard (1813-1855).(CORDON PRESS) . JAIME …
Leer más «Kierkegaard, el filósofo de la ansiedad que no se casó para poder dedicarse a pensar»
. . . Clima y Medio Ambiente CAMBIO CLIMÁTICO La inuit que ve el cambio climático desde su patio: “En mi tierra, el deshielo nos rompe las casas” La activista Jennifer Kilabuk sabe bien cómo el derretimiento del permafrost agrieta edificios, rompe tuberías y daña su cultura en Canadá . . La activista Jennifer Kilabuk, …
. . . De dónde viene ‘nylon’ y otros curiosos orígenes de palabras que usamos a diario . . La etimología nos depara agradables sorpresas. Pero, ¡cuidado! La sabiduría popular es experta en fabular historias . Isabel Ibáñez Jueves, 9 de mayo 2024 . . . Investigar de dónde vienen las palabras, su etimología, …
Leer más «De dónde viene ‘nylon’ y otros curiosos orígenes de palabras que usamos a diario»
. . . . Vista panorámica de las calles y la abadía de Conques, en Francia. Foto: Wikicommons El pueblo más bonito de Francia es una joya medieval que está muy cerca de España . . A pocas horas desde la frontera con España, puedes visitar un pueblo que te transportará en cuestión de segundo …
Leer más «El pueblo más bonito de Francia es una joya medieval que está muy cerca de España»
. . . Javier Borrego Cardiólogo «Tres o cuatro mil pasos diarios son suficientes para reducir riesgo cardíaco» . . El especialista, de la Unidad de Rehabilitación Cardiaca del hospital de Urduliz, alerta de que la sociedad se ha vuelto «peligrosamente sedentaria» Fermín Apezteguia Miércoles, 8 de mayo 2024 . . Un tapón de …
. . . Howard Carter, la pelea de borrachos y el saqueo que le condujo a Tutankamón . . El descubrimiento de la tumba del faraón ha dejado en la sombra los otros hallazgos del egiptólogo, nacido hoy hace 150 años Julio Arrieta Miércoles, 8 de mayo 2024 . . El arqueólogo más famoso de …
Leer más «Howard Carter, la pelea de borrachos y el saqueo que le condujo a Tutankamón»
. . Flysch de la Costa Vasca, formaciones geológicas que parecen de otro mundo Guiados por el vaivén de las olas y los surcos de las rocas, nos aventuramos a explorar los rincones más recónditos que bordean el cantábrico con la intención de descubrir los secretos mejor guardados que esconden entre sus aguas y peñascos …
Leer más «Flysch de la Costa Vasca, formaciones geológicas que parecen de otro mundo»
. . . Shanidar Z, un rostro femenino con más de 75.000 años de historia . . Investigadores reconstruyen la cara de una mujer neandertal de unos 40 años gracias a 200 fragmentos óseos y las últimas tecnologías Daniel Roldán Madrid · Jueves, 2 de mayo 2024 Investigadores británicos de las universidades de …
Leer más «Shanidar Z, un rostro femenino con más de 75.000 años de historia»
. . . Carmen Estrada, neurocientífica: “Ciencia y Dios no pueden coexistir” La investigadora y filóloga clásica sevillana reivindica en ‘La herencia de Eva’ al personaje bíblico como símbolo de curiosidad y humanismo . . La neurocientífica y filóloga Carmen Estrada, el 16 de abril en Madrid.MOEH ATITAR . NUÑO DOMÍNGUEZ02 mayo 2024 Durante la …
Leer más «Carmen Estrada, neurocientífica: “Ciencia y Dios no pueden coexistir”»
. . . ¿Por qué existe la noche? El concepto de día y noche que tenemos en la Tierra es muy diferente al de otros mundos, en los que el día dura más que el año o incluso hay zonas en las que la noche es eterna . . Observación de la Tierra realizada durante …
. Acromatopsia La condena de ver la vida en blanco y negro: «Nadie entiende lo que me pasa, creen que estoy lisiada» Además de ver el mundo en escala de grises, esta enfermedad rara causa baja visión, un movimiento involuntario en los ojos e hipersensibilidad a la luz. Su vida es como la del resto, …
Leer más «Acromatopsia. La condena de ver la vida en blanco y negro»
. . . INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Elisabeth Bik, experta en integridad científica: “Hay que ralentizar la publicación de artículos” La microbióloga neerlandesa lleva más de 10 años buscando de forma voluntaria imágenes académicas duplicadas, erróneas o retocadas y advirtiendo de ello a universidades y revistas científicas . . La microbióloga Elisabeth Bik, fotografiada en su casa …
. . Los neandertales vuelven a nuestras vidas La especie humana más cercana a la nuestra protagoniza un boom de ensayos. ‘El neandertal desnudo’, de Ludovic Slimak, plantea la dificultad para entender a otra humanidad . Un cráneo de neandertal expuesto en el Museo del Hombre de París.STEPHANE DE SAKUTIN (AFP / GETTY IMAGES) .GUILLERMO …
. . . Por qué no debes calentar el agua ni la leche en el microondas Estas dos sustancias aparentemente inofensivas pueden resultar muy peligrosas e incluso perjudiciales para la salud si no se toman las medidas adecuadas Loreto Iriarte26·04·24 . Una mujer mete un vaso de leche en el microondas. . El microondas es un electrodoméstico …
Leer más «Por qué no debes calentar el agua ni la leche en el microondas»
. . . Música Música para la eternidad La Novena de Beethoven . Beethoven, retratado por Ferdinand Georg Waldmüller en 1823, un año antes de estrenar la Novena Sinfonía. Museo de Historia del Arte de Viena . Obra de un compositor enfermo, genio solitario y temido, su escucha supone una inyección de energía y fe en …
. . . Pensamiento El giro crítico del pensamiento occidental . . Poco dotado para la docencia, Kant investigó los límites de la razón y estableció los principios del conocimiento científico de la naturaleza Daniel Reboredo Sábado, 20 de abril 2024 . . El pensamiento occidental giró bruscamente en el siglo XVIII gracias …
. . . ‘La carta noir’ Las mejores series y novelas negras de este mes (abril 2024) J. Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Viernes, 26 de abril 2024 – – ‘La carta noir’ de este mes de abril tiene algunas sugerencias interesantes. Hablamos de ‘Ripley’, la serie de Netflix que está …
Leer más «La Carta Noir 18. Las mejores series y novelas negras de este mes (abril 2024)»
. . . . . LA NUEVA BATALLA ENTRE EEUU Y CHINA La guerra del tiempo: ¿qué pasaría si alguien destruyese los relojes que rigen los GPS? El espacio exterior se está militarizando a marchas forzadas y los satélites de los sistemas GPS se han convertido en el objetivo más vulnerable: de ellos depende la …
Leer más «La guerra del tiempo: ¿qué pasaría si alguien destruyese los relojes que rigen los GPS?»
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. . .. . EL ARTISTA HIPNÓTICO . Escher: el enigmático genio que rechazó a los Rolling Stones y a Stanley Kubrick ¿Vivimos engañados? ¿Es verdaderamente la realidad como creemos percibirla? Las hipnóticas obras de Escher, un artista atípico y genial, obsesionado con la geometría y las matemáticas, ahondan el dilema hasta lo infinito. Descubrimos …
Leer más «Escher: el enigmático genio que rechazó a los Rolling Stones y a Stanley Kubrick»
. . Kristen Ghodsee | Antropóloga «Las utopías están en todas partes, es solo que no las vemos» La antropóloga Kristen Ghodsee analiza la historia de las utopías buscando enseñanzas sobre cómo vivir de forma más sostenible e igualitaria Raquel C. Pico Martes, 2 de abril 2024 … Récords de temperaturas y calentamiento, polarización, problemas …
Leer más ««Las utopías están en todas partes, es solo que no las vemos»»
. . . La Carta Noir Las recomendaciones de novelas y series negras para este mes En La Carta Noir de este mes traemos a unos cuantos clásicos como Eduardo Mendoza o Harlan Coben pero también la adaptación a la televisión de ‘The Gentlemen’, la película de Guy Ritchie Juan Infante, Juan Marí Barasorda y …
Leer más «La Carta Noir 17. Las recomendaciones de novelas y series negras para este mes»
. . Un 2023 «fuera de lo común»: un año de calentamiento del planeta «sin precedentes» ODS 13 | Acción por el clima Olas de calor en tierra y en el mar, pérdida de hielo y aumento de gases de efecto invernadero. Así resume la Organización Meteorológica Mundial el pasado ejercicio José A. González · …
Leer más «Un 2023 «fuera de lo común»: un año de calentamiento del planeta «sin precedentes»»
. . Peter Frankopan Historiador y catedrático en Oxford «Sobrevivir como especie es pura lotería ecológica» Analiza la conexión entre la Tierra, el cambo climático, la vida y la historia desde el Big Bang a la nueva amenaza nuclear en otro monumental ensayo Miguel Lorenci Madrid Martes, 19 de marzo 2024 . . ¿Tenemos …
Leer más ««Sobrevivir como especie es pura lotería ecológica»»
. . . Científicos datan hace 100.000 años los restos humanos más antiguos hallados en Bizkaia Un estudio de unos dientes de neandertales recuperados en la cueva de Axlor centra una publicación en ‘Journal of Human Evolution’. La cavidad de Dima fue habitada en el Paleolítico Medio Julio Arrieta · Sábado, 9 de marzo 2024 …
Leer más «Científicos datan hace 100.000 años los restos humanos más antiguos hallados en Bizkaia»
. . ‘La exégesis’, de Philip K. Dick: bucear en un cerebro cósmico . Un fotograma de la película ‘Blade Runner’. PictureLux / The Hollywood Archive / Alamy / CORDON PRESS Un libro se sumerge en las más de 8.000 páginas que dejó escritas el autor de ciencia ficción a raíz de una serie de …
Leer más «‘La exégesis’, de Philip K. Dick: bucear en un cerebro cósmico»
. . . Muere Ramón Masats, una de las miradas más lúcidas de la fotografía en España El fotoperiodista catalán, de 92 años, plasmó durante décadas y con fina ironía la vida cotidiana del país Daniel Roldán y Almudena Santos Madrid · Lunes, 4 de marzo 2024 . . La imagen fue su mayor logro y …
Leer más «Muere Ramón Masats, una de las miradas más lúcidas de la fotografía en España»
. . . Las recomendaciones de novelas y series negras para este mes En La Carta Noir de este mes traemos la última novela de Alicia Giménez Bartlett y comentamos la reedición de ‘El hombre del traje de color castaño’, un clásico de Agatha Christie que no pasa de moda . . Juan Infante, Juan …
Leer más «La Carta Noir 16. Las recomendaciones de novelas y series negras para este mes»
. . Los empresarios de los barcos eléctricos por la ría contratan a Gehry para los embarcaderos . Los promotores de la línea fluvial que iría de Getxo al Casco Viejo piden permiso para otras 9 pequeñas estaciones marítimas Josu García Lunes, 5 de febrero 2024 . Bizkaia está muy cerca de contar …
. . Así se hace la tarta de croqueta que triunfa en las redes Una pareja de Barcelona improvisa una curiosa receta al salirle la masa demasiado líquida Miguel Áriz | NTM 01·02·24 . . La tarta de croqueta, ya terminada. INSTAGRAM (@COMECONDAVIDYSANDRA) . Las croquetas llevan toda la vida entre nosotros pero en los últimos tiempos se …
Leer más «Así se hace la tarta de croqueta que triunfa en las redes»
. . Las viejas normas de la sidra: Ni se bebía al grito de «txotx!» ni servían chuletones . . Las sidrerías de antaño tuvieron sus propias reglas, muy distintas a las de sus modernas sucesoras Ana Vega Pérez de Arlucea Madrid Miércoles, 31 de enero 2024 . . Eric Hobsbawm (1917-2012) se …
Leer más «Las viejas normas de la sidra: Ni se bebía al grito de «txotx!» ni servían chuletones»
. . Los primeros Homo Sapiens llegaron al norte de Europa hace 45.000 años, antes de lo que se pensaba Así lo aseguran tres estudios publicados este miércoles en las revistas ‘Nature’ y ‘Nature Ecology and Evolution’ . Jon Garay Miércoles, 31 de enero 2024 . El Homo Sapiens, los humanos modernos, …
. . Las mejores recomendaciones de novelas y series negras para este mes En el número de este mes, escribimos sobre el regreso de Dennis Lehane, la esperada cuarta parte de ‘True Detective’, el estreno de ‘Griselda’ … y recordamos a Wilkie Collins Juan Infante, Juan Mari Barasorda y O. B. de Otálora Martes, 30 …
Leer más «La Carta Noir 15. Las mejores recomendaciones de novelas y series negras para este mes»
. . Descubren que el Universo puede expandirse a diferentes velocidades La misteriosa energía oscura, en efecto, podría no ser siempre igual a lo largo del tiempo como se pensaba, lo que obligaría a modificar el Modelo Cosmológico Estándar Sugieren que la expansión del Universo podría detenerse dentro de ‘solo’ cien millones de años En …
Leer más «Descubren que el Universo puede expandirse a diferentes velocidades»
. . Retrato completo de WISŁAWA SZYMBORSKA 2023 fue el año de su centenario y en este arranque de 2024 sale a luz su ‘Poesía completa’, la edición más íntegra de su obra en lengua alguna: la publicada, tanto en libros como en revistas, y también la inédita, hallada entre sus papeles y en sus …
.. . Anna García-Altés: “La gripe satura los hospitales porque se insiste en tomar decisiones que cronifican los problemas del sistema sanitario” La presidenta de la Asociación de Economía de la Salud recuerda que “en una gripe sin complicaciones la persona puede cuidarse en casa sin que le vea un profesional” . . Anna García-Altés, …
. . ¿Por qué cuesta tanto aterrizar en la Luna? La aparatosa llegada de la nave ‘SLIM’ de Japón al satélite ejemplifica las dificultades para conquistarlo . . Antes y después del lugar en el que se chocó la nave rusa ‘Luna-25’.NASA .RAFAEL CLEMENTE20 ENE 2024. El complejo aterrizaje de Japón ayer en la Luna, que la …
. . . AMBICIÓN, CODICIA Y TRAICIÓN EN MACHU PICCHU El auténtico (y polémico) Indiana Jones Indiana Jones existió, sí. Su inspirador fue un explorador estadounidense, Hiram Bingham, que se adentró en el reino de los incas, redescubrió (y expolió) Machu Picchu, fue aviador en la Primera Guerra Mundial, llegó a senador, tuvo siete …
. . El «mensaje oculto» en la Gran Esfinge de Guiza según el cual la construyó una civilización mucho más antigua Desde hace casi un siglo hasta fechas muy recientes, un buen número de arqueólogos, geólogos y egiptólogos han defendido la controvertida teoría de que la famosa estatua de 70 metros de largo fue erigida …
. . Yuval Noah Harari: “Netanyahu construyó una coalición de fanáticos mesiánicos y sinvergüenzas oportunistas” El historiador y escritor israelí, autor del superventas ‘Sapiens’ y con más de 45 millones de libros vendidos, es uno de los pensadores estrella de ámbito mundial . . Yuval Noah Harari, en el Ateneo de Madrid, donde estuvo en …
. . Ana Carrasco Conde, filósofa: “Nada más absurdo que huir de la muerte, siempre te acompaña” Conocida como la pensadora del mal, acaba de recibir el Premio de Ensayo Eugenio Trías. Su nuevo libro reflexiona sobre la hora final . .Ana Carrasco-Conde en el Hotel Urso de Madrid el pasado mes de diciembre. ÁLVARO …
FENTANILO, RETRATO DE UN ASESINO DE MASAS Es la gran amenaza. Un polvo blanco y barato, 50 veces más poderoso que la heroína, que mata cada año a más de 70.000 personas en Estados Unidos e incontables en el resto de América. EL PAÍS, en una investigación de largo aliento en dos continentes con entrevistas …
. . ¿Debe tener una certificación especial el vino natural? Los vinos naturales están en boca de todos, pero casi nadie se aclara con su definición ni hay consenso sobre si deberían, o no, certificarse. El debate está servido . Tres botellas de vinos naturales españoles. ALBERT GARCIA . JORDI LUQUEBarcelona – 17 ENE 2024 Uno de …
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. . . POSTRES ITALIANOS ‘Crostata’ de queso fresco y naranja Esta receta se inspira en la ‘pastiera’ napolitana, un dulce típico de la Semana Santa de esa ciudad. Aunque lo hemos adaptado un pelín: en lugar de ricota, lleva queso fresco . .. Qué buen tamaño tienen las naranjas. ANNA MAYER MAYER . ANNA …
. . Cómo un licor hecho por monjes se puso de moda hasta acabar sus existencias Las reservas del célebre Chartreuse caen en picado. Y los cartujos franceses que lo elaboran desde el siglo XVIII no quieren aumentar su producción. . . Monje cartujo elaborando licor Chartreuse.HULTON DEUTSCH (CORBIS VIA GETTY IMAGES) . USE LAHOZ15 ENE …
Leer más «Cómo un licor hecho por monjes se puso de moda hasta acabar sus existencias»
. . La saga de los polvorones . Empezaron juntos, siendo los primeros fabricantes de mantecados de Euskadi, pero terminaron por separado: Fidel Díez Pérez encumbró la marca Felipe II y su hermano hizo Escorial . . Ana Vega Pérez de Arlucea Madrid . Domingo, 7 de enero 2024 . . . Las fiestas …
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. . Kohei Saito, filósofo: “Es estúpido gastar tanto dinero, esfuerzo y tiempo en ir a Marte” El pensador japonés es un fenómeno en su país. Orgulloso marxista, cree que debemos prohibir el uso de jets privados o los transbordadores espaciales . . .Kohei Saito en su casa en una imagen de este año.SHIHO FUKADA …
Leer más «Kohei Saito, filósofo: “Es estúpido gastar tanto dinero, esfuerzo y tiempo en ir a Marte”»
. . Eliane Brum, periodista y activista por el clima: “El capitalismo ha destruido nuestro instinto de supervivencia” Decidió luchar por la Amazonia desde la primera línea del frente de su destrucción y se trasladó de São Paulo a Altamira. Ahora publica un libro en el que advierte que poner en peligro el mayor bosque …
. . La Ertzaintza, a un paso de adquirir 300 coches patrulla BMW de alta gama La licitación de 23,6 millones de euros se ha cerrado y sólo una empresa ha presentado su oferta para renovar el parque móvil . . David S. Olabarri Jueves, 11 de enero 2024 . . La Ertzaintza añadirá en …
Leer más «La Ertzaintza, a un paso de adquirir 300 coches patrulla BMW de alta gama»
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. . Linguriosa, divulgadora lingüística en YouTube: “La lengua la hacemos los hablantes, no ninguna academia” Elena Herraiz publica en su canal, que tiene 584.000 suscriptores, vídeos en los que aborda cuestiones de la lengua española con sencillez y cercanía . . La divulgadora lingüística y ‘youtuber’ Elena Herraiz, ‘Linguriosa’, a las puertas de la …
. . CRISTOPHER NOLAN GLOBO DE ORO AL MEJOR DIRECTOR POR ‘OPPENHEIMER’ «Crecí convencido de que moriría en un holocausto nuclear» | Fotografía: Magnus Nolan. El apocalipsis nuclear, la edad de oro de la ciencia, la paranoia anticomunista… La vida de Robert Oppenheimer, el ‘creador de la bomba atómica’, llevaba tiempo pidiendo a gritos una …
Leer más «Cristopher Nolan «Crecí convencido de que moriría en un holocausto nuclear»»
https://www.youtube.com/watch?v=SbQnjuUwWR4https://www.youtube.com/watch?v=SbQnjuUwWR4
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. . Roald Amundsen, muerte en el Polo Norte TERRA IGNOTA El explorador noruego falleció en una expedición de rescate en 1928 tras haber sido el primero en alcanzar el Polo Sur Otros artículos del autor El noruego Roald Amudsen fue uno de los grandes exploradores de la historia ABC.. PEDRO GARCÍA CUARTANGO 01/01/2024.. Fue de …
. . . La inteligencia artificial descifra tablillas cuneiformes mesopotámicas de hace 4.500 años El algoritmo ha sido alimentado con los modelos 3D de casi 2.000 de estas inscripciones que permiten observar con mayor precisión los signos y compararlos entre sí Dos tablillas cuneiformes de hace 3.800 años sacan a la luz el idioma del …
. . La misteriosa desaparición de Ettore Majorana, el físico que se esfumó tras hallar la antimateria Sacó una gran suma de dinero del banco, compró un billete a Nápoles y mandó tres inquietantes mensajes antes de esfumarse el 26 de marzo de 1938 Algunos creen que se suicidó ante la perspectiva de que sus …
. . 22 noviembre 2023 Lynn Margulis, la científica rebelde . , En la década de 1960, una joven bióloga estadounidense tuvo una idea revolucionaria sobre la evolución de la vida y el origen de las células modernas. Las células de plantas y animales disponen de unos minúsculos órganos internos, u orgánulos, especializados en obtener …
. . Colin Murdoch (Google DeepMind): “Gemini transformará la forma en que miles de millones de personas viven y trabajan” El responsable de negocio del laboratorio de investigación en IA de Google asegura que la inteligencia artificial acelera la investigación científica, pero “hay que controlarla” . .El responsable de negocio de Google DeepMind, Colin Murdoch, …
. . La mejores recomendaciones de libros y series negras para acabar el año . En nuestra carta mensual proponemos, entre otras apuestas, una novela clásica del noir japonés, la biografía del juez antimafia Giovanni Falcone escrita por Roberto Saviano o el último trabajo de la criminóloga Paz Velasco . Juan Infante, Juan Mari Barasorda …
Leer más «La Carta Noir 14. La mejores recomendaciones de libros y series negras para acabar el año»
. . . El arquitecto que ha diseñado una ciudad para todos los habitantes del planeta llega a Bilbao Liam Young exhibe en la Sala BBK sus piezas audiovisuales, en las que adelanta el futuro dominado por la tecnología que nos espera Oskar Belategui Lunes, 18 de diciembre 2023 .. Liam Young (Brisbane, 1979) …
. . . Mariano Sigman, neurocientífico: «Si la inteligencia artificial alcanzará la consciencia es un misterio, pero estoy seguro de que nos lo hará creer» Con todas las cautelas, pero huyendo del pesimismo. En su nuevo libro el famoso neurocientífico Mariano Sigman explora el desafío que representa la inteligencia artificial poniendo el foco en nosotros. …
. . . LAS ENSEÑANZAS DEL MAESTRO KONG ¿Por qué Confucio es todavía uno de los pensadores más influyentes del mundo? | Getty Images. Pescaba, cazaba, tiraba con arco… era un hombre de acción. La antítesis del sabio frágil, ascético y solemne. Descubre por qué las enseñanzas de este filósofo universal parecen hoy más vivas …
Leer más «¿Por qué Confucio es todavía uno de los pensadores más influyentes del mundo?»
. . . TERAPIA EXPERIMENTALKETAMINA, UNA ARRIESGADA SALIDA A LA DEPRESIÓN Es conocida por ser la droga de las raves, pero nuevos estudios han convertido la ketamina en una esperanza para tratar casos extremos de depresión. Es una apuesta arriesgada que abre, sin embargo, un campo de investigación que, para muchos, merece la pena explorar. La …
. . . ANIMALES DE COMPAÑÍA Ciencia-ficción JUAN MANUEL DE PRADA Viernes, 15 de Diciembre de 2023 . . Desde la noche de los tiempos, la imaginación humana urdió fantasías que eran expresión de anhelos irrealizables, o bien de temores nacidos de la superstición, o de la incapacidad de la razón para explicar ciertos …
. . . El cambio climático ha cambiado el color de la naturaleza . . El tardío cambio de colores de los árboles este otoño es una muestra de un problema mayor. El calentamiento impacta en los ecosistemas, altera los comportamientos estacionales y hace los océanos mucho más verdes Raquel C. Pico Martes, 19 de …
Leer más «El cambio climático ha cambiado el color de la naturaleza»
. . . El monte fortificado que mira hacia el mar Allerru | (Gipuzkoa) Esta discreta cima entre Hondarribia y Pasaia, la más alta de la línea de Jaizkibel, permite disfrutar de unas espectaculares vistas los días despejados . . Elisa Belauntzaran Lunes, 18 de diciembre 2023 . . Un día soleado, Alleru (545 m.), …
. . . Eudald Carbonell, vicepresidente de la Fundación Atapuerca: «En el futuro habrá cuatro especies de ‘Homo Sapiens’» Eminente antropólogo, Carbonell es vicepresidente de la Fundación Atapuerca, el yacimiento más importante de España, en Burgos. A los 70 años, se acaba de jubilar como catedrático y el año que viene será el último al …
Leer más ««En el futuro habrá cuatro especies de ‘Homo Sapiens’»»
. . . RINCONES PERDIDOS EN LA MEMORIA Txakoli Simón, la cuna de la carne roja en Artxanda Sufrieron bombardeos durante la Guerra Civil, y es heredero de los viejos ‘chacolines’ del siglo XIX. La txuleta a la parrilla es el don de Txakoli Simón pero todo empezó con huevos fritos y va hacia la …
Leer más «Txakoli Simón, la cuna de la carne roja en Artxanda»
. . . Sin mitos ni censura. El orgasmo femenino también se tenía en cuenta. El sexo en la Edad Media Ni incestuoso ni violento ni reprimido. ¿Cómo era, de verdad, el sexo en la Edad Media? La historiadora Katherine Harvey tiene nuevos hallazgos y nos lleva de viaje en el tiempo hasta el interior …
. . . Una mañana en el comedor social de Irala: «Aquí no solo se quita el hambre» . . El centro, que el año que viene cumplirá 70 años, alimenta cada día a un centenar de personas, pero en realidad tiene «más educadores que cocineros» Carlos Benito Domingo, 10 de diciembre 2023 . …
Leer más «Una mañana en el comedor social de Irala: «Aquí no solo se quita el hambre»»
. . . Cuatro años viviendo en un cerezo Ecos del mundo . . El italiano Gabriele Ghio se mudó a una casa en un árbol después de sobrevivir a un accidente y está encantado con la experiencia Darío Menor Sábado, 9 de diciembre 2023 Contemplar a una pareja de ardillas jugueteando al …
. . . Marcus du Sautoy, matemático: “Existe la posibilidad de que la inteligencia artificial se vuelva consciente” El catedrático de la Universidad de Oxford plantea el surgimiento de “una nueva especie” a partir de los algoritmos . .El matemático Marcus du Sautoy, en una sala de la IE University, en Madrid.JAIME VILLANUEVA ..VERÓNICA M. …
. . . Amanecer en la Tierra: un historiador revela el verdadero origen de la «imagen del siglo» Durante muchos años, la historia detrás de la famosa foto tomada al dejar atrás nuestro planeta fue que la tripulación quedó sorprendida por el orbe azul que salía de detrás de la Luna. Y captó una instantánea …
Leer más «Amanecer en la Tierra: un historiador revela el verdadero origen de la «imagen del siglo»»
. . . 2023 es el año más caluroso en milenios: ¿por qué y cómo se mide? . . Análisis visual de la evolución del clima en el planeta siguiendo la huella humana y el rastro dejado por las temperaturas en los anillos de los árboles, el hielo y los sedimentos MANUEL PLANELLES · CLEMENTE …
Leer más «2023 es el año más caluroso en milenios: ¿por qué y cómo se mide?»
. . . Pedro Duque: “Ya pasó el tiempo de los cowboys del espacio, ahora elegimos astronautas con cabeza” El exministro de Ciencia publica un libro infantil sobre astronáutica justo cuando se cumplen 25 y 20 años de sus viajes espaciales . . Pedro Duque, astronauta y exministro de Ciencia, en su oficina de Madrid.JAIME …
. . . Una década de cambio climático «dramático» . La Organización Meteorológica Mundial (WMO en inglés) califica el periodo comprendido entre 2011 y 2020 como el «más caluroso jamás registrado» José A. González Martes, 5 de diciembre 2023 .. Noviembre histórico, octubre de récord, septiembre nunca visto, verano más caluroso desde que hay …
. . . COP28 ¿Quién exige el fin de los combustibles fósiles en Dubái? . Solo el 13% de los países ha firmado una declaración con el adiós total al petróleo, carbón y el gas José A. González Miércoles, 6 de diciembre 2023 .. Con cuentagotas han comenzado a llegar los primeros borradores o notas …
Leer más «¿Quién exige el fin de los combustibles fósiles en Dubái?»
. . La ‘quiche’ española premiada en Francia La tienda de comida de Barcelona The Pan’s Club ganó en 2022 el primer premio de la ‘Association pour la Protection de la Quiche’ con su tarta de espinacas y queso de cabra. Esta es la receta para prepararla en casa .La quiche española premiada en Francia …
. . . PLANETA FUTURO Hablemos del colapso La civilización del consumismo está llegando a su fin, y tenemos que lograr que su caída no signifique que acabe también una buena vida para los niños del futuro .Puesta de sol a través del humo de los árboles y la vegetación quemados en el Pantanal, el …
. . . De lo que se come no se cría: la absurda fiebre del colágeno y el caldo de huesos No, ese maravilloso caldo que has visto en Instagram no va a mejorar tu pelo, tu piel o tus articulaciones, como tampoco comer sesos te vuelve más inteligente. Hoy destripamos el trillado “somos lo …
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. . . El presidente de la cumbre del clima asegura que prescindir del petróleo «nos devolvería a las cavernas» Diversas organizaciones critican el «viejo discurso» del Sultán al yaber, y denuncian que «bordea el negacionismo climático» NTM / EP 03·12·23 . . El presidente de la COP28, Sultan al Yaber. EP . El presidente de la …
. . El cambio climático explicado en una botella de aceite de oliva La caída de la producción del olivar y la fuerte subida de precios muestran los problemas a los se enfrenta la agricultura por la sequía, el estrés hídrico y las altas temperaturas Trabajadores recogiendo aceituna este miércoles en un olivar ecológico …
Leer más «El cambio climático explicado en una botella de aceite de oliva»
. . . Los consejos del revolucionario del ‘fitness’ para vivir más y mejor . . El experto en salud y deporte Marcos Vázquez publica su manual para aumental la longevidad. «Rejuvenecer es posible», asegura . Óscar B. de Otálora Domingo, 3 de diciembre 2023 .. Rejuvenecer es posible. Este es uno de los lemas …
Leer más «Los consejos del revolucionario del ‘fitness’ para vivir más y mejor»
. . . Localizan un extraño sistema solar de seis exoplanetas con órbitas sincronizadas Este sistema «extraordinario», descubierto por el astrofísico español Rafael Luque y su equipo, apenas ha sufrido cambios desde su formación NTM / EFE 29·11·23 . Infografía del sistema HD110067 y sus seis planetas. THIBAUT ROGER/NCCR PLANETS . Un sistema solar que no haya …
Leer más «Localizan un extraño sistema solar de seis exoplanetas con órbitas sincronizadas»
. . . ¿Crueles o desesperados? El trágico final de los neandertales, empujados al canibalismo por el sapiens Los últimos hallazgos prueban que el neandertal —el fornido homínido que habitó en Europa y Asia Occidental hace 230.000 años, más hábil y sofisticado de lo que se creía— celebraba pantagruélicos banquetes caníbales. ¿Engullía a sus rivales …
Leer más «El trágico final de los neandertales, empujados al canibalismo por el sapiens»
. . . Cinco mesas vizcaínas para unas fiestas verdes Algunos son novedad, otros suman décadas de experiencia, pero todos demuestran que la gastronomía vegetariana y vegana es mucho más que ensaladas y cremitas . Guillermo Elejabeitia Lunes, 27 de noviembre 2023 . . Hasta hace no tanto parecía cosa de locos o de hippies, …
. . Las mejores novelas y series negras para este mes En nuestra Carta Noir de noviembre, volvemos a los eternos crímenes franceses, con Simenon, Fred Vargas y el recién llegado Eric Fouassier Juan Infante, Juan María Barasorda y Óscar B. de Otálora Martes, 28 de noviembre 2023 . . .. En La Carta Noir …
Leer más «La Carta Noir 13. Las mejores novelas y series negras para este mes»
. . . Estos son los alimentos que no debes congelar Como método de conservación de alimentos resulta útil pero al descongelar puede estropear las texturas y alterar sabores . Juan Miguel Ochoa de Olza 26·11·23 . . . Congelar ayuda a aprovechar los alimentos y a ahorrar. MYFOODIE/FREEPIK . Uno de los grandes avances en …
La angula, un viaje de dos años y 6.000 kilómetros para acabar en una cazuela La especie está en peligro crítico de extinción, pero se continúa comiendo y los alevines alcanzan precios astronómicos en Navidad .Angulas en imágenes del AZTI, centro de ciencia y tecnología marina y alimentaria.AZTI ESTHER SÁNCHEZMadrid – 26 NOV 2023 .. Por cada 100 …
Leer más «La angula, un viaje de dos años y 6.000 kilómetros para acabar en una cazuela»
. . . Enfermedades con historia. ¿Qué habría sido del mundo si Napoleón no hubiese tenido hemorroides? Las dolencias de los poderosos han cambiado el destino de la humanidad. El mundo habría sido otro si la hemofilia no hubiera anidado en los Romanov o la porfiria en muchos monarcas británicos. Ni se habrían tomado las …
. . . Los nuevos gurús del vino ( a la sombra de Robert Parker) ¿Por qué el crítico de vinos más influyente aún tiene tanto poder si lleva años jubilado? Durante cuarenta años, la lista Parker ha dominado el mundo del vino. Y lo sigue haciendo, aunque su inventor, Robert Parker, lleve años retirado. Ahora, …
Leer más «Los nuevos gurús del vino (a la sombra de Robert Parker)»
. . . Así es la receta (e historia) de uno de los mejores cuscús de Marruecos, el de La Mamounia Rachid Agouray, chef del restaurante marroquí de La Mamounia, en Marraquech, busca el equilibrio entre tradición y una comida contemporánea en la que se sigan reconociendo los sabores locales . .El chef Rachid Agouray …
. . . LUCA, el primer ser vivo de la Tierra, vivió hace cerca de 4.500 millones de años Una nueva datación del organismo vivo más antiguo arroja nueva luz sobre los orígenes de los eucariotas, las células con núcleo de las que están hechas todas las plantas y animales LUCA, el primer ser vivo …
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. . . «Julio César era un político sorprendente que cumplía con sus promesas electorales» El escritor Santiago Posteguillo presenta hoy su segunda entrega sobre el líder de la última etapa de la República Romana en el Aula de EL CORREO . . . Gerardo Elorriaga Miércoles, 22 de noviembre 2023 Julio César …
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. . . A solo 22 años luz: hallan el mundo similar a la Tierra más cercano a nosotros Se trata de un mundo rocoso, con la misma gravedad superficial de la Tierra y con 1,07 veces su diámetro Descubren, cerca de la Tierra, un planeta que parece capaz de albergar vida .En la ilustración, …
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. . . Un atentado en Bilbao, espías nazis y requetés: el ‘incidente’ de Begoña que cambió la historia de franquismo El dictador consiguió asentar su poder en 1942 gracias a un tumulto registrado en el templo, que provocó el fusilamiento de un falangista -y espía nazi- y el cese de tres ministros que rivalizaban …
. . . Vivir 120 años: «Ojalá la muerte estuviera programada para hackearla» 120 ANIVERSARIO DE ABC La bioquímica María Blasco y el paleontropólogo Juan Luis Arsuaga charlaron sobre las claves del envejecimiento en el Foro ABC Una colección de juventud y talento para celebrar el 120 aniversario de ABC Mesa entre Maria Blasco y Juán …
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. . . James Webb observa, por primera vez, la composición química de nubes extraterrestres El telescopio espacial ha detectado vapor de agua, dióxido de azufre y nubes de arena en la atmósfera de un planeta cercano ¿Ha encontrado el telescopio James Webb un mundo habitable? . .En la ilustración, el exoplaneta WASP-107b junto a …
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. . . Los cometas trajeron la vida a la Tierra, pero no todos sirven Investigadores establecen un mecanismo, y unos límites, a la capacidad de los cometas para llevar los planetas los ingredientes básicos de la vida Panspermia interestelar: así podría la vida terrestre haber colonizado planetas alienígenas . .Los cometas pueden ‘sembrar’ los …
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. . . La isla de las lagunas, volcanes y termas donde la naturaleza creó una obra maestra. En San Miguel, la isla más grande de las Azores (Portugal), hay paisajes mayúsculos: desde sus volcanes y lagunas a las aguas termales de Furnas El hotel abandonado que tiene una de las vistas más espectaculares del …
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. . . Visita a la aromática cuna del vermú del Priorat VIAJES GASTRONÓMICOS En Bellmunt del Priorat está Priorat Lab, una destilería boutique que elabora el premiado Dos Deus y que tiene uno de los pocos alambiques en funcionamiento .El Priorat, en Cataluña . LAURA PINTOS Bellmunt del Priorat 15/11/2023 El Priorat no se entiende ya …
. . . Selma Huxley, la historiadora que rescató la aventura de los balleneros vascos en Canadá El Itsasmuseum acoge una exposición, en el marco de su 20 aniversario, sobre sus hallazgos y descubrimientos Maite Redondo Bilbao | 15·11·23 . . . La diputada Leixuri Arrizabalaga, Michael Barkham Huxley, Jon Ruigomez y Álvaro Parro, con una …
Leer más «Selma Huxley, la historiadora que rescató la aventura de los balleneros vascos en Canadá»
. . . El mejor balcón para apreciar el otoño en Euskadi . . Puerto de Herrera (Álava) Sus tres vertientes y su encadenado con el Mirador de Rivas combinan igual que la variedad de colores de los hayedos de la Sierra del Toloño y las viñas de la Rioja Alavesa Iván Benito Miércoles, 15 …
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. . . Estos son los pescados más saludables que puedes encontrar (y cuáles es mejor que evites) Las claves: variar el tipo de pescados y las zonas de captura para limitar contaminantes . Marta Fdez. Vallejo Martes, 14 de noviembre 2023 . . El consumo de pescado es imprescindible en una dieta saludable. …
Leer más «Estos son los pescados más saludables que puedes encontrar (y cuáles es mejor que evites)»
. . . María Moreno Llácer, física experimental: «Estamos buscando la antimateria que se esfumó tras el Big Bang» Moreno Llácer estudia las partículas elementales más escurridizas: los ‘quarks’. Esta investigadora vinculada al CERN, el laboratorio de física más importante del mundo, fue premiada por la Fundación BBVA y la Real Sociedad Española de Física …
. . . Neil Shubin, paleontólogo: «Movemos el cuello gracias al primer pez que salió del agua» El estadounidense descubrió el Tiktaalik, el ‘eslabón perdido’ entre peces y animales terrestres Hallan en China lampreas gigantes de hace 160 millones de años . El paleontólogo Neil Shubin, en Barcelona ADRIÁN QUIROGA . JUDITH DE JORGE Madrid, …
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. . . Izaskun Unibaso, la vizcaina que triunfa en Instagram con sus recetas veganas fáciles Su pasión por la cocina viene precisamente de su transición, y a través de Instagram y de su página web comparte con nosotros todas las recetas que va creando. Porque, como ella recuerda, es un aprendizaje constante Sara …
Leer más «Izaskun Unibaso, la vizcaina que triunfa en Instagram con sus recetas veganas fáciles»
. . . . Holly, de Stephen King. 11 NOVIEMBRE, 2023 / TOTALNOIR Holly, Stephen King. Plaza & Janés. La desaparición de una joven bibliotecaria, lanza a la joven investigadora privada Holly Gibney a una búsqueda desesperada, en la que se enfrenta a una pareja de asesinos implacables y astutos. Vuelve al mundo literario una aventura de la …
. . . Juan Manuel de Prada: «Es menos maldito drogarse que comer jamón serrano» El novelista y columnista de ABC no viste de Prada, como el Diablo, «el gran igualador», y publica una colección de semblanzas sobre escritores malditos muy diversos a los que les une el rechazo de la sociedad: ‘Raros como yo’ Crítica …
Leer más «Juan Manuel de Prada: «Es menos maldito drogarse que comer jamón serrano»»
. . . El Sol es más pequeño de lo que creíamos, y eso tiene consecuencias . Nuevas mediciones del radio solar indican que nuestra estrella es algo menor de lo que se pensaba, lo cual pone en duda parte de lo que ya creíamos saber sobre su estructura interna Tormentas solares: la amenaza invisible …
Leer más «El Sol es más pequeño de lo que creíamos, y eso tiene consecuencias»
. . . Más cerca de la vida artificial: crean células funcionales con más de la mitad de su ADN sintético Por primera vez, los científicos han conseguido ‘fabricar’ una célula de levadura con más de la mitad de su ADN creado artificialmente en laboratorio La ciencia se acerca al sueño de la vida diseñada …
. . . El primer mapa de nuestra mente. El sueño de Ramón y Cajal. El neurobiólogo Ed Lein: «Hemos creado un GPS para viajar por el cerebro» . Crear un atlas del cerebro humano es uno de los objetivos más ambiciosos y disruptivos de la ciencia. El reto: ubicar cada tipo de célula dentro …
. . . Canibalismo, sexo, nazismo…Los cuentos de los hermanos Grimm no eran para niños . Caperucita Roja, La cenicienta, Hansel y Gretel… Casi ningún cuento infantil existiría hoy sin los hermanos Grimm. No los inventaron, pero los rescataron de la tradición oral. Nunca se propusieron escribir para niños. Querían fundar la gramática y la filología alemanas. …
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. . . La misteriosa historia del último primate que habitó América del Norte antes que los humanos Sus restos, que datan de hace 30 millones de años, desconcertaban a los científicos: aparece repentinamente en el registro fósil de las Grandes Llanuras más de cuatro millones de años después de la extinción de todos los …
. . “Es imposible científicamente que Dios no exista” Tengo 77 años. Nací en París y vivo en Londres. Soy ingeniero y emprendedor. Estoy casado ¿ Política? Abomino del extremismo, voto centroderecha. ¿ Creencias? Soy católico cultural y creyente en Dios. ¡Y la ciencia confirma mi fe!. . .Michel-Yves Bolloré,ingeniero e investigador, coautor de ‘Dios. …
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. . . . Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies, autores de ‘Dios. La ciencia. Las pruebas. El albor de una revolución’ . Los autores que prueban con ciencia la existencia de Dios: «Cada vez es más difícil concebir la realidad sin Él» ¿Se puede reconocer a Dios a través del método científico y de …
. . . Si viajamos al pasado, podríamos llegar a ser nuestra propia abuela Con la lectura de los relatos de Beaumont, nos adentramos en las paradojas científicas, pues, lo de viajar en el tiempo se enfrenta con el principio de causalidad, por el cual se postula que las causas preceden a los efectos y …
Leer más «Si viajamos al pasado, podríamos llegar a ser nuestra propia abuela»
. . Confirmado: grandes fragmentos de otro mundo siguen enterrados bajo la superficie de la Tierra Dos enormes masas rocosas justo debajo de África y el Océano Pacífico son restos de Theia, el objeto del tamaño de Marte que chocó contra la Tierra hace 4.500 millones de años Cuando los días duraban 17 horas y …
. . Caos, orden y preguntas no resueltas para Pi, el número más importante de las matemáticas Es una de las piezas clave del lenguaje de las matemáticas y todavía quedan muchas preguntas abiertas sobre su proporción exacta . .El número Pi. GETTY. AGATA TIMON · JUANJO RUE14 marzo 2023 Hoy es el día 14 de marzo, …
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. . . https://elpais.com/ciencia/cafe-y-teoremas/ . . . . . .
. . ¿Dónde estaba tu ciudad en la era de los dinosaurios? Descúbrelo en este mapa interactivo Una interfaz en la que se puede visualizar 26 franjas de tiempo diferentes, desde hace 750 millones de años hasta la actualidad . . B. V. Miércoles, 1 de noviembre 2023 . . Las ciudades tienen una transformación …
Leer más «¿Dónde estaba tu ciudad en la era de los dinosaurios? Descúbrelo en este mapa interactivo»
. La consciencia artificial está lejos de ser una realidad La complejidad organizativa de los sistemas vivos, que deriva en la consciencia, no tiene paralelo en las herramientas de Inteligencia Artificial (IA) actuales Pablo Javier Piacente 30·10·23 . Algunos modelos de IA pueden producir textos que dejan la impresión de estar interactuando con un agente …
Leer más «La consciencia artificial está lejos de ser una realidad»
. . . Quiénes eran los denisovanos y qué sabemos sobre estos ancestros ALBERTO MILO 29 OCTUBRE, 2023 . . Ilustración de un denisovano/ MAAYAN HAREL Ilustración No hay certeza sobre qué llevó a la extinción de los denisovanos, un grupo de homínidos que nos dio herramientas biológicas para sobrevivir. . Los denisovanos son, junto a los neandertales, …
Leer más «Quiénes eran los denisovanos y qué sabemos sobre estos ancestros»
. . . Lewis Dartnell: “La Tierra hizo al hombre, y ahora es a la inversa” Por Carlos Fresneda . Entrevista a Lewis Dartnell, astrobiólogo y autor de “Orígenes” . . El británico Lewis Dartnell fue capaz de condensar en 350 páginas todo lo esencial para volver a empezar desde cero si algún díá nos quedamos …
Leer más «Lewis Dartnell: “La Tierra hizo al hombre, y ahora es a la inversa”»
. . . Opio, morfina y cocaína en el Bilbao de hace un siglo «Paraísos artificiales» . A partir de 1918 se adoptaron medidas contra la venta de drogas, desde intervenciones en tabernas de la calle Cortes hasta arrestos de traficantes Carlos Benito Domingo, 29 de octubre 2023 . En cierto modo, las secciones de …
Leer más «Opio, morfina y cocaína en el Bilbao de hace un siglo»
. . . Kipchoge y Kiptum, la batalla por bajar de las 2 horas en maratón Los dos kenianos son los favoritos para conseguir esta proeza. Eliud Kipchoge, el gran dominador de los 42,195 metros durante años y Premio Princesa de Asturias 2023, ve ahora amenzado su reinado por el joven Kelvin Kiptum, actual recordman …
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. . . El cuerpo humano tiene 1,8 billones de células dedicadas a defenderlo Un estudio mide por primera vez el tamaño del sistema inmune, que si fuera un órgano pesaría más de un kilo y supone el 0,2% de todas las células humanas . .Unos neutrófilos (en verde), de las primeras células inmunitarias que …
Leer más «El cuerpo humano tiene 1,8 billones de células dedicadas a defenderlo»
. Hallan antiguo paisaje bajo la capa de hielo de la Antártida . 25 de octubre de 2023. La zona, de 32.000 kilómetros cuadrados, albergaba árboles, bosques y probablemente animales. . El gráfico «levanta» la capa de hielo de la Antártida Oriental del paisaje del lecho y resalta la zona de estudio. Imagen: Stewart Jamieson/Durham …
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. JARA SANTAMARÍA · Escritora “La mitología vasco-navarra es muy rica y da mucho juego para crear historias” Elisa Jimeno 24·10·23 . . La escritora Jara Santamaría, autora de ‘La última bruja’. OSKAR MONTERO . Participar en el concurso para menores de 18 años Jordi Serra i Fabra fue el catalizador para que Jara Santamaría se tomase en serio la literatura. Su …
Leer más «“La mitología vasco-navarra es muy rica y da mucho juego para crear historias”»
. . El hijo de Salinger trabaja en las obras inéditas de su padre: «Todavía quedan dos años» Matt Salinger visita España por primera vez en el aniversario de ‘Levantad, carpinteros, la viga del tejado’ y ‘Nueve cuentos’ JD Salinger sale por fin del baúl: la familia confirma que se publicarán sus inéditos Matt Salinger, …
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. . La Carta Noir 12 . J. Infante/ J.M. Barasorda/ O. B. de Otálora Martes, 24 de octubre 2023 . . Muertes en el Pirineo, con permiso del maestro King . La carta noir de octubre tiene el honor de comenzar con Holly, de Stephen King. El maestro del terror se orienta cada vez más …
Leer más «La Carta Noir 12. Muertes en el Pirineo, con permiso del maestro King»
. . J.J. Benítez desvela a un Jesucristo más próximo a la gente y carga contra los evangelios ‘Caballo de Troya’: el éxito sin fin de la ‘teoría de la conspiración’ española más longeva. . . EFE 03.06.2023 . El periodista y escritor español J.J. Benítez vuelve a la carga con Caballo de Troya 12. Belén, libro con el …
Leer más «J.J. Benítez desvela a un Jesucristo más próximo a la gente y carga contra los evangelios»
, , Dinamitados y reconstruidos, escenario de victorias, protestas, resbalones… Puentes de Bilbao Recorrido histórico y visual por los 17 puntos que unen ambas orillas de la ría, desde los ajusticiamientos a condenados en San Antón hasta la avioneta que aterrizó en La Salve . .. Isabel Ibáñez (textos) Yvonne Iturgaiz (fotos) Lunes, 8 de …
. . . Llega a España el superventas que dice que la Ciencia prueba la existencia de Dios La teoría se recoge en el ensayo ‘Dios. La ciencia. Las pruebas’, de Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies. ‘Ask_jesus’, la inteligencia artificial que dice ser Jesucristo y da consejos sobre citas en Twitch. . EFE NOTICIA 21.10.2023 .. …
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. . . Paseos por las leyendas vascas Nos esperan las lamias, la diosa Mari, un águila y un unicornio, emocionantes relatos para descubrir caminando . Iratxe López Jueves, 19 de octubre 2023 Han superado siglos y trascendido su labor primigenia, instalándose en el imaginario colectivo. Pasaron de ser historias que intentaban explicar el mundo …
. . . Presentan en España el bestseller “Dios. La Ciencia. Las pruebas” Bolloré y Bonnassies recopilan en esta investigación toda la evidencia racional de la existencia de Dios como creador . . Carmen Labayen Jefa de Sociedad, Nuevas Tecnologías y Casa Real en COPE 19 oct 2023 . ¿Existe un Dios creador? En responder …
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. . . Dios, la ciencia, las pruebas. El albor de una revolución , Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies . 19 octubre 2023 . – 338 . 1. El albor de una revolución . Nunca hubo tantos descubrimientos científicos, tan espectaculares y que hayan aparecido en tan poco tiempo. Estos contribuyeron a transformar del todo nuestra …
Leer más «Dios, la ciencia, las pruebas. El albor de una revolución»
. . Los genomas han hablado: así fue el encuentro entre sapiens y neandertales Un equipo de investigadores ha analizado el ADN heredado por nosotros de los neandertales durante los últimos 40.000 años, revelando nuevos detalles sobre la historia común de las dos especies Tim White, paleoantropólogo: «Nos pusimos de pie al emparejarnos. Ese fue …
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. . . 65 años de animales en órbita Laika, la odisea de la primera perra astronauta… y su sucesor en 2024 . . El 3 de noviembre de 1957 la nave soviética Sputnik 2 fue lanzada al espacio. Era uno de los muchos experimentos con los que rusos y americanos competían en la carrera …
. . ¿Existió de verdad Jesucristo? Los estudios que confirman que fue un «personaje histórico como Napoleón» José María Zavala alumbra un ensayo, ‘Últimas noticias de Jesús’, en el que recopila y analiza los hallazgos arqueológicos que se relacionan con este personaje La guerra secreta entre Hitler y los EEUU para hallar la lanza con …
. . . Un ‘bestseller’ dice que la ciencia demuestra la existencia de Dios. No tan deprisa El ensayo ‘Dios, la ciencia, las pruebas’ sostiene que hay evidencias científicas que prueban que hay un ser divino. Es uno de los libros más estúpidos de los últimos tiempos . .La ‘Creación de Adán’, una escena de …
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.. . . . Presentación del libro: «Dios, la ciencia, las pruebas» Los autores de ‘Dios. La ciencia. Las pruebas’ en Madrid: «Para ser ateo hoy hay que creer en muchas cosas increíbles» La Universidad CEU San Pablo acogió la presentación en España del provocador ensayo que ha vendido más de 250.000 copias en Francia …
: . Inteligencia artificial: la clave de la revolución de la industria 4.0 La IA transformará de manera radical empresas y negocios. Su uso puede aportar hasta 16,5 billones de euros a la economía global . . Rodrigo Alonso Martes, 17 de octubre 2023 La inteligencia artificial (IA) es capaz de hacer cosas maravillosas. …
Leer más «Inteligencia artificial: la clave de la revolución de la industria 4.0»
. . . Las predicciones del padrino de la Inteligencia artificial, Geoffrey Hinton: «Las máquinas tendrán sentimientos, se enamorarán» . . Geoffrey Hinton nos ha cambiado la vida. Ha logrado que las máquinas aprendan por sí solas y, así tenemos los predictores de palabras, el reconocimiento de imágenes, los asistentes virtuales… y el ChatGPT. Cuando …
Leer más «Las predicciones del padrino de la Inteligencia Artificial»
. . El Premio Planeta, Sonsoles Ónega y la falta de decoro GABRIEL RAMÍREZMADRID /16 OCT 2023 . .En algunos ámbitos se está perdiendo el decoro a marchas forzadas. Y uno de esos ámbitos es el editorial. Ya da igual lo que parezca y lo que sea, da igual si todo huele que …
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. . . «La ficción nos confiere poderes sobrenaturales con que crear una realidad» La novelista y filóloga Clara Sánchez ingresa en la RAE para ocupar la silla X con un discurso sobre el tiempo y el espacio en la literatura . .. Antonio Paniagua Domingo, 8 de octubre 2023 . . La novelista y …
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. . . Así es el nuevo continente Zelandia y el nuevo océano Antártico Cuando la exploración y la investigación se dirige al espacio exterior con la Luna y Marte como objetivos colonizables, todavía hay en la Tierra sorpresas que confirman que todo no está descubierto Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 14·10·23 . …
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. . . . . . . Ficha técnica Título: Yo, Asimov. Memorias | Autor: Isaac Asimov | Traducción: Teresa León | Editorial: Arpa | Páginas: 620 | Medidas: 140 x 213 mm | Fecha: marzo de 2023 | ISBN: 978-84-18741-89-0 | Precio: 22.90 euros . Yo, Asimov Isaac Asimov ARPA Podría decirse …
. . . La maldición del Big Bang La caza de brujas de Stalin y Hitler contra la ciencia . Ejecuciones, torturas, deportaciones… Decenas de científicos sufrieron la persecución y la muerte en la Unión Soviética y la Alemania nazi por estudiar y difundir la teoría del Big Bang. Uno de los episodios más trágicos …
. . Ángela Capel, matemática: «El ordenador cuántico cambiará el mundo» «La increíble capacidad de cálculo del ordenador cuántico traerá millones de empleos». Eso vaticina Ángela Capel. Pero antes hay que solucionar un problema: su débil memoria. A mejorarla se dedica esta científica galardonada con el Premio Vicent Caselles, que otorgan la Fundación BBVA y …
Leer más «Ángela Capel, matemática: «El ordenador cuántico cambiará el mundo»»
. . . La ‘Homo erectus’ más antigua conocida vivió en Etiopía El análisis de una mandíbula infantil demuestra que esta especie vivió en el altiplano etíope, a más de 2.000 metros de altura, hace dos millones de años . Julio Arrieta Viernes, 13 de octubre 2023 . . La clave es una mandíbula infantil. …
Leer más «La ‘Homo erectus’ más antigua conocida vivió en Etiopía»
. . . ¿Cómo de diferentes somos de los monos, cuál es el origen del trastorno obsesivo compulsivo? Ya se sabe gracias al más completo atlas del cerebro Este crucial hallazgo posibilita compararnos con especies animales como primates o ratones y da nuevas pistas sobre patologías neurológicas . Jon Garay · Viernes, 13 de octubre …
. .. . La NASA halla agua y carbono, ingredientes básicos de la vida, en las muestras recuperadas del asteroide Bennu «Esto es un tesoro científico que será desentrañado en las próximas décadas», ha señalado en la rueda de prensa Dante Lauretta, encargado del análisis preliminar de los restos Las muestras de Bennu, el asteroide …
. . El libro que ha incendiado Francia: «Dios existe y tenemos las pruebas» . . “Dios-La ciencia-Las pruebas”, así se titula el libro que se ha convertido en superventas en un país que presume de laicismo. Sus autores, ingenieros, aseguran que existen sólidos argumentos científicos para demostrar la existencia de un creador. El libro …
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. . . Revolución en la neurociencia Entrevista con Christof Koch. Todo sobre el gran misterio del cerebro: la consciencia. Dónde está y cómo funciona . El neurocientífico alemán-estadounidense Christof Koch lleva años buscando el lugar en el que se encuentra nuestra consciencia. La ha encontrado en una zona del cerebro. Pero ¿qué es exactamente? …
. . . Las mejores recomendaciones de novelas y series negras para este mes Hoy en nuestra newsletter ‘La Carta Noir’, lo último de Pérez-Reverte, Alexandre Escrivá, Ramiro Pinilla, una entrevista con Javier Otaola y mucho más . . J. Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Martes, 26 de septiembre 2023 . …
Leer más «La Carta Noir 11. Las mejores recomendaciones de novelas y series negras para este mes»
. . . El médico y la paciente cero Alois Alzheimer, un doctor inolvidable que descubrió la epidemia del siglo XXI . . En 1901, el médico alemán Alois Alzheimer trató a Auguste Deter, un ama de casa de 51 años desorientada, desmemoriada y asustada. Siguió su evolución hasta su muerte, cuatro años y medio …
. . . El legado de Isaac Asimov: Un visionario de la ciencia ficción Felipe Subires · 7 de septiembre de 2023.. .. Isaac Asimov, un nombre que resuena con fuerza en el ámbito de la ciencia ficción y la divulgación científica. A lo largo del siglo XX, Asimov dejó una huella imborrable en la literatura …
Leer más «El legado de Isaac Asimov: Un visionario de la ciencia ficción»
Este fósil podría cambiar la historia humana . Nuestros antepasados estuvieron antes en Europa que en África Los nuevos restos arqueológicos hallados sugieren que los homínidos evolucionaron en Europa antes que en África Según estos restos de homínidos de 9 y 7 millones de antigüedad, los homínidos evolucionaron en Europa Por Ismael López Domínguez en Ciencia . La …
La humanidad casi se extingue en el Pleistoceno: sólo quedaron 1.200 personas Un análisis genético sugiere que hace 930.300 años la población global de ancestros humanos estuvo al borde de la desaparición, lo que pudo haber generado una nueva especie. Hace casi un millón de años, la historia de la humanidad estuvo en …
Leer más «La humanidad casi se extingue en el Pleistoceno: sólo quedaron 1.200 personas»
. . Vídeo | La carrera espacial ya no es cosa de dos: así han sido las misiones a la Luna en los últimos 60 años Un viaje por el archivo audiovisual de una carrera en la que la India acaba de destacarse con su alunizaje en el polo sur lunar El astronauta Edwin E. …
https://runedia.mundodeportivo.com/noticia/2711/que-es-el-lactato-y-por-que-es-importante-para-el-rendimiento/ ¿Qué es el lactato y por qué es importante para el rendimiento? 21-01-2023, 12:33 porArnau Lloret Cabot Cuando queremos realizar ejercicios de alta intensidad es muy importante comprender que el éxito va a depender en gran medida de la proporción y cantidad de fibras musculares involucradas junto con sus características. Será diferente, por ejemplo, si somos …
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. . Las mejores novelas y series negras para este mes Hoy, en nuestra newsletter dedicada al género negro, un thriller que Tarantino podría llevar al cine, una nueva trilogía de Grisham y varias series que te atraparán . . J. Infante, J.M. Barasorda y Óscar B. de Otálora Viernes, 25 de agosto 2023 . …
Leer más «La Carta Noir 10. Las mejores novelas y series negras para este mes»
Goizueta, la voz del agua Esta pequeña población incrustada en la Navarra atlántica es la más lluviosa de España … Borja Olaizola Lunes, 7 de agosto 2023 . El sonido cantarín de las aguas del río Urumea resuena bajo el puente de piedra que divide en dos el casco urbano de Goizueta. Media …
Niels Bohr, la mente que vendrá . Para el científico danés, el mundo solo existe cuando lo percibimos y, si parece que exista al margen de nosotros, es porque siempre hay otro que está percibiendo . . . Juan Arnau 29 oct 2021 . . Uno de los aspectos más interesantes en los inicios de la …
Descubren la huella más antigua de ‘Homo sapiens’ Hallada en Sudáfrica, ha sido datada con más de 150.000 años, más de 80.000 años antes de que nuestra especie saliera del continente africano. . . 24.07.2023 . Un equipo de investigación ha datado siete huellas descubiertas en Sudáfrica. La más reciente tiene unos 70 000 …
Leer más «Descubren la huella más antigua de ‘Homo sapiens’»
. . . Nuestra recomendación de novelas y series negras para este verano En La Carta Noir, viajamos a una Valencia sacudida por un asesino en serie que ataca en un festival porno, a una taberna misteriosa de Kioto y a la Escocia más clásica de la novela negra . . Juan Infante, Juan Mari …
Leer más «La Carta Noir 9. Nuestra recomendación de novelas y series negras para este verano»
Una dosis de ‘true crime’ del bueno La carta noir de este mes vuelve a estar cargada de buenas recomendaciones. De nuevo, el noir local demuestra que las grandes ciudades españolas como Madrid o Barcelona siguen siendo el escenario favorito para el género, pero lugares como Salamanca, hasta donde ha viajado el francés Bernard Minier, …
. . . Las mejores novelas negras para este verano En ‘La carta noir’, la newsletter de novela negra de este periódico, traemos algunas de nuestras recomendaciones para amantes del género negro J. Infante, J. M. Barasorda y O. B. de Otálora Jueves, 22 de junio 2023 . . La carta noir de este mes …
Leer más «La Carta Noir 8. Las mejores novelas negras para este verano»
Juan Luis Arsuaga: «El cuerpo humano sigue siendo un misterio; no sabemos por qué tenemos culo» El paleontólogo publica un nuevo libro en el que desgrana los siete millones de años de la evolución de la anatomía humana, uniendo ciencia y arte Juan Luis Arsuaga (Madrid, 1954) observa en las salas del Museo del Prado …
Se ríen de una estadounidense que dice haber descubierto la ‘receta’ del zumo de naranja en un viaje a Italia: «¿Esto es real?» VISTO EN TIKTOK La usuaria @haileydrewpolk se muestra totalmente entusiasmada con su ‘descubrimiento’ . Hailey enseña cómo hacer zumo de naranja a sus seguidores @haileydrewpolk / TikTok . . MARC MESTRES 22/05/2023 …
¿Por qué tenemos un cerebro tan grande? El secreto está en la cocina La preparación de los alimentos hace 1,8 millones de años permitió a nuestros ancestros aprovechar mejor los nutrientes, lo que posibilitó reducir el aparato digestivo y dedicar más energía al crecimiento encefálico . . Jon Garay Domingo, 21 de mayo 2023 …
Vitamina K para un envejecimiento saludable ¿Dónde la podemos encontrar? Col rizada, espinacas, berros, endibias, repollo, arándanos, higos… . . Marta Fdez. Vallejo Viernes, 19 de mayo 2023 . La vitamina K es una gran desconocida. Pocos consumidores de a pie sabrían contestar para qué es buena, qué problemas provoca su carencia o …
Una guía desvela las entrañas de Santimamiñe Realizada por la Diputación desde el Arkeologi Museoa, incluye las últimas investigaciones del yacimiento . . Maite Redondo Bilbao | 20·05·23 . Fue la curiosidad de unos jóvenes la que llevó al descubrimiento de las figuras rupestres de la cueva de Santimamiñe. Penetraron en la caverna y a los …
. . . Nuestras propuestas de novelas negras y series: La Barcelona oscura y una lección para estafadores En ‘La carta noir’, la newsletter de novela negra de este periódico, traemos algunas de nuestras recomendaciones para amantes del género negro . . Juan Infante, Juan Mari Barasorda y O. B. de Otálora Jueves, 18 de …
· Investigadores de la Universidad de Florida han hallado restos genéticos de humanos en todas las muestras ambientales que recolectaron, incluso en huellas. · El material genómico era tan bueno que incluso reflejaba enfermedades del portador. · Los autores instan a que se abra el debate ético acerca de cómo afrontar que nuestra tecnología cada …
Leer más «Nuestro ADN, con toda nuestra información genética, está al alcance de cualquiera»
El desplazamiento de un único aminoácido en una proteína hace que el humano moderno posea más neuronas con un tamaño cerebral similar. . 8 septiembre, 2022 Paolo Fava @paolo_fabio . Un cambio en un único aminoácido de la proteína TKTL1 -siglas en inglés de ‘proteína 1 similar a la transcetolasa’- pudo proporcionar a los humanos modernos la ventaja evolutiva sobre sus …
Básicamente, se trata de una adaptación al clima: al margen de para respirar, las fosas nasales sirven también para calentar y humedecer el aire antes de que llegue a los pulmones Jon Garay Lunes, 15 de mayo 2023 . Si comparamos los rostros de la gente del norte de Europa con los de los …
Leer más «¿Por qué los nórdicos tienen la nariz más fina que los africanos?»
. . Actualizado Martes, 16 marzo 2021 Escrito principalmente en griego, el pergamino recién revelado contiene partes del libro de los 12 profetas menores . . Los trozos del Manuscrito del Mar Muerto encontrados en Israel. MENAHEM KAHANA AFP . Arqueólogos israelíes han descubierto nuevos fragmentos de un Manuscrito del Mar Muerto en el Desierto de Judea, el primer …
Leer más «Descubren nuevos fragmentos del Manuscrito del Mar Muerto 60 años después»
. . . . Jaime Vázquez Allegue, doctor en Teología Bíblica, es uno de los pocos qumranólogos –qumranitas, dicen algunos- que son los que trabajan con los textos de Qumrán, más conocidos como los manuscritos del Mar Muerto. Unos documentos escritos en hebreo en entre el siglo I a.C. y el año 70 …
Los saurópodos tenían cabezas pequeñas, cuellos muy largos y un esqueleto resistente que les permitió alcanzar enormes dimensiones , Jon Garay Lunes, 8 de mayo 2023 . 39 metros de largo, 33 de alto, 70 toneladas de peso y un cuello de 15 metros. Estas eran las medidas aproximadas del Supersaurio, el animal terrestre más grande …
Leer más «¿Cómo pudieron los dinosaurios más grandes llegar a pesar 90 toneladas?»
Bizkaia Aretoa de Bilbao acoge hasta el 28 de mayo la exposición ‘Ilustrar el pasado: Mauricio Antón y el paleoarte’ . Julio Arrieta Lunes, 8 de mayo 2023 . Mauricio Antón (Bilbao, 1961) era solo un niño -«seis o siete años tendría», acota- cuando hojeó una revista de divulgación que incluía ilustraciones de especies animales …
Leer más ««Les tengo mucha envidia a los artistas de las cuevas por lo que ellos pudieron ver»»
La osamenta data de hace 140.000 a 120.000 años y comparte rasgos comunes con los Neandertal y otros tipos de hombre arcaico. 25/06/2021 .. Por: DW. . Investigadores israelíes anunciaron este jueves (24.06.2021) que encontraron restos óseos de una nueva especie de hombre prehistórico previamente desconocida para la ciencia, lo que aporta nuevos elementos sobre el curso de la …
Leer más «Hallan en Israel nueva especie de hombre prehistórico»
Desde hace 1,8 millones de años, se encuentran las primeras evidencias de actividad humana . Los científicos descubren lo que hacían nuestros antepasados humanos dentro de la cueva Wonderwerk en Sudáfrica hace 1,8 millones de años. . . Crédito: Michael Chazan / Universidad Hebrea de Jerusalén Dentro de la cueva Wonderwerk del desierto de Kalahari …
Nuevo giro en la evolución humana: la llegada del ‘Homo sapiens’ a Europa no fue como se pensaba El análisis de herramientas de piedra de un yacimiento en Francia y otro en Líbano desvela que la expansión de los humanos modernos se produjo en tres oleadas migratorias diferentes entre hace 55.000 y 42.000 años. . …
. Los ‘Homo sapiens’ llegamos a Europa en tres fases a partir de hace 54.000 años Paleoantropología . Un nuevo estudio apunta que el proceso fue discontinuo y en él se dio la transmisión de información de neandertales a humanos modernos, la convivencia entre ambas especies y quizá una resistencia de los primeros . Julio …
Leer más «Los ‘Homo sapiens’ llegamos a Europa en tres fases a partir de hace 54.000 años»
Pese al calentamiento global, vivimos en una edad del hielo. En la anterior, los ‘sapiens’ se salvaron porque pudieron hacer ropa ajustada y comían carne Mauricio-José Schwarz Lunes, 1 de mayo 2023 Nos dicen los geólogos que hoy nuestro planeta vive una era de calidez dentro de una amplia edad del hielo, que …
Leer más «La aguja de coser salvó a los humanos en la última glaciación»
Nuestros antepasados desarrollaron cerebros similares a los humanos hace 1,7 millones de años. Un estudio reciente analizó los cráneos de las primeras especies de Homo para aprender más sobre la evolución de los cerebros de los primates. . Cráneo de Homo primitivo de Georgia con un cerebro similar al de un simio (izquierda) y …
Un equipo de Instituto Max Planck ha desarrollado un método que permite sacar muestras genéticas de individuos prehistóricos a través del rastro que dejaron en sus herramientas y adornos Julio Arrieta Miércoles, 3 de mayo 2023 . El análisis de los útiles prehistóricos permite averiguar cómo se elaboraron y cómo se usaron, lo que, …
Leer más «Logran obtener de un colgante el ADN de la mujer que lo llevó hace 20.000 años»
. . . Las novelas negras recomendadas para el Día del Libro (y también series y un podcast) Hoy en la Newsletter La Carta Noir hacemos un repaso por las novedades del género negro en sus distintos formatos: novelas, series, podcast y hasta una obra teatral . .. O. Beltrán de Otálora, J. M. Barasorda …
Podcast | La rebelión de las máquinas. ¿Estamos preparados para la Inteligencia Artificial? ¿Habrá un momento en que no podremos diferenciar la realidad de lo falso? Varios expertos nos ayudan a entender qué es lo que está pasando Marta Madruga Jueves, 13 de abril 2023 Cada vez más expertos alertan …
Leer más «La rebelión de las máquinas. ¿Estamos preparados para la Inteligencia Artificial?»
Un antropólogo canadiense plantea que el ‘H. floresiensis’, un homínido extinto hace 60.000 años conocido como El Hobbit por su pequeña estatura, sigue viviendo en parajes remotos de Indonesia Miguel Gutiérrez Garitano. Martes, 18 de abril 2023 Miguel Gutiérrez-Garitano es presidente de la Sociedad Geográfica La Exploradora «Los hobbits son un pueblo …
Tom Higham El director del equipo de investigación que descubrió a los denisovanos reflexiona, en su último libro, sobre los desafíos de desentrañar los orígenes de la humanidad Elena Martín López Madrid Sábado, 15 de abril 2023 ¿Cómo era el mundo antes de los humanos modernos? ¿Cómo fueron los orígenes de la …
Leer más «Extraer el ADN antiguo ha cambiado nuestra visión de los últimos 100.000 años»
El estallido se sintió en España y elevó el nivel del Mediterráneo. Un estudio ha permitido calcular su enorme potencia Jon Garay Martes, 18 de abril 2023 El 15 de enero del año pasado, las miradas del mundo se dirigieron hacia Tonga, en la Polinesia. Aquel día el volcán submarino Hunga Tonga-Hunga Ha’apai, …
Leer más «La explosión del volcán de Tonga, mil veces más potente que la bomba atómica»
Ni aviso de riesgo para la salud, ni calorías… Marta Fdez. Vallejo Lunes, 17 de abril 2023 Es una batalla abierta desde que los científicos probaran que el alcohol daña de forma grave la salud: conseguir que las etiquetas de vinos, cervezas, licores… alerten de sus riesgos. Por extraño que parezca, no tienen …
Leer más «¿Por qué el alcohol no lleva la misma advertencia que el tabaco?»
Un diario labrado en roca y expuesto a la vista de todos, el Flysch es el mudo testigo de los cataclismos que han esculpido el planeta tal y como lo conocemos La Unión Internacional de Ciencias Geológicas lo incluye entre los 100 lugares más atractivos del mundo, a la altura de maravillas naturales como …
Leer más «El flysch de Zumaia: Érase una vez hace 60 millones de años»
. . . Los neandertales se extinguieron hace miles de años pero ahora hay más ADN suyo que nunca 9 abril, 2023.. Los neandertales se extinguieron hace 40.000 años, pero nunca ha habido más ADN suyo que hoy .Tom Björklund / Moesgård Museum, Author provided Peter C. Kjærgaard, University of Copenhagen; Mark Maslin, UCL y Trine Kellberg Nielsen, Aarhus University . Los …
Leer más «Los neandertales se extinguieron hace miles de años pero ahora hay más ADN suyo que nunca»
. . . Fantasmas franquistas sevillanos y un ‘whodunit’ gallego En nuestra newsletter de novela negra recomendamos algunos éxitos italianos, pero también viejas historias de espías y un podcast que es una lección magistral sobre el género . . Juan Infante, Juan Mari Barasorda y Óscar B. de Otálora Lunes, 27 de marzo 2023 . …
Leer más «La Carta Noir 5. Fantasmas franquistas sevillanos y un ‘whodunit’ gallego»
Este astrobiólogo estadounidense es el fundador y presidente de METI International, una organización dedicada a transmitir señales a civilizaciones extraterrestres. Cree que, en algún lugar, hay otro ‘científico alienígena’ deseando escuchar nuestros mensajes e iniciar un diálogo interestelar. No es que crea que se trate de un objetivo sencillo pero está convencido …
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. . . Nuestra selección de novelas ‘noir’ de este mes y el mejor ‘thriller’ que verás este año En nuestra newsletter sobre el género negro te ofrecemos un viaje por Escocia, Malasia y ‘Euskandinavia’. Estas son las recomendaciones de nuestros expertos en literatura, series y cine ‘noir’ . J. Mari Barasorda / Juan Infante …
. . . La carta noir · El mundo rural puede ser muy peligroso En nuestra newslwetter sobre literatura negra, este mes recordamos a Patricia Highsmith por su aniversario pero hablamos también de la deliciosa obra de Claudia Piñeiro o el ‘country noir’ vasco de Javier Díez Carmona. Y grandes clásicos como ‘El caso de …
Leer más «La Carta Noir 3. El mundo rural puede ser muy peligroso»
. . . El surf maldito y los primeros nazis de Berlín Hoy en tu newsletter sobre el género negro, la última novela de Federico Axat; un noir con el surf de fondo; una entrevista con Juan Ibáñez y nuestra serie recomendada: ‘Babylon Berlin’ . O. B. de Otálora | Juan María Barasorda | Juan …
Leer más «La Carta Noir 2. El surf maldito y los primeros nazis de Berlín»
. . . J. J. Benítez: “Los militares ya hacen viajes en el tiempo” El escritor completa su saga más mítica, “Caballo de Troya”, con su duodécimo tomo y tras 10 millones de ejemplares vendidos. Dice que todavía tiene más información sobre Jesús de Nazaret, pero que no sabe si debe contarla… . El escritor …
Leer más «J. J. Benítez: “Los militares ya hacen viajes en el tiempo”»
. . . Lee nuestra nueva newsletter sobre novela negra: La Carta Noir, adictos al crimen de ficción Nueva ‘newsletter’ de EL CORREO en la que se analiza la actualidad del género negro en todos sus formatos Óscar Beltrán de Otálora ‘La carta noir’ es un proyecto que se incorpora a la oferta de ‘newsletters’ de EL …
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. . . Encuentran los restos de la familia de neandertales más antigua de la historia en una cueva rusa . ANDREA FISCHER · 20 octubre 2022 . . Una representación de un padre y una hija neandertales (que vivieron hace unos 54.000 años) cuyos restos fueron encontrados en una cueva rusa. | Crédito: Tom …
. . . Han encontrado ADN de un millón de años en la Antártida Se trata del ADN marino más antiguo del mundo y podría aportarnos datos no solo del pasado, sino también del futuro (a causa del cambio climático). . ,..Sarah Romero · Periodista científica · 11.10.2022 . . Un equipo internacional de científicos …
Leer más «Han encontrado ADN de un millón de años en la Antártida»
. . . Sensacionalismo y populismo científico Los libros de Yuval Noah Harari están llenos de errores y conclusiones apresuradas . . JOAQUÍN BRETEL – 08/08/2022 HARARI SE HA CONVERTIDO EN EL INTELECTUAL DE CABECERA DE SILICON VALLEY, CONFIRMANDO LA CREENCIA DE QUE EL SER HUMANO ES SÓLO UN ALGORITMO, PERO SUS IDEAS, COMO DEMUESTRA ESTE …
El historiador y autor de ‘Sapiens’ cree que al hablar de transexualidad se habla, también, de transhumanismo: de cómo podremos transformarnos gracias a la tecnología Con la publicación en Estados Unidos de su libro Sapiens, en 2015, el historiador y filósofo israelí Yuval Noah Harari se situó en la primera fila de los intelectuales públicos, una posición que …
Rebecca Wragg Sykes: “Los neandertales tuvieron mucho éxito, no fueron unos fracasados” La autora de ‘Neandertales’ repasa los últimos grandes descubrimientos sobre esta especie e intenta derrumbar algunos de los prejuicios en torno a ella La relación de los neandertales con este mundo nació hace unos 350.000 años. La de Rebecca Wragg Sykes (Londres, …
Leer más «Rebecca Wragg Sykes: “Los neandertales tuvieron mucho éxito, no fueron unos fracasados”»
. . . ‘Négociants’-criadores, versión siglo XXI 17 julio, 2021.. . Por VICTOR DE LA SERNA . . . ¿Querría usted hacer vino de calidad en pagos excepcionales, pero no dispone ni de viñas ni de grandes capitales? Hay una solución. . El modelo de Jean-Marie Guffens: asociarse con viticultores dueños de buenas viñas, o …
Arsuaga: «No corremos el riesgo de dejar de ser europeos, sino de ser alemanes» El paleoantropólogo Juan Luis Arsuaga (Madrid, 1954) cree que aun está todo por descubrir de los fósiles humanos de Atapuerca, pero también del hombre contemporáneo. Doctor en Biología, catedrático de Paleontología en la Complutense y director científico del Museo de …
Leer más «Arsuaga: «No corremos el riesgo de dejar de ser europeos, sino de ser alemanes»»
. . . El último Homo erectus sobre la Tierra El grupo que vivió en la isla de Java resistió hasta hace unos 108.000 años, cuando desapareció por un cambio en el clima . Recreación de Homo erectus E. DAYNES.. JUDITH DE JORGE 18/12/2019 Homo erectus , la primera especie humana que caminó completamente erguida, se …
. . . J. J. Benítez: «Nunca sabréis si soy un extraterrestre» El mayor fenómeno paranormal de la industria editorial española publica la última parte de su saga ‘Caballo de Troya’ (por el momento) después de vender más de cuatro millones de ejemplares . J. J. Benítez. (Fátima Santana) . Daniel Arjona09/10/2019 .. En todas …
Leer más «J. J. Benítez: «Nunca sabréis si soy un extraterrestre»»
. . . El maestro de los imposibles vuelve a casa Leeuwarden, ciudad natal de M. C. Escher, y Capital Europea de la Cultura 2018, homenajea con una exposición al genio holandés ‘Día y noche’ (1938), de M.C. EscherTHE M.C. ESCHER COMPANY B.V. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS: WWW.MCESCHER.COM ISABEL FERRERLeeuwarden – 29 ABR 2018 Maurits Cornelis Escher …
. . . MARCUS DU SAUTOY | MATEMÁTICO Y ESCRITOR “Los que entienden matemáticas controlan el mundo” Marcus du Sautoy habla sobre los límites del conocimiento científico en la presentación de su último libro BRUNO MARTÍNMadrid – 13 ABR 2018.. Marcus du Sautoy en la Fundación Telefónica durante la entrevista. KIKE PARA . . Un bocadillo de …
Leer más «“Los que entienden matemáticas controlan el mundo”»